板栗酥
『如果章节错误，点此举报』
第(3/3)页
后点了点头。
“完美，你俩把着板栗泥倒进锅中吧”
两人按照穆青青的要求把盆中的板栗泥倒进了锅中，在里面放了一点黄油和糖后开始不停的翻炒着，慢慢的炒到水分蒸发发干，炒成了一个团后备用。
穆青青把刚才的面皮再一次的擀开后，她把面皮卷成了一个长长的长卷，接着她把长卷切成了大小均匀的剂子。
她拿起了一个剂子后，切面朝上压扁后，她拿了一个勺子，挖了一点板栗泥后放在了面皮上，这时穆青青用虎口一点一点的两面皮上的口子一点一点的收口捏紧。
她把收口好的面饼，口朝下按压后在上面涂了一层蛋黄接着又撒了一些芝麻。
“穆尘你先把这一盘放到烤箱中烤，我打算在做一点放在锅中煎一下，咱们试试哪一种的口感更好”
“行啊，我现在就去”穆尘端起了眼前的一盘板栗酥去了院子。穆青青一个接着一个重新再一次包了起来，没一会的功夫就包了七八个。
她把这七八个板栗酥拿到了灶台上，等锅热了后，她在锅中刷了一层油，接着把饼子贴到了锅上，她一个接着一个把所有的饼都贴了上去后，等了一会的功夫她拿来了铲子一个接一个的帮它们翻身。
翻过身的一边饼皮已经微微变黄，有一些边缘因为过后的原因已经捎带有一些被靠焦了。
时间一分一秒的过去，烤箱中的板栗酥已经飘着浓浓的香味，而这边锅中的板栗酥也已经大功告成。
穆尘袋上了手套把烤箱中得板栗酥盘子拿了出来，她来到了大家的身边，这两盘子板栗酥已经明显有了对比，一盘色泽金黄诱人，另一盘由于火候没有掌握好变得不堪入目。
“不要嫌弃，大家先尝尝”
“青青要是卖的话，我觉得这烤箱烤的比较吸引人，你看谁都不会花一分前去买这个外表不好看的东西吧”
“嗯是的，我也赞同公子的，再说姐，用锅的话我觉得火候太难掌握了，而且你一个人做的话太累了，咱们烤箱也多，一次可做做很多呢”
穆青青听了大家的意见后最好后还是同意到时候还是用烤箱用的比较省时间。
第(3/3)页
后点了点头。
“完美，你俩把着板栗泥倒进锅中吧”
两人按照穆青青的要求把盆中的板栗泥倒进了锅中，在里面放了一点黄油和糖后开始不停的翻炒着，慢慢的炒到水分蒸发发干，炒成了一个团后备用。
穆青青把刚才的面皮再一次的擀开后，她把面皮卷成了一个长长的长卷，接着她把长卷切成了大小均匀的剂子。
她拿起了一个剂子后，切面朝上压扁后，她拿了一个勺子，挖了一点板栗泥后放在了面皮上，这时穆青青用虎口一点一点的两面皮上的口子一点一点的收口捏紧。
她把收口好的面饼，口朝下按压后在上面涂了一层蛋黄接着又撒了一些芝麻。
“穆尘你先把这一盘放到烤箱中烤，我打算在做一点放在锅中煎一下，咱们试试哪一种的口感更好”
“行啊，我现在就去”穆尘端起了眼前的一盘板栗酥去了院子。穆青青一个接着一个重新再一次包了起来，没一会的功夫就包了七八个。
她把这七八个板栗酥拿到了灶台上，等锅热了后，她在锅中刷了一层油，接着把饼子贴到了锅上，她一个接着一个把所有的饼都贴了上去后，等了一会的功夫她拿来了铲子一个接一个的帮它们翻身。
翻过身的一边饼皮已经微微变黄，有一些边缘因为过后的原因已经捎带有一些被靠焦了。
时间一分一秒的过去，烤箱中的板栗酥已经飘着浓浓的香味，而这边锅中的板栗酥也已经大功告成。
穆尘袋上了手套把烤箱中得板栗酥盘子拿了出来，她来到了大家的身边，这两盘子板栗酥已经明显有了对比，一盘色泽金黄诱人，另一盘由于火候没有掌握好变得不堪入目。
“不要嫌弃，大家先尝尝”
“青青要是卖的话，我觉得这烤箱烤的比较吸引人，你看谁都不会花一分前去买这个外表不好看的东西吧”
“嗯是的，我也赞同公子的，再说姐，用锅的话我觉得火候太难掌握了，而且你一个人做的话太累了，咱们烤箱也多，一次可做做很多呢”
穆青青听了大家的意见后最好后还是同意到时候还是用烤箱用的比较省时间。