282、腊肉小窍门
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如今宋小东可是向往的生活剧组的座上宾,每期都能有露脸的机会。
这档子节目有何炯和黄垒这两大山坐镇,还有亨利这个新晋流量,回头播放量肯定不低,所以宋小东现在可硬气着呢。
等宋小东和直播间观众们打趣了一阵后,一拍脑门,想起了此行的目的。
“对了,差点忘了正事,杰哥,我是来给你送东西的。”
说罢,宋小东掀开了车上的帆布。
“杰哥,我三叔不是在大草原那边么,他给我们寄来了一些牦牛皮胶还有牦牛蹄筋,我们家里吃不了那么多,我爹就让我给你送过来了。”
“我老叔说了,这些都是上好的皮胶和蹄筋,很补的。”
夏杰看了看后微微颔首道。
“成,那就谢谢了,快要到饭点儿了,你中午在我这儿还是回家吃。”
宋小东喉头蠕动,咽下了一口口水,大声道。
“那肯定是跟杰哥你啊,咱们中午吃啥?我来给你打下手啊!”
夏杰亮了亮身后的竹篓道:“自己看,这里面装的是啥。”
宋小东瞥了眼,顿时扬起眉头笑道:“哈哈,是折耳根,好东西啊,之前我也想去摘来着,就是没找到。”
夏杰哪里还不知道他,抬手指了指:“没找到?我看是你不想动吧?”
“嘿嘿!”
宋小东抓了抓头,咧嘴一笑。
将送的东西都搬进厨房,夏杰将摘到的折耳根倒进水盆里,开始清洗了起来。
宋小东也搬了个板凳进来帮忙。
网友们见了这熟悉的背景,也知道接下来是什么环节了,纷纷躁动了起来。
“您的好友哈利波杰已下线,您的好友山村厨神已上线。”
“嘘,听……我的耳边似乎响起了午时已到,有人开始读大了!”
“大力杰,今天这折耳根是凉拌还是爆炒啊。”
“不管小杰哥哥做什么,我都愿意吃!”
面对众人的纷纷发问,夏杰一边洗一边说道。
“既然今天摘了这么多折耳根,那就爆炒凉拌一起弄吧,正好家里还有腊肉,就搞一个凉拌折耳根,一个折耳根炒腊肉,再配个汤就差不多了,小东你看呢?”
宋小东一听到吃的就眉飞色舞,满脸笑容道。
“只要是杰哥你做的,啥都好吃,吃啥都成啊,对了,杰哥,那个什么鹏的红酒还有没有啊?”
“哦,里鹏酒庄的红酒吧,有啊。”
夏杰点了点头:“想喝是吧,那今天中午咱就整点吧,我这儿还有两箱,你回头拿两瓶好了。”
宋小东一听,更加开心了,用手比了个酒杯的样子,举了起来。
“成,那就整点,让咱们庆贺一下今天的好天气。”
“庆贺吧,美食大魔王的诞生!”
“我去!大力杰你还说你不是富二代!里鹏酒庄的葡萄酒都有!”
“楼上的,里鹏酒庄的葡萄酒怎么了?”
“你不知道啊?那我简单点说说吧,里鹏酒庄是世界前十的葡萄酒庄之一,而且规模小,产量小,你品,你仔细品!”
“都说物以稀为贵,这里鹏酒庄的葡萄酒岂不是价格很高?”
“贵倒是贵,但也不是天价,最主要的是量少,没点关系不一定买得到,大力杰这儿能搞到这么多,有点秀啊。”
网友们说的兴高采烈,夏杰却只是淡淡挥了挥手。
“我在这山沟沟,哪儿认识什么酒庄的人啊,都是朋友送的。”
反复清洗了几遍折耳根,夏杰捞起一些走到砧板前,随手拿起了菜刀。
阳光从门口透进来,照耀在菜刀上,霎时,一道寒光亮起,古代侠客所谓的刀光剑影,便是如此。
一见夏杰拿起了菜刀,网友们又开始整活了。
“一级戒备!一级戒备!厨神杰已经拿起菜刀了!杰难即将袭来,所有人员做好防冲击准备!”
“如果没能在这场浩杰之下幸存,请把我的遗物带回去,交给我的父母,我家住在翻斗路翻斗花园2楼1001室,我爸叫胡英俊,我妈叫张小丽,对了,我叫胡图图。”
“果然,这里人才众多,说话又好听,我真是太喜欢这里了。”
夏杰暂且无视这些耍宝的网友,取下屋梁上悬挂的老腊肉,切下一部分后又将腊肉挂了回去。
掂了掂这块腊肉,差不多一斤左右,够他们两个人中午吃的。
跟着,夏杰舀了几勺米,用山泉水洗了洗后,将腊肉放进了微微泛白,加了点盐的淘米水中清洗起来。
“咦,大力杰这是什么操作,用泡米水洗腊肉?”
“哈哈,果然不愧是厨神杰,懂行呢,知道怎么洗最干净,我们老家就是这么洗的!”
“哦,百科杰,这又是个什么原理,跟大伙说说呗?”
“腊肉好吃,可清洗的确很麻烦呢!”
“各位,我是专门卖腊肉的,有喜欢吃的朋友,可以加我微信,原产地供货,没有中间商赚差价!”
