第一百八十五章 回门
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白了赵氏的意思。
的确如此，这次帮忙无论找谁其他人都会有意见，但是找李三斤却是再合适不过的。陈继堂辈分不低，且为了成亲花光了银子，可以说是村里目前最穷的人家。
至于其余的，哪家不是刚分了银子，都有不下百两的存银。相比之下，陈继堂家倒是穷得叮当响。
因此，当大牛妈和赵氏来到陈继堂家的时候，李三斤简直懵掉了，实在是不知道两人来做什么。
这几天她不是和陈继堂一起打猪草切猪草煮猪食喂猪，就是在家里整理。这次成亲比较仓促，家里乱哄哄的，需要整理的地方很多。
李三斤赶忙让两人坐了，这才说道：“两位嫂子找我有什么事吗？”
大牛妈见她把屋里弄得干干净净整整齐齐的，心里的满意度更高了，便直接道：“眼看着就要过年了，最近找我们做厨的人却还是很多。偏偏近日你朱嫂子又病倒了，所以我们实在是忙不过来，因此需要找一个人帮忙。你会炒菜吗，或者会不会做厨房的活？”
“我会，厨房里的活我都会。或者，我挑水也行，你们别看我瘦，我力气很大的。”李三斤赶忙道。
虽然才嫁过来几天，可是和大多数村妇一样，加入鸭鸭乡厨简直就是她们的梦想。如今对方主动找上门，她自然要表明态度的。
闻言，大牛妈笑道：“我们不需要你挑水，就需要会做厨房里那一堆事情。例如，择菜洗菜切菜菜肉拔毛等等。当然，能上灶就最好了。”
李三斤赶忙道：“我行的，嫂子，你就让我试试吧。若是不行，我自己走就是了。”
赵氏便道：“那便就这么定了，今天晚上你就过来。这一次，我们要坐牛车去隔壁黄家坳做厨，这次是喜宴，一大早就要开饭的。不过，得先说明了，你是来临时帮忙的，等你朱嫂子病好了你就不能来了。但是，以后若是有需要，我们优先考虑你。”
李三斤千恩万谢地送走赵氏和大牛妈，高兴的不知道说什么才好。要说她在李家村，永远都不会有这样的机会。
要说人很多时候就是需要一个机会，一个平台，她李三斤根本不怕累不怕苦，更不怕脏，只要有银子赚，让她做什么都行。
李三斤赶忙去隔壁猪圈和陈继堂商议了，陈继堂自然是开心，又道：“估计是人家看我们过得不易，有意补贴我们，你要好好干，不要偷懒。”
闻言，李三斤便道：“看你说的，我拼命还来不及，怎么会偷懒。我一定要趁这次机会留个好印象，以后有需要他们便会想到我。人家赵嫂子说了，以后优先找我。我可是听说了，做一次厨就有三两银子赚呢。”
又说了一会儿，李三斤才想起来自己只顾着高兴，都没问清楚需要带些什么，这才有些不好意思地去了赵氏家询问。原本大牛妈更近的，可是她想着不如赵氏家方便，于是便去了赵氏家。
结果赵氏道：“你什么都不用带，穿的暖和一点就是了。你也知道，大晚上的冷的很。”
虽然朱氏因病没能参加，但众人都是做惯了的，和主家将菜色一商议好，其余的不过是按部就班。李三斤虽然是第一次做厨，但却大大超出了赵氏的想象，就像她自己说的一样，几乎都会做。
她主动地将菜拿过去洗干净了，按照要求切好了放在案板上，之后根本闲不住，又去挑水，帮着生火，劈柴，直把陈千山吓了一跳。
只有叶二妹想着想着眼眶就红了，这李三斤之所以这样，还不是因为想表现。最重要的是，她仿佛另一个自己。这个李三斤，在娘家肯定没少吃苦。
于是，叶二妹在做面条的时候便带着李三斤一起做，有意教会她。
末了，赵氏见还有一个素菜，又见李三斤一直盯着她炒菜，也是存了试试她手艺的心思，笑着说道：“最后还有一道素菜，要不三斤你来试试吧。”
李三斤既惊又喜，她是真的想上灶，可是又害怕自己做不好，毕竟这是喜宴。赵氏便道：“怕什么，不过是一道素菜，你只做一盘子便是了。我们尝尝味道，如果做得好，你再做也不迟。”
