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第四十九章 求生欲极强的小野猪

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海把小野猪从车上丢了下来,用那坏掉的帐篷,给它弄了个猪窝。

  便骑着三轮车往海边去了,陆海用小铲子在附近的沙地挖了起来,没想这次运气不错,竟然挖到了不少白蛤。

  白蛤会比花蛤好吃一点,没有海腥味,且带有一丝丝甘甜,在他们这里,养殖的一斤都要卖掉20左右。

  野生的相对比较少,也很难凑到一斤,大多都是挖回去自己吃掉了。

  陆海并没有挖很多,就挖了十来个,随后去检查了下鱼笼,这次运气不错,没想竟然又抓到了一只一斤不到的小龙虾。

  白蛤加上这只小龙虾,陆海觉得这个配料算是比较有逼格了,就骑着三轮车回去了。

  陆海将烧开的水兑了一些冷水,将水温控制在50度左右,随后把那些白蛤丢进了温水里,并撒了一些盐巴。

  一般从沙地里,刚挖出来的白蛤里面都是有沙的,不吐沙的话,吃起来真的非常影响口感,而这种温水吐沙法,算是比较有效率的。

  在白蛤吐沙时。

  陆海将那只锦绣龙虾做了头尾分家手术,接着把虾头多半切开,挑掉虾线,上油热锅,接着放入一点点生姜。

  等到油锅热了以后。

  将虾头放下去炒,将虾膏的香味炒出来后,陆海打开了那包老坛,也下去跟着一起炒。

  爆香结束后。

  陆海把方便面的面饼丢进了那锅烧好的热水里,并撒了些盐,撒盐是为了不让面食吸水,保持弹性。

  同时把一部分热水倒进油锅里,跟虾头和老坛酸菜一起煮,大约五分钟后,陆海捞出了面条放在一旁降温。

  接着将龙虾肉丢进锅里一起煮,过了一会后,把文蛤也给丢了进去,盖上锅盖煮了大概三分钟后。

  陆海把面条也丢进去,随后打开了料包,因为已经有了海鲜提味,料包不宜放太多,陆海只撒了一丁点。

  三分钟后。

  简易版的龙虾海鲜面完成了。

  陆海揭开锅盖,鲜浓的海鲜味夹杂着老坛酸菜的味道,让陆海情不自禁地咽了咽口水,果然这样吃泡面才是有灵魂的。

  而躺在不远处的小野猪,问道这个味道后,颓靡不振的双眼,变得精神起来,望着陆海的方向,口水流了一地都是。