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第687章 面试厨师

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聘网站上看到了你们饭店招人,不知现在还缺人吗?”那边传来一道客气的声音。

“在招,您方便过来面试吗?”白梅问道。

“方便方便,你们公司在珊瑚街对吧?”

“对。”

“好嘞,我大概半小时能到。”

“行,你到了打我电话。”白梅说道。

接近下午两点,一名中年男人便来到了店里。徐方趁着现在没客人点菜,也出来跟白梅一起面试。

“简单介绍下自己。”白梅说道。

“我叫万飞,今年三十六岁,以前就是个厨子,在外地上班。现在孩子上学回来,我也就跟着一起回来,正准备找工作呢,就看到了你们饭店在招人。”万飞憨厚笑了笑。

“以前主要做些什么菜?”徐方问道。

万飞闻言有些尴尬:“在一个小饭店,做一些家常菜,我看了看,跟咱们店好像不太搭边?”

“你跟我进来,我看看你做菜技巧吧,至于做菜流程我会亲自教。”徐方说道。

“成。”万飞点点头。

换上厨师服,万飞跟着徐方进了厨房。

徐方将一块土豆递过去,说道:“切成丝。”

万飞没有犹豫,接过土豆后洗干净,削皮后开始切丝。

徐方在一旁看着,虽然万飞之前是在小菜馆上班,但并不妨碍他做菜很熟练,至少基本功很扎实。切菜的手法很快,土豆丝切的很均匀。

看着确实不错,徐方又递过一块牛肉:“切成片。”

万飞依言把牛肉切成了片,徐方看了看,也确实还可以,点点头道:“你做个土豆炒牛肉我看看。”

“好嘞!”万飞也没什么心理压力,他来之前倒不知道这家店主要做的是小龙虾,小龙虾他是会做,但之前那个小菜馆基本没这个菜,他做的也不好吃,所以也有了无法通过的心理准备,索性就放开手脚展示自己的厨艺。

拿过青椒、蒜以及各种佐料,在锅里倒油烧热后,便放进了牛肉和其他食材,不多会,阵阵香味便从锅内传出。