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513、炒饭vs煎牛排

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了,自己现在做的就是提前把胜利感言说出来。

  然而,面对安东尼奥的嘲讽,夏杰依旧低着头,处理自己那拳头大小的食材。

  不得不说,西方人对于牛排的料理,的确有自己的一套。

  先不说夏杰的肉排鲜美程度比安东尼奥的低,直接选择煎的烹饪方式,也一定比安东尼奥的差一些。

  但即使是两个人所获得的肉排质量都一样,夏杰也不会选择煎的方式。

  安东尼奥的视频之中,不只是嘲讽了他,还嘲讽了整个华夏的厨师界。

  如果夏杰使用了煎的方式,相当于间接承认了,自己也认可了西餐的做法。

  尽管和牛适合煎制,但是他并不会使用这种方式来烹饪。

  在夏杰的观点之中,中餐才是世界上最顶级的美食。因此,他只会使用中餐的菜式,来战胜这个目空一切,狂妄自大地安东尼奥!

  “夏杰选手看来已经将食材都洗净了,看这样子,应该是做青椒肉丝炒饭了。”

  “不对,夏杰也选择了先煎肉排!并不是简简单单的青椒肉丝炒饭!”主持人看着夏杰的动作,给大家讲解道。

  央视的记者们,也将镜头对向了夏杰手上的动作,好让电视机前、手机前的观众也看清楚夏杰的做法。

  在魔都会场之外的地方,大家都在关注着夏杰的比赛。

  “哈哈,洋鬼子怕是有苦头吃了,居然跟夏老师比厨艺。”赵燕子看着手机屏幕,笑着说道。

  “看来,不用担心了。”林洛瑶将手机收了起来,继续沉浸在卧牛村山林的美景之中。

  “杰哥,千万别客气,狠狠教训那个洋鬼子!”宋小东在电视屏幕前挥舞着拳头。

  “夏,我相信你一定会赢得胜利。”大卫喃喃说道。

  ……

  在会场之中,夏杰已经将切成肉丝的和牛,煎出了一层薄薄的牛油后,便将肉丝重新捞出,放在碗中备用。

  “夏杰选手又将肉丝捞了出来,看来他的做法,并不只是简单的煎炸。”主持人接着解说道。

  主持人话音刚落,夏杰接下来的动作,就再一次让他瞠目结舌。

  在场的观众们,见到这一幕,也都纷纷目瞪口呆。

  只见夏杰拿出擀面杖,在切好地青椒丝上面来回滚动,似乎是把青椒丝当做了面皮在擀面一般!

  不仅仅是主持人和观众这些非专业人士表示惊讶,就连安东尼奥和米其林餐厅的点评员们,都无法理解夏杰这么做的目的。

  “这小子一定是疯了,选择使用这种毫无意义的做法,简直就是在浪费时间。”

  “我并不知道处理蔬菜的意义在哪?蔬菜并不是肉类,除了当辅菜和榨汁,蔬菜就没有了其他的价值。”

  “或许只是因为无法战胜安东尼奥的煎炸技术,所以选择用另一种哗众取宠的方式吧。”

  三位点评员说出的话虽然不完全一致,可意义都是相同的:他们都不认为夏杰这么做是正确的。

  “哈哈,我还以为你是真的心神稳定。没想到居然慌乱到连菜都不会做了,看来我还是高看你们华夏人了啊。”

  安东尼奥一边煎牛排,一边还不忘对夏杰出言嘲讽。

  对于他人的不理解,夏杰并未解释什么,而是继续按照自己的节奏,在处理青椒丝。

  时间过得很快,安东尼奥此时已经煎完了牛排的一面。

  而夏杰这边,也处理好了青椒丝,煮好了饭。

  在镜头上,安东尼奥因为将煎好了的一面翻了上来,使得大家能够看到那金黄色的一面,顿时吸引了在场所有人的目光。

  因为高温而流出来的牛油,此刻覆盖在牛排表面,在灯光的照耀下,闪烁着令人垂涎地金色光芒。

  “安东尼奥不愧是来自美利坚的顶尖大厨,煎牛排的手艺早已经出神入化了。看着这金灿灿的牛排,真是让人食指大动啊。”

  主持人同时推波助澜,让观众们对安东尼奥的支持再上一层。

  先前愿意支持夏杰的华夏观众们,此刻则是鸦雀无声,大家并不认为,夏杰所制作的朴素炒饭,能够战胜安东尼奥煎出来的顶级牛排。