很快就将腊肉洗刷得干干净净的夏杰,举起手中的腊肉,冲着镜头说道:
“腊肉之所以难洗,是因为表
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如今宋小东可是向往的生活剧组的座上宾,每期都能有露脸的机会。
这档子节目有何炯和黄垒这两大山坐镇,还有亨利这个新晋流量,回头播放量肯定不低,所以宋小东现在可硬气着呢。
等宋小东和直播间观众们打趣了一阵后,一拍脑门,想起了此行的目的。
“对了,差点忘了正事,杰哥,我是来给你送东西的。”
说罢,宋小东掀开了车上的帆布。
“杰哥,我三叔不是在大草原那边么,他给我们寄来了一些牦牛皮胶还有牦牛蹄筋,我们家里吃不了那么多,我爹就让我给你送过来了。”
“我老叔说了,这些都是上好的皮胶和蹄筋,很补的。”
夏杰看了看后微微颔首道。
“成,那就谢谢了,快要到饭点儿了,你中午在我这儿还是回家吃。”
宋小东喉头蠕动,咽下了一口口水,大声道。
“那肯定是跟杰哥你啊,咱们中午吃啥?我来给你打下手啊!”
夏杰亮了亮身后的竹篓道:“自己看,这里面装的是啥。”
宋小东瞥了眼,顿时扬起眉头笑道:“哈哈,是折耳根,好东西啊,之前我也想去摘来着,就是没找到。”
夏杰哪里还不知道他,抬手指了指:“没找到?我看是你不想动吧?”
“嘿嘿!”
宋小东抓了抓头,咧嘴一笑。
将送的东西都搬进厨房,夏杰将摘到的折耳根倒进水盆里,开始清洗了起来。
宋小东也搬了个板凳进来帮忙。
网友们见了这熟悉的背景,也知道接下来是什么环节了,纷纷躁动了起来。
“您的好友哈利波杰已下线,您的好友山村厨神已上线。”
“嘘,听……我的耳边似乎响起了午时已到,有人开始读大了!”
“大力杰,今天这折耳根是凉拌还是爆炒啊。”
“不管小杰哥哥做什么,我都愿意吃!”
面对众人的纷纷发问,夏杰一边洗一边说道。
“既然今天摘了这么多折耳根,那就爆炒凉拌一起弄吧,正好家里还有腊肉,就搞一个凉拌折耳根,一个折耳根炒腊肉,再配个汤就差不多了,小东你看呢?”
宋小东一听到吃的就眉飞色舞,满脸笑容道。
“只要是杰哥你做的,啥都好吃,吃啥都成啊,对了,杰哥,那个什么鹏的红酒还有没有啊?”
“哦,里鹏酒庄的红酒吧,有啊。”
夏杰点了点头:“想喝是吧,那今天中午咱就整点吧,我这儿还有两箱,你回头拿两瓶好了。”
宋小东一听,更加开心了,用手比了个酒杯的样子,举了起来。
“成,那就整点,让咱们庆贺一下今天的好天气。”
“庆贺吧,美食大魔王的诞生!”
“我去!大力杰你还说你不是富二代!里鹏酒庄的葡萄酒都有!”
“楼上的,里鹏酒庄的葡萄酒怎么了?”
“你不知道啊?那我简单点说说吧,里鹏酒庄是世界前十的葡萄酒庄之一,而且规模小,产量小,你品,你仔细品!”
“都说物以稀为贵,这里鹏酒庄的葡萄酒岂不是价格很高?”
“贵倒是贵,但也不是天价,最主要的是量少,没点关系不一定买得到,大力杰这儿能搞到这么多,有点秀啊。”
网友们说的兴高采烈,夏杰却只是淡淡挥了挥手。
“我在这山沟沟,哪儿认识什么酒庄的人啊,都是朋友送的。”
反复清洗了几遍折耳根,夏杰捞起一些走到砧板前,随手拿起了菜刀。
阳光从门口透进来,照耀在菜刀上,霎时,一道寒光亮起,古代侠客所谓的刀光剑影,便是如此。
一见夏杰拿起了菜刀,网友们又开始整活了。
“一级戒备!一级戒备!厨神杰已经拿起菜刀了!杰难即将袭来,所有人员做好防冲击准备!”
“如果没能在这场浩杰之下幸存,请把我的遗物带回去,交给我的父母,我家住在翻斗路翻斗花园2楼1001室,我爸叫胡英俊,我妈叫张小丽,对了,我叫胡图图。”
“果然,这里人才众多,说话又好听,我真是太喜欢这里了。”
夏杰暂且无视这些耍宝的网友,取下屋梁上悬挂的老腊肉,切下一部分后又将腊肉挂了回去。
掂了掂这块腊肉,差不多一斤左右,够他们两个人中午吃的。
跟着,夏杰舀了几勺米,用山泉水洗了洗后,将腊肉放进了微微泛白,加了点盐的淘米水中清洗起来。
“咦,大力杰这是什么操作,用泡米水洗腊肉?”
“哈哈,果然不愧是厨神杰,懂行呢,知道怎么洗最干净,我们老家就是这么洗的!”
“哦,百科杰,这又是个什么原理,跟大伙说说呗?”
“腊肉好吃,可清洗的确很麻烦呢!”
“各位,我是专门卖腊肉的,有喜欢吃的朋友,可以加我微信,原产地供货,没有中间商赚差价!”
很快就将腊肉洗刷得干干净净的夏杰,举起手中的腊肉,冲着镜头说道:
“腊肉之所以难洗,是因为表
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