第17章 额外进项
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比她差，所以她卖猎物的同时，还卖方子。
焖煮了约一炷香的时间后，孟若卿就揭开了锅盖，锅里的水几乎烧干了，锅边的油随着火候滋滋响着。
干煸兔肉一出锅，掌柜的就迫不及待下手了，兔肉鲜嫩爽滑，咸香四溢，再配上一壶清酒再好不过了。
“不知姑娘以多少价格出？”掌柜的吮着手指，一双眼睛火热的盯着孟若卿瞧，一旁的魏铭轩颇为不自在的挡在孟若卿面前，隔绝了他的视线。
“这样的方子，我有很多，掌柜的不妨与我合作啊。”孟若卿探出头来，望向掌柜的，这人十分狡猾，可不能被她钻了空子去。
做生意的都是精明人，一听到孟若卿这样说，掌柜的便知道她在打什么主意，便道：“你们的猎物，我可以收下，价钱嘛也不会亏待了你们，作为条件，你必须每月给我两张方子，方子我买断，一张方子十两如何？”
十两？孟若卿有些失望，这偌大一个酒楼居然只舍得出十两买方子，小气！
“少了。”孟若卿说完，拉着魏铭轩头也不回的往外走去：“魏铭轩，我们去鲜香楼，相信那边的掌柜一定会更加识货。”
一听孟若卿要走，掌柜的有些着急了：“二十两，不能再多了！你这东西味道不错，可做法也简单啊，我们一学就会了。”
“此言差矣，不同的人，不用的下料顺序，做出来的味道可是不同的，若是没有我手中的方子，你们做出来的味道一定会有所偏差，掌柜的，你眼光要放长远，一只五斤的兔子能烧好几盘干煸兔肉了，你们一盘上汤青菜都要卖二两，更何况干煸兔肉了。”孟若卿不赞同的摇摇头。
她敢当着他们的厨子做这道菜，必然是有所倚仗的，她孟若卿可从来不做赔本买卖。
掌柜的何尝不知道这个道理，也知道眼前着女子看着老实忠厚，却不好忽悠，他想了想，一咬牙
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比她差，所以她卖猎物的同时，还卖方子。
焖煮了约一炷香的时间后，孟若卿就揭开了锅盖，锅里的水几乎烧干了，锅边的油随着火候滋滋响着。
干煸兔肉一出锅，掌柜的就迫不及待下手了，兔肉鲜嫩爽滑，咸香四溢，再配上一壶清酒再好不过了。
“不知姑娘以多少价格出？”掌柜的吮着手指，一双眼睛火热的盯着孟若卿瞧，一旁的魏铭轩颇为不自在的挡在孟若卿面前，隔绝了他的视线。
“这样的方子，我有很多，掌柜的不妨与我合作啊。”孟若卿探出头来，望向掌柜的，这人十分狡猾，可不能被她钻了空子去。
做生意的都是精明人，一听到孟若卿这样说，掌柜的便知道她在打什么主意，便道：“你们的猎物，我可以收下，价钱嘛也不会亏待了你们，作为条件，你必须每月给我两张方子，方子我买断，一张方子十两如何？”
十两？孟若卿有些失望，这偌大一个酒楼居然只舍得出十两买方子，小气！
“少了。”孟若卿说完，拉着魏铭轩头也不回的往外走去：“魏铭轩，我们去鲜香楼，相信那边的掌柜一定会更加识货。”
一听孟若卿要走，掌柜的有些着急了：“二十两，不能再多了！你这东西味道不错，可做法也简单啊，我们一学就会了。”
“此言差矣，不同的人，不用的下料顺序，做出来的味道可是不同的，若是没有我手中的方子，你们做出来的味道一定会有所偏差，掌柜的，你眼光要放长远，一只五斤的兔子能烧好几盘干煸兔肉了，你们一盘上汤青菜都要卖二两，更何况干煸兔肉了。”孟若卿不赞同的摇摇头。
她敢当着他们的厨子做这道菜，必然是有所倚仗的，她孟若卿可从来不做赔本买卖。
掌柜的何尝不知道这个道理，也知道眼前着女子看着老实忠厚，却不好忽悠，他想了想，一咬牙
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