李三斤觉得这个主意不错，如果味道真的不好，自己吃也是使得的，反正这素菜还多，于是便壮着胆子上了灶，将油放入锅里烧熟，丢进切成片的大蒜和红干辣椒，待到香味飘出，这才将菜倒了进去。
炒了一会儿，估摸着火候差不多了，又加了些调料，这才铲出锅了。
众人一尝，味道果然不差，只是少了些盐，想必是舍不得放。这大锅菜可不能淡，大牛妈又从旁加以指导，鼓励她继续做。
果然，经过指点的李三斤做出了一大锅味道还不错的素菜，众人都替她高兴。只是李三斤却想，并不是自己会做菜，而是这么多油，又这么多盐和调料，还有些肉，味道能差到哪里去。
接着又连做了两家，到了腊月二十七这天，大伙便决定彻底不接活了，也好好歇上一歇。
按照李三斤的性子，她是想继续做的，哪怕除夕都不愿意放过。可是她心里清楚，众人都是不缺这一点的，且过年的单子也几乎没有，也就罢了。
不过，她马上又开心起来，因为她参加了三次做厨，居然分到八两银子，这可把她高兴的，当即提议要去城里买上些姜葱蒜回来种。这次做厨她算是发现了，这几样用的真的很多，难怪他们说要买。
陈继堂便道：“家里这么多猪，我是走不开的。不如你叫上你娘或者妹子和你一起去。你赚了这么些银子，马上也过年了，买些吃的孝敬岳父岳母吧。”
闻言，李三斤感动的一塌糊涂，第二天就去李家村叫上了陈氏和李老二李老三，一起去了一趟城里。有了陈氏，自然不会受骗，一心一意帮着李三斤挑了不少姜葱蒜。
见两个妹妹一直盯着各式头花看，李三斤又大方了一回，让二人按着自己的喜好挑了两朵，末了，还买了些零嘴让二人吃着。
估摸着买够了种子，李三斤又请几人一人吃了一大碗羊肉臊子面，一人一个肉饼。想了想，又买了些便宜的糖，割了几斤肥肉让陈氏带回家。
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白了赵氏的意思。
的确如此，这次帮忙无论找谁其他人都会有意见，但是找李三斤却是再合适不过的。陈继堂辈分不低，且为了成亲花光了银子，可以说是村里目前最穷的人家。
至于其余的，哪家不是刚分了银子，都有不下百两的存银。相比之下，陈继堂家倒是穷得叮当响。
因此，当大牛妈和赵氏来到陈继堂家的时候，李三斤简直懵掉了，实在是不知道两人来做什么。
这几天她不是和陈继堂一起打猪草切猪草煮猪食喂猪，就是在家里整理。这次成亲比较仓促，家里乱哄哄的，需要整理的地方很多。
李三斤赶忙让两人坐了，这才说道：“两位嫂子找我有什么事吗？”
大牛妈见她把屋里弄得干干净净整整齐齐的，心里的满意度更高了，便直接道：“眼看着就要过年了，最近找我们做厨的人却还是很多。偏偏近日你朱嫂子又病倒了，所以我们实在是忙不过来，因此需要找一个人帮忙。你会炒菜吗，或者会不会做厨房的活？”
“我会，厨房里的活我都会。或者，我挑水也行，你们别看我瘦，我力气很大的。”李三斤赶忙道。
虽然才嫁过来几天，可是和大多数村妇一样，加入鸭鸭乡厨简直就是她们的梦想。如今对方主动找上门，她自然要表明态度的。
闻言，大牛妈笑道：“我们不需要你挑水，就需要会做厨房里那一堆事情。例如，择菜洗菜切菜菜肉拔毛等等。当然，能上灶就最好了。”
李三斤赶忙道：“我行的，嫂子，你就让我试试吧。若是不行，我自己走就是了。”
赵氏便道：“那便就这么定了，今天晚上你就过来。这一次，我们要坐牛车去隔壁黄家坳做厨，这次是喜宴，一大早就要开饭的。不过，得先说明了，你是来临时帮忙的，等你朱嫂子病好了你就不能来了。但是，以后若是有需要，我们优先考虑你。”
