第一百三十四章 丰收
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三人都是长期从事厨师工作的，在厨房多年的浸淫也不是闹着玩的。对于如何掌握火候、如何调味自有一套不外传的方法，要不然王老板也不会花大价钱请了回来，每月还许以各式优待。
一尝之下，几人都有些惊讶，随即又是释然。
刚开始的时候，他们与王老板想的是一样的，即这长生果既然这般稀罕，天下间独此一份，那么总该拿些贵重的食材去配它，方不辱没它的独一无二。
但是，就如叶枫所言，这长生果本身就是一道菜，或者说，又是调料，他们只需按照自己平日里做菜的方式做就行了，根本不必把长生果当作什么难伺候的食材来烹煮。
要说这样的食材才是最难得的，与谁都能搭配，又不会喧宾夺主。有的，只是锦上添花甚至是画龙点睛。
陈千山和叶二妹几人也跟着尝了尝，顿时无比惊异于卤长生果的美味。看起来毫不起眼的长生果，默默地长在泥土里的长生果，居然也可以这样美味。
看来，叶枫说的十两银子一斤，倒不是很离谱。
见几人都吃过了，叶枫便道：“现在我来做个小小的调查，大伙觉得这些菜色里，那一个是你最喜欢吃的？”
结果，毫无意外的是，王老板和三个大厨甚至包括陈千山在内，最喜欢的自然是那盆卤煮花生，千言和叶二妹则喜欢宫保鸡丁。
其实，这个结果根本就在叶枫的意料之中，不论是水煮花生还是简单的炸花生米，都是男人的心头好。要是加上几壶好酒，便有喝通宵的潜质。
见叶枫这样问，王老板的心里闪过一丝异色，他觉得心中有个想法一闪而逝，却又苦于时间太短而没有抓住，于是求助似地望向叶枫。
见状，叶枫便道：“王老板，这卤煮的长生果甚至是简单的用清水煮或者炸长生果，都是极好的佐酒菜。卤的味道虽然更好，但是更费时间和精力，所以我建议你将这长生果分为三类。”
“哦。三类，哪三类啊？叶老弟，你快说说。”
好吧，叶小弟变成了叶老弟，叶二妹看了陈千山一眼，见对方似乎并未察觉，只好低了头继续吃。
“很简单，一种是用卤汁卤煮的，就是大伙刚刚吃的这种；一种是用清水加些简单的调料煮的，做法更简单，但滋味一样不错。最后一种则是用油炸出来的。前面两种都是带壳的，后面这一种需要晒干了剥开后炸，到时候我会教你们做法的。”
王老板一听，心里一喜，可不是嘛，他都想能到到时候一群人点一盘死贵死贵的长生果围着桌子喝酒夜谈的情景了。这样一来，店里的酒怕是要大卖了。
想到这里，觉得叶枫对他简直是知无不言，也是时候将价格定下来了，于是对叶枫道：“小兄弟，你就直接给老哥报个价吧，多少银子一斤。商量好了，咱们也好去地里将那些长生果收回来洗净晒干。说实话，我已经迫不及待地想大干一场了。”
他有预感，这次便是流云轩扬名立万的最好时机。
他也要让凌云楼和飞鹤楼看看，什么叫一鸣惊人。所以，不管叶枫是长生果多少银子一斤，他都会全部买下来。当然，这话却是不能对叶枫讲得。
闻言，叶枫便道：“既然王老板这般豪爽，小弟自然不会趁机抬价。其实价格我早就想好了，十两银子一斤。那那那，不能再少了，这是我和家人商量的结果。”
见王老板不接话，叶枫又道：“等明年陈家村大量种植后，这长生果肯定会降价的。但是，这一茬可是绝无仅有的，有银子都买不到，只有流云轩有。”
听叶枫说十两银子一斤，王老板其实有些肉疼，这成本也太高了。
他算是看出来了，这长生果的皮厚，拿来做菜其实挺亏的，倒不如直接带壳煮了卖。不过，那样一来，菜色就比较单调了。
他又迅速地算了算，一斤长生果剥出粒来最多六两，拿宫保鸡丁来说，最多做出四道菜。也就是说一道菜的价格不能低于二两半银子，否则就是亏了。
