第一百八十四章 试菜开始了
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咦?
怎么这会儿服务员又冒出来了?
白小乔又不自觉看向裴越。
“我们刚才玩了个游戏,他们输了。”裴越笑着解释。
原来如此啊。
白小乔点头,看向贺璋的眼神,也多了一丝丝的怜悯。
和裴大少爷玩游戏,十赌九输的概率,这帮人难道不清楚吗?
贺璋仿佛看懂了她的眼神,欲哭无泪地撇嘴。
接下来,是一轮又一轮的上菜时间。
因为是根据菜单定制的,所以也不分什么前菜、主菜。
按照制作的顺序,最先端上来的是生牛肉。
几个小时前刚空运回来的牛肉,在冰而未冻的状态下切成薄片,拿橄榄油柠檬汁腌,上面加奶酪和罗勒叶。
意大利海鲜调味饭和烟熏三文鱼,是比较常见的经典菜。
白小乔‘辛苦’了一个上午,这会儿饿坏了,顾不上说话,大口大口囫囵吞着肉。
其他人相对就‘活泼’一些,边品酒边尝菜,根据不同的味道,抒发一下自己的味觉感受。
“小乔妹妹,你别光顾着吃啊,我们是请你和你老板来试菜,不是来蹭饭的!”
贺璋喝了口酒,打趣她。
白小乔‘哦’了一声,用餐巾擦了擦嘴,眼睛滴溜溜转了几圈,好像在认真回味着每道菜的口感。
“披萨很好吃,酱料和cheese的比例完美,饼皮的酥脆感也很好。”
她评价,又指了指蜜瓜生火腿,“这个也不错,蜜瓜很甜,配合生火腿,激发了彼此的甜味,融合度很高。”
“生牛肉经过调味,口感也很高,肉质细腻有弹性,入口层次丰富。”她说完,转头看向顾蓝生,“剩下的,你来点评吧。”
顾蓝生点头,沉吟了几秒,道:“海鲜调味饭的软糯感很好,海鲜的处理也不错,保持了原有的鲜美。”
“三文鱼因为季节问题,没有达到最肥美的口感,但厨师对于食材的处理很有经验,用熏烤的方式,让它的肉质得到了完美呈现。”
说完,他看向白小乔,“这样评价,可以吗?”
“唔……很好很好。”白小乔很默契得拍了拍手。
然后,看向贺璋,“怎么样?我们合作搭配的点评,到位了吗?”
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咦?
怎么这会儿服务员又冒出来了?
白小乔又不自觉看向裴越。
“我们刚才玩了个游戏,他们输了。”裴越笑着解释。
原来如此啊。
白小乔点头,看向贺璋的眼神,也多了一丝丝的怜悯。
和裴大少爷玩游戏,十赌九输的概率,这帮人难道不清楚吗?
贺璋仿佛看懂了她的眼神,欲哭无泪地撇嘴。
接下来,是一轮又一轮的上菜时间。
因为是根据菜单定制的,所以也不分什么前菜、主菜。
按照制作的顺序,最先端上来的是生牛肉。
几个小时前刚空运回来的牛肉,在冰而未冻的状态下切成薄片,拿橄榄油柠檬汁腌,上面加奶酪和罗勒叶。
意大利海鲜调味饭和烟熏三文鱼,是比较常见的经典菜。
白小乔‘辛苦’了一个上午,这会儿饿坏了,顾不上说话,大口大口囫囵吞着肉。
其他人相对就‘活泼’一些,边品酒边尝菜,根据不同的味道,抒发一下自己的味觉感受。
“小乔妹妹,你别光顾着吃啊,我们是请你和你老板来试菜,不是来蹭饭的!”
贺璋喝了口酒,打趣她。
白小乔‘哦’了一声,用餐巾擦了擦嘴,眼睛滴溜溜转了几圈,好像在认真回味着每道菜的口感。
“披萨很好吃,酱料和cheese的比例完美,饼皮的酥脆感也很好。”
她评价,又指了指蜜瓜生火腿,“这个也不错,蜜瓜很甜,配合生火腿,激发了彼此的甜味,融合度很高。”
“生牛肉经过调味,口感也很高,肉质细腻有弹性,入口层次丰富。”她说完,转头看向顾蓝生,“剩下的,你来点评吧。”
顾蓝生点头,沉吟了几秒,道:“海鲜调味饭的软糯感很好,海鲜的处理也不错,保持了原有的鲜美。”
“三文鱼因为季节问题,没有达到最肥美的口感,但厨师对于食材的处理很有经验,用熏烤的方式,让它的肉质得到了完美呈现。”
说完,他看向白小乔,“这样评价,可以吗?”
“唔……很好很好。”白小乔很默契得拍了拍手。
然后,看向贺璋,“怎么样?我们合作搭配的点评,到位了吗?”