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东厂皇妃有点甜黎夏楚离
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第一百零一章做菜

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“不用,大婶你忙你的,我自己来就好。”黎夏虽然动作笨拙了一点,却有条不紊的将鱼清洗干净,熟练的一步接着一步做了起来。

她将葱姜蒜盐料酒一一摆好,抬头说道:“大婶,白糖在哪?你能给我拿一下吗?”

大婶听后将一个白色罐子放到黎夏面前说道:“小姐,还需要什么?奴婢给您拿。”

“没有了,你忙你的就行。”黎夏边拿面粉边说道。

一切准备好以后,黎夏将手中的鱼收拾干净,拿起比她手还大的刀在鱼的两面斜着各划了两刀,接着将已经切好的生姜放进鱼的腹中,在鱼的身上抹上料酒和盐。

“好了,这样先将鱼研制片刻再做会更好。”黎夏开心的说道。

“小姐,没想到你年纪这么小,还懂的这些?”大婶在一旁目不转睛的看着,起初她是害怕小姐割伤自己,看了一会儿之后,发现小姐手法熟练,好似学过一般。

黎夏谦虚的说道:“我以前跟着家人学过,依稀记得一点。”

“小姐做的不错,大婶看着挺好。”大婶称赞道。

黎夏跟大婶说完没有闲着,她将面粉,鸡蛋,水放入盆中,不停的搅和着,要把它们打成糊状性。

当面粉打的差不多的时候,黎夏将腌制好的鱼拿起,放入盆中,给鱼身上淋上面糊。

这时早前黎夏准备好的锅里的油已经烧的滚烫,黎夏害怕油溅到自己,拿着锅盖挡住,将鱼放到锅中炸了起来。

“好香,好香。”黎夏激动的说道,这是她练了那么多次以来最成功的一次。

她因为个子不够高,拿勺子不舒服,脚下还踩着小板凳,这声喊差点让她栽下去。

鱼被炸的焦黄焦黄的,一阵阵香味飘入黎夏的鼻子当中。

黎夏将鱼放入盘子当中,做最后一步,翻炒酱汁,将糖,西红柿,葱姜蒜,放入锅中一起翻炒,酱汁完成。

“大婶,你来帮我一下,给酱汁倒在鱼的上面。”黎夏喊道,锅子太沉,她端不动。