第211章 家宴（一）
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下子就看到了她的脸：王沁之。
“嗨，落云。”王沁之穿着粉色小兔围裙，拿着一盘鱼香肉丝出来了。
“沁之来了。”落云连忙和王沁之打招呼，“我来端吧。”
说着他就伸手接过王沁之正端在手上的盘子，王沁之也没有推辞，就由着落云接过去了，放在餐桌上。
“落云，你先坐会儿，饭很快就好了。”王沁之像招呼客人似的对落云说，搞得落云反而有些不好意思。
王沁之说完就进了餐厅，“阿姨，别做太多菜了，小心累着。”
江梦瑶一边炒菜一边笑着说：“阿姨不累，阿姨高兴，你第一次来阿姨家，阿姨给你尝尝阿姨的拿手菜蒜泥白肉。”
“蒜泥白肉？我挺喜欢吃这道菜。”王沁之连忙说道，“我能不能和阿姨您学学啊？”
江梦瑶开怀笑着：“当然没问题，阿姨教你。”
“蒜泥白肉最好是用七分瘦三分肥的肉，做法其实很简单，把肉放在加了料酒和姜片的水里煮熟。”江梦瑶边拿起一块肉放进锅里边说道。
“十分钟左右就煮熟了，在这期间可以准备调料。”
江梦瑶拿出一个小碟子，“蒜泥白肉的调料很重要，调料调的不好，肉再好也要大打折扣。”
王沁之点点头，用心的看着江梦瑶，只见江梦瑶拿出红辣椒粉，花椒粉，辣子油，醋，盐，香油，生抽，老抽，一小勺糖，均匀的搅拌在一起。
锅里的肉也煮的差不多了，江梦瑶用漏勺把肉沥干水，放在砧板上切成薄薄的肉片。
肉片有肥有瘦，颜色白白的，摆在盘子四周，中间放上刚刚做好的调料。
王沁之看着江梦瑶这一套行去流水的动作，不禁竖起大拇指赞叹道：“阿姨，您这技术真是太好了，不用尝就知道一定很好吃。”
“好个嘴甜的小丫头”江梦瑶笑嘻嘻的看着王沁之，看着王沁之要端菜出去，她又凑到王沁之的耳朵旁边，悄悄的说道：“这道菜落云最爱吃！”
王沁之面上一红，羞涩的笑了笑，端着菜出来
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下子就看到了她的脸：王沁之。
“嗨，落云。”王沁之穿着粉色小兔围裙，拿着一盘鱼香肉丝出来了。
“沁之来了。”落云连忙和王沁之打招呼，“我来端吧。”
说着他就伸手接过王沁之正端在手上的盘子，王沁之也没有推辞，就由着落云接过去了，放在餐桌上。
“落云，你先坐会儿，饭很快就好了。”王沁之像招呼客人似的对落云说，搞得落云反而有些不好意思。
王沁之说完就进了餐厅，“阿姨，别做太多菜了，小心累着。”
江梦瑶一边炒菜一边笑着说：“阿姨不累，阿姨高兴，你第一次来阿姨家，阿姨给你尝尝阿姨的拿手菜蒜泥白肉。”
“蒜泥白肉？我挺喜欢吃这道菜。”王沁之连忙说道，“我能不能和阿姨您学学啊？”
江梦瑶开怀笑着：“当然没问题，阿姨教你。”
“蒜泥白肉最好是用七分瘦三分肥的肉，做法其实很简单，把肉放在加了料酒和姜片的水里煮熟。”江梦瑶边拿起一块肉放进锅里边说道。
“十分钟左右就煮熟了，在这期间可以准备调料。”
江梦瑶拿出一个小碟子，“蒜泥白肉的调料很重要，调料调的不好，肉再好也要大打折扣。”
王沁之点点头，用心的看着江梦瑶，只见江梦瑶拿出红辣椒粉，花椒粉，辣子油，醋，盐，香油，生抽，老抽，一小勺糖，均匀的搅拌在一起。
锅里的肉也煮的差不多了，江梦瑶用漏勺把肉沥干水，放在砧板上切成薄薄的肉片。
肉片有肥有瘦，颜色白白的，摆在盘子四周，中间放上刚刚做好的调料。
王沁之看着江梦瑶这一套行去流水的动作，不禁竖起大拇指赞叹道：“阿姨，您这技术真是太好了，不用尝就知道一定很好吃。”
“好个嘴甜的小丫头”江梦瑶笑嘻嘻的看着王沁之，看着王沁之要端菜出去，她又凑到王沁之的耳朵旁边，悄悄的说道：“这道菜落云最爱吃！”
王沁之面上一红，羞涩的笑了笑，端着菜出来
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