不过，这本来就是卖给有钱人吃的，他们也不过尝尝鲜，不会介意价格的，自家大可以卖个五两银子一道，这样也能赚不少。
而且，正如叶枫所言，这可是绝无仅有的，不是有钱就能买到的。单单是这一点，他就赚了。
经过一番盘算，王老板这才最终下了决心道：“行，十两就十两，那我们什么时候去？”
闻言，叶枫便道：“现在就可以去的，不过这眼看着就中午了，要不，我们吃了饭再去？你也知道，村里条件差，又简陋的很，可没什么好东西招待王老板的。”
王老板便道：“当然可以，赵掌柜，你赶紧吩咐下去，捡最快最容易的菜上十个来，我们吃了就去陈家村收长生果。对了，你先去把马车和银子准备好，然后跟着我们一起去。”
说着又望向叶枫道：“大概三百斤，对吧？”说完，又看了一眼赵大。赵大自然明白，这是要他准备好银子。
叶枫便道：“最多三百斤。对了，银子最好用银票，其中五百两拿现银，最好是十两一锭的，我有用处。”
陈千山听叶枫说吃了午饭再走，心里便知又可以大吃一顿了。反正流云轩的老板都在这里，料想那些大厨们也不敢怠慢。
等饭上来的时候，陈千山便知道自己猜的不错，全是他平日里想吃却又不敢吃的东西。王老板则是一边吃一边有些遗憾地说道：“可惜了，这长生果虽好，却是太少了，要是多一点就好了。”
这样他就可以在陈家村明年出产花生前垄断一年甚至更长的时间。
其实，这就是王老板有些贪心不足了。就他们这样的大酒楼，不说一年了，就是垄断两三个月的生意，那也足够让其他酒楼吃不消的。
闻言，叶枫便道：“这有什么，俗话说得好，物以稀为贵。若是这长生果遍地都是，像那白菘似的，自然没人稀罕。少也有少的好处，你可以每日限量卖啊。”
“怎么个限量法，你倒是说说看。”其实他自己满肚子都是生意经，但就是
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三人都是长期从事厨师工作的，在厨房多年的浸淫也不是闹着玩的。对于如何掌握火候、如何调味自有一套不外传的方法，要不然王老板也不会花大价钱请了回来，每月还许以各式优待。
一尝之下，几人都有些惊讶，随即又是释然。
刚开始的时候，他们与王老板想的是一样的，即这长生果既然这般稀罕，天下间独此一份，那么总该拿些贵重的食材去配它，方不辱没它的独一无二。
但是，就如叶枫所言，这长生果本身就是一道菜，或者说，又是调料，他们只需按照自己平日里做菜的方式做就行了，根本不必把长生果当作什么难伺候的食材来烹煮。
要说这样的食材才是最难得的，与谁都能搭配，又不会喧宾夺主。有的，只是锦上添花甚至是画龙点睛。
陈千山和叶二妹几人也跟着尝了尝，顿时无比惊异于卤长生果的美味。看起来毫不起眼的长生果，默默地长在泥土里的长生果，居然也可以这样美味。
看来，叶枫说的十两银子一斤，倒不是很离谱。
见几人都吃过了，叶枫便道：“现在我来做个小小的调查，大伙觉得这些菜色里，那一个是你最喜欢吃的？”
结果，毫无意外的是，王老板和三个大厨甚至包括陈千山在内，最喜欢的自然是那盆卤煮花生，千言和叶二妹则喜欢宫保鸡丁。
其实，这个结果根本就在叶枫的意料之中，不论是水煮花生还是简单的炸花生米，都是男人的心头好。要是加上几壶好酒，便有喝通宵的潜质。
见叶枫这样问，王老板的心里闪过一丝异色，他觉得心中有个想法一闪而逝，却又苦于时间太短而没有抓住，于是求助似地望向叶枫。
见状，叶枫便道：“王老板，这卤煮的长生果甚至是简单的用清水煮或者炸长生果，都是极好的佐酒菜。卤的味道虽然更好，但是更费时间和精力，所以我建议你将这长生果分为三类。”
“哦。三类，哪三类啊？叶老弟，你快说说。”
