进宫试菜四
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肉是一块上等的五花肉肥肉相间。接着她在锅中放入了几片生姜和一些黄酒。
煮了将近半个时辰后，穆青青吧锅中的搜捞了出来用冷水冲洗干净后，她把这一整块五花肉切成了一小块一小块，找来了一根绳子把它们分别的绑了起来。
绑好了所有的肉块后，在锅中倒入一些油，把这些五花肉放进锅中煎出里面的油脂。
煎到每一块猪肉金黄后，她把所有的肉块捞了出来，在煎出的猪油中放入生姜，冰糖，慢慢的把冰糖炒出糖色，接着把刚才的肉块全部放进锅中，这时必须把带有猪皮的那一面朝下。
最后放入葱段，酒，酱油，再倒入水，水一定要末过肉块接着用大火煮就可以了。
看着锅中煮着的肉块，穆青青开始了下一盘菜，那就是让御厨房老范吃惊的那一道菜，糖醋排骨。
穆青青想着这一道菜，以前在家中，不管什么节假日来家吃饭的亲朋友好友，吃过了以后都会问她做法，特别的受欢迎！
她把刚才那来的排骨切成了小块，用水冲洗干净后，她把所有的排骨放进了锅中倒入冷水再放入生姜，酒后就盖上了盖子。
咕咚，咕咚没一会水就开了，排骨煮熟后她把所有的排骨捞了出来用热水洗干净以为用冷水洗肉就变的非常的硬，洗好后她把排骨放在了一旁。
来到了一边准备好了葱，姜，蒜，八角，接着她拿来了一只小碗和一个勺子，她在碗中加了两勺的重酱油，两勺酱油，三勺糖，四勺醋，五勺酒。
一旁的的另外的厨子看到了穆青青的一个操作后都开始嘲笑着她。
“这哪里是来做菜的呀，这简直是来玩的，你看看她，这个加几勺，那个加几勺，一会这个菜怎么吃”
“是我，我就不信这做出来的菜能好吃”
穆青青听着一旁一些人的嘲笑，心中反而嘲笑这些人，真是不懂，一会做出来以后看不把他们个个都馋哭了。
准备好了材料后，她在锅中加入了一些油，她把准备好的葱，姜
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肉是一块上等的五花肉肥肉相间。接着她在锅中放入了几片生姜和一些黄酒。
煮了将近半个时辰后，穆青青吧锅中的搜捞了出来用冷水冲洗干净后，她把这一整块五花肉切成了一小块一小块，找来了一根绳子把它们分别的绑了起来。
绑好了所有的肉块后，在锅中倒入一些油，把这些五花肉放进锅中煎出里面的油脂。
煎到每一块猪肉金黄后，她把所有的肉块捞了出来，在煎出的猪油中放入生姜，冰糖，慢慢的把冰糖炒出糖色，接着把刚才的肉块全部放进锅中，这时必须把带有猪皮的那一面朝下。
最后放入葱段，酒，酱油，再倒入水，水一定要末过肉块接着用大火煮就可以了。
看着锅中煮着的肉块，穆青青开始了下一盘菜，那就是让御厨房老范吃惊的那一道菜，糖醋排骨。
穆青青想着这一道菜，以前在家中，不管什么节假日来家吃饭的亲朋友好友，吃过了以后都会问她做法，特别的受欢迎！
她把刚才那来的排骨切成了小块，用水冲洗干净后，她把所有的排骨放进了锅中倒入冷水再放入生姜，酒后就盖上了盖子。
咕咚，咕咚没一会水就开了，排骨煮熟后她把所有的排骨捞了出来用热水洗干净以为用冷水洗肉就变的非常的硬，洗好后她把排骨放在了一旁。
来到了一边准备好了葱，姜，蒜，八角，接着她拿来了一只小碗和一个勺子，她在碗中加了两勺的重酱油，两勺酱油，三勺糖，四勺醋，五勺酒。
一旁的的另外的厨子看到了穆青青的一个操作后都开始嘲笑着她。
“这哪里是来做菜的呀，这简直是来玩的，你看看她，这个加几勺，那个加几勺，一会这个菜怎么吃”
“是我，我就不信这做出来的菜能好吃”
穆青青听着一旁一些人的嘲笑，心中反而嘲笑这些人，真是不懂，一会做出来以后看不把他们个个都馋哭了。
准备好了材料后，她在锅中加入了一些油，她把准备好的葱，姜
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