李三斤千恩万谢地送走赵氏和大牛妈，高兴的不知道说什么才好。要说她在李家村，永远都不会有这样的机会。
要说人很多时候就是需要一个机会，一个平台，她李三斤根本不怕累不怕苦，更不怕脏，只要有银子赚，让她做什么都行。
李三斤赶忙去隔壁猪圈和陈继堂商议了，陈继堂自然是开心，又道：“估计是人家看我们过得不易，有意补贴我们，你要好好干，不要偷懒。”
闻言，李三斤便道：“看你说的，我拼命还来不及，怎么会偷懒。我一定要趁这次机会留个好印象，以后有需要他们便会想到我。人家赵嫂子说了，以后优先找我。我可是听说了，做一次厨就有三两银子赚呢。”
又说了一会儿，李三斤才想起来自己只顾着高兴，都没问清楚需要带些什么，这才有些不好意思地去了赵氏家询问。原本大牛妈更近的，可是她想着不如赵氏家方便，于是便去了赵氏家。
结果赵氏道：“你什么都不用带，穿的暖和一点就是了。你也知道，大晚上的冷的很。”
虽然朱氏因病没能参加，但众人都是做惯了的，和主家将菜色一商议好，其余的不过是按部就班。李三斤虽然是第一次做厨，但却大大超出了赵氏的想象，就像她自己说的一样，几乎都会做。
她主动地将菜拿过去洗干净了，按照要求切好了放在案板上，之后根本闲不住，又去挑水，帮着生火，劈柴，直把陈千山吓了一跳。
只有叶二妹想着想着眼眶就红了，这李三斤之所以这样，还不是因为想表现。最重要的是，她仿佛另一个自己。这个李三斤，在娘家肯定没少吃苦。
于是，叶二妹在做面条的时候便带着李三斤一起做，有意教会她。
末了，赵氏见还有一个素菜，又见李三斤一直盯着她炒菜，也是存了试试她手艺的心思，笑着说道：“最后还有一道素菜，要不三斤你来试试吧。”
李三斤既惊又喜，她是真的想上灶，可是又害怕自己做不好，毕竟这是喜宴。赵氏便道：“怕什么，不过是一道素菜，你只做一盘子便是了。我们尝尝味道，如果做得好，你再做也不迟。”
李三斤觉得这个主意不错，如果味道真的不好，自己吃也是使得的，反正这素菜还多，于是便壮着胆子上了灶，将油放入锅里烧熟，丢进切成片的大蒜和红干辣椒，待到香味飘出，这才将菜倒了进去。
炒了一会儿，估摸着火候差不多了，又加了些调料，这才铲出锅了。
众人一尝，味道果然不差，只是少了些盐，想必是舍不得放。这大锅菜可不能淡，大牛妈又从旁加以指导，鼓励她继续做。
果然，经过指点的李三斤做出了一大锅味道还不错的素菜，众人都替她高兴。只是李三斤却想，并不是自己会做菜，而是这么多油，又这么多盐和调料，还有些肉，味道能差到哪里去。
接着又连做了两家，到了腊月二十七这天，大伙便决定彻底不接活了，也好好歇上一歇。
按照李三斤的性子，她是想继续做的，哪怕除夕都不愿意放过。可是她心里清楚，众人都是不缺这一点的，且过年的单子也几乎没有，也就罢了。
不过，她马上又开心起来，因为她参加了三次做厨，居然分到八两银子，这可把她高兴的，当即提议要去城里买上些姜葱蒜回来种。这次做厨她算是发现了，这几样用的真的很多，难怪他们说要买。
陈继堂便道：“家里这么多猪，我是走不开的。不如你叫上你娘或者妹子和你一起去。你赚了这么些银子，马上也过年了，买些吃的孝敬岳父岳母吧。”
闻言，李三斤感动的一塌糊涂，第二天就去李家村叫上了陈氏和李老二李老三，一起去了一趟城里。有了陈氏，自然不会受骗，一心一意帮着李三斤挑了不少姜葱蒜。
见两个妹妹一直盯着各式头花看，李三斤又大方了一回，让二人按着自己的喜好挑了两朵，末了，还买了些零嘴让二人吃着。
估摸着买够了种子，李三斤又请几人一人吃了一大碗羊肉臊子面，一人一个肉饼。想了想，又买了些便宜的糖，割了几斤肥肉让陈氏带回家。