书架
直播之悠闲山村生活
导航
关灯
护眼
字体:

465、夏杰的想法

『如果章节错误,点此举报』
第(2/3)页
  夏杰接过宋小东递过来的香料,放进去继续翻炒。

  炒了约十分钟之后,夏杰将之前秘制的花椒油取了出来,最后放入花椒油收尾。

  这个时候,火锅的香气也是最为浓厚的。

  “我去,这火锅底料咋比海底捞的还香呀。”

  宋小东站在夏杰的身后,眼睛死死盯着夏杰锅里的东西,口水都忘了擦。

  “菜籽油炒制的火锅底料,会带着菜籽油特有的植物油香气。虽然口感上没那有牛油那么浓厚的口感,但是从香味来说,菜籽油是比牛油这种动物油更胜一筹。”

  “小东,之前让您提前备好的大骨头汤放哪儿了?”

  “就在你手边,打开锅盖,里边就是。”宋小东指了指夏杰手边的大锅。

  一打开锅盖,看到满满一锅大骨头汤,夏杰满意地点了点头。

  “高汤再加上炒好了的火锅酱料,这才是真正的火锅。”

  说罢,他将一部分大骨头汤倒入了火锅底料的铁锅之中,这一餐火锅才算是最终完成了。

  “开饭咯。”

  等到锅里的浓汤开始滚了起来,醇厚的香气持续性的从锅里弥漫到整个院子,就连还在聊天的夏长江和林洛瑶,此时此刻都注意到了夏杰这一边。

  “先放切好的牛肉卷!”

  “放点豆腐,那玩意放麻辣的才带劲!”

  宋小东和林洛瑶连忙发表意见,但都被夏杰一一否定。

  “火锅做起来其实讲究并不是很大,只要炒火锅底料的时候,能够保证火锅底料不被炒糊了,其实已经算是成功了。但是吃起来其实还有讲究。”

  只见夏杰夹着洗干净的西兰花,放入锅内。

  “先涮蔬菜,能够提高高汤所带来的层次感,涮完了蔬菜,让蔬菜将一些油腻的汤汁吸收一部分,入味了之后,蔬菜也变得美味。”

  “而涮过了蔬菜的锅底,也带上了一些蔬菜的味道,之后再涮肉,口感方面能够更上一层楼。”

  在夏杰的指点下,四个人在院子里,吃着火锅聊着天,格外地惬意。

  “对了杰哥,这次去魔都,有没有什么好玩儿的事呀?”

  宋小东眼神里满满都是对于外界的期待。

  “小东,你既然那么想出去,那就抽个空,去魔都玩几天不就行了?”

  夏杰随口回答道。

  “我去魔都,那也只是乡下人进城。但是杰哥你不一样啊,你去魔都,那可是夏大师出行,粉丝们都会夹道欢迎呀。”

  宋小东摆了摆手,略显夸张地说道。

  “是有夹道欢迎的,但是也见到了让人不太舒服的事。”林洛瑶说道,语气之中带着一些惋惜。

  见到林洛瑶脸上的遗憾,夏杰一下子明白了指的是什么事,也选择了沉默。

  “咋了,洛瑶,是小杰欺负你了?有什么事你跟爷爷说,就算他本事再大,他也是我孙子,一样要乖乖听我的话!”夏长江反应得很快。

  “爷爷,并不是这样,您听我说。”

  林洛瑶简单讲述了在机场的时候,遇到了看不见的小男孩,以及说不出话的小女孩。

  “那两个娃娃,也确实可怜。”夏长江不由得摇了摇头。

  活了大半辈子的夏长江,即使见惯了大风大浪,可一但听到了这种故事,心中依旧很不是滋味。

  “唉……人生刚刚开始,就已经遭到了老天爷不公平的待遇。的确是一件让人痛心疾首的事。”

  夏杰叹了口气。

  “现在不是有好多什么基金会吗?杰哥,不然你发动发动粉丝,之后专门用来做慈善基金会。这也不正好可以弥补你的遗憾吗?”宋小东在一旁随口说道。

  “是有很多打着慈善的名号,但是所得的善款并不用作基金会。”

  林洛瑶在一旁说道。

  林洛瑶的话,让宋小东和夏长江都有些惊讶。宋小东虽然年纪和夏杰相仿,但是毕竟长期待在卧牛村,对于一些社会上的事情并不是很了解。

  夏长江则是不太愿意相信。

  但是人心不古,在这个物欲横流的世界,还是有很多东西,并不想是表面上看起来那么

(本章未完,请翻页)