好吧，叶小弟变成了叶老弟，叶二妹看了陈千山一眼，见对方似乎并未察觉，只好低了头继续吃。
“很简单，一种是用卤汁卤煮的，就是大伙刚刚吃的这种；一种是用清水加些简单的调料煮的，做法更简单，但滋味一样不错。最后一种则是用油炸出来的。前面两种都是带壳的，后面这一种需要晒干了剥开后炸，到时候我会教你们做法的。”
王老板一听，心里一喜，可不是嘛，他都想能到到时候一群人点一盘死贵死贵的长生果围着桌子喝酒夜谈的情景了。这样一来，店里的酒怕是要大卖了。
想到这里，觉得叶枫对他简直是知无不言，也是时候将价格定下来了，于是对叶枫道：“小兄弟，你就直接给老哥报个价吧，多少银子一斤。商量好了，咱们也好去地里将那些长生果收回来洗净晒干。说实话，我已经迫不及待地想大干一场了。”
他有预感，这次便是流云轩扬名立万的最好时机。
他也要让凌云楼和飞鹤楼看看，什么叫一鸣惊人。所以，不管叶枫是长生果多少银子一斤，他都会全部买下来。当然，这话却是不能对叶枫讲得。
闻言，叶枫便道：“既然王老板这般豪爽，小弟自然不会趁机抬价。其实价格我早就想好了，十两银子一斤。那那那，不能再少了，这是我和家人商量的结果。”
见王老板不接话，叶枫又道：“等明年陈家村大量种植后，这长生果肯定会降价的。但是，这一茬可是绝无仅有的，有银子都买不到，只有流云轩有。”
听叶枫说十两银子一斤，王老板其实有些肉疼，这成本也太高了。
他算是看出来了，这长生果的皮厚，拿来做菜其实挺亏的，倒不如直接带壳煮了卖。不过，那样一来，菜色就比较单调了。
他又迅速地算了算，一斤长生果剥出粒来最多六两，拿宫保鸡丁来说，最多做出四道菜。也就是说一道菜的价格不能低于二两半银子，否则就是亏了。
不过，这本来就是卖给有钱人吃的，他们也不过尝尝鲜，不会介意价格的，自家大可以卖个五两银子一道，这样也能赚不少。
而且，正如叶枫所言，这可是绝无仅有的，不是有钱就能买到的。单单是这一点，他就赚了。
经过一番盘算，王老板这才最终下了决心道：“行，十两就十两，那我们什么时候去？”
闻言，叶枫便道：“现在就可以去的，不过这眼看着就中午了，要不，我们吃了饭再去？你也知道，村里条件差，又简陋的很，可没什么好东西招待王老板的。”
王老板便道：“当然可以，赵掌柜，你赶紧吩咐下去，捡最快最容易的菜上十个来，我们吃了就去陈家村收长生果。对了，你先去把马车和银子准备好，然后跟着我们一起去。”
说着又望向叶枫道：“大概三百斤，对吧？”说完，又看了一眼赵大。赵大自然明白，这是要他准备好银子。
叶枫便道：“最多三百斤。对了，银子最好用银票，其中五百两拿现银，最好是十两一锭的，我有用处。”
陈千山听叶枫说吃了午饭再走，心里便知又可以大吃一顿了。反正流云轩的老板都在这里，料想那些大厨们也不敢怠慢。
等饭上来的时候，陈千山便知道自己猜的不错，全是他平日里想吃却又不敢吃的东西。王老板则是一边吃一边有些遗憾地说道：“可惜了，这长生果虽好，却是太少了，要是多一点就好了。”
这样他就可以在陈家村明年出产花生前垄断一年甚至更长的时间。
其实，这就是王老板有些贪心不足了。就他们这样的大酒楼，不说一年了，就是垄断两三个月的生意，那也足够让其他酒楼吃不消的。
闻言，叶枫便道：“这有什么，俗话说得好，物以稀为贵。若是这长生果遍地都是，像那白菘似的，自然没人稀罕。少也有少的好处，你可以每日限量卖啊。”
“怎么个限量法，你倒是说说看。”其实他自己满肚子都是生意经，但就是
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