第5章 还需要个保镖
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慕清心所谓的酒店，不如说是饭店来得更直接一点。
一楼的大厅提供餐饮，二楼则是酒店客房。但一般都没人住，因为这不是星级酒店，环境也不算亮点。
好在秦风并不在意这些，对他来说，能有个包吃住的地方就行。他此行下山只有一个目的……治好自己的绝脉之体！不管什么方法。
“药膳，最早是给皇帝吃的玩意儿。”秦风开口道;“皇帝吃的东西，怎么能是苦的呢？最早的药膳其实更注重口感于药性。但发展到后面，人们发现，注重口感，就必定会丢失一部分药性，比如盐分就会破坏蛋白质的营养成分。”
秦风并非专家教授，但浅显易懂的知识还是知道一些的，此刻拿出来装逼，倒是让慕清心听得连连点头。急切问道：“那要怎么样才能既不破坏营养成分，又能让药膳的汤味变得鲜美起来？”
“呵呵……”秦风浅浅一笑，从众多的食材中取出一根草来，放嘴里咀嚼着。又拿着另一根对慕清心道：“尝尝。”
“好酸……”慕清心微眯着眼睛，那模样极其的俏皮可爱。
“这种草叫酸草，滇南地区几乎满地都是。当地人熬老鸭汤或者吃火锅，就会丢一小把草进去。汤味会随着酸草的熬制而变得越来越酸。”
秦风慢慢解释着，脑海里回想起在山上吃野鸡炖酸草，一餐足足让他吃一个小时。吃到最后，牙都酸掉了，却总也停不下口。
“最早的时候，人们还没发现这些调味品，所以调和汤味的东西，多半也是靠酸草这类东西。所以最早时候的药膳，跟山珍海味一样的好吃好喝。”
慕清心深以为然，开饭店的，当然知道口感的畅销。须知现在打着药膳名义的酒店不算少，人们选择性多了，更多的就会追求口感了。而自己店的口感不好，自然就没多少人来光顾。
如是想着，正准备听秦风继续讲下去，电话铃却突然响起……
“我先出去接个电话，小慧领你先在这儿熟悉下环境。”如是说着，慕清心走出了后
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慕清心所谓的酒店，不如说是饭店来得更直接一点。
一楼的大厅提供餐饮，二楼则是酒店客房。但一般都没人住，因为这不是星级酒店，环境也不算亮点。
好在秦风并不在意这些，对他来说，能有个包吃住的地方就行。他此行下山只有一个目的……治好自己的绝脉之体！不管什么方法。
“药膳，最早是给皇帝吃的玩意儿。”秦风开口道;“皇帝吃的东西，怎么能是苦的呢？最早的药膳其实更注重口感于药性。但发展到后面，人们发现，注重口感，就必定会丢失一部分药性，比如盐分就会破坏蛋白质的营养成分。”
秦风并非专家教授，但浅显易懂的知识还是知道一些的，此刻拿出来装逼，倒是让慕清心听得连连点头。急切问道：“那要怎么样才能既不破坏营养成分，又能让药膳的汤味变得鲜美起来？”
“呵呵……”秦风浅浅一笑，从众多的食材中取出一根草来，放嘴里咀嚼着。又拿着另一根对慕清心道：“尝尝。”
“好酸……”慕清心微眯着眼睛，那模样极其的俏皮可爱。
“这种草叫酸草，滇南地区几乎满地都是。当地人熬老鸭汤或者吃火锅，就会丢一小把草进去。汤味会随着酸草的熬制而变得越来越酸。”
秦风慢慢解释着，脑海里回想起在山上吃野鸡炖酸草，一餐足足让他吃一个小时。吃到最后，牙都酸掉了，却总也停不下口。
“最早的时候，人们还没发现这些调味品，所以调和汤味的东西，多半也是靠酸草这类东西。所以最早时候的药膳，跟山珍海味一样的好吃好喝。”
慕清心深以为然，开饭店的，当然知道口感的畅销。须知现在打着药膳名义的酒店不算少，人们选择性多了，更多的就会追求口感了。而自己店的口感不好，自然就没多少人来光顾。
如是想着，正准备听秦风继续讲下去，电话铃却突然响起……
“我先出去接个电话，小慧领你先在这儿熟悉下环境。”如是说着，慕清心走出了后
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