第一百五十二章 王炸小吃系列
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璇玑将那两个风干馒头全部弄成了馒头屑以后,她用了一个盆子装起来,然后去了甜品汤店的厨房。
厨娘们看到璇玑出现在厨房,大吃一惊,难道是她们做的东西有问题?
瞬间、大家脸上的表情都十分凝重。分分猜测到底是出了什么事情,璇玑看着满脸凝重的厨娘们。
心下不由得想,自己有辣么阔怕?明明她现在的穿着打扮,不管肿么看都是大帅锅一枚好伐?
“东家、咱们是做错了什么事吗?”
一个为首的厨娘壮着胆子,颤颤巍巍地问。
“咳咳~大家不用担心,本阁主今日来,是为了教你们做一种新的吃食的”
璇玑咳嗽了两下,清了清嗓子。
大家一听她这么说,高高悬起的心终于落地了。
璇玑把从空间里拿出来的两个苹果洗干净去皮、用干净的抹布擦干水分,切成了圆圆的一片一片的。
然后把中间的籽、核去掉了,苹果就像一个圈一样。璇玑打了二个鸡蛋只留了蛋黄,然后搅拌均匀。
将苹果圈均匀粘上面粉,再裹上一层蛋液,最后裹上馒头屑。锅中倒入适量的油,小火开始炸,炸至两面金黄色时控油捞出装盘即可。
炸好后,璇玑让大家都尝尝味道,六个厨娘一人拿了一块儿。璇玑自己也拿了一块尝味道,味道真的很棒。
酥脆香甜可口,这应该很受小朋友和女孩纸们的欢迎。
最后璇玑问了大家的意见,大家都表示非常好吃。所以、璇玑决定了将这款苹果甜甜圈也作为甜品汤店的特色小吃。
然后璇玑把炸鸡腿,炸鸡,炸鸡翅……的菜谱自己馒头屑的做法都教给了厨娘们。
这几个厨娘都是厨房的一把手,个个都做得一手的好菜。所以炸鸡神马的,对她们来说,小菜一碟儿。
厨娘们在做,璇玑则去了甜品汤店的后院等厨娘们的成品,做出来之后,璇玑一一尝过了,味道很棒。
于是、决定了第二天推出,璇玑将这些炸鸡、炸鸡腿命名为王炸小吃系列。
王炸小吃系列推出来以后,不出璇玑所料,非常的受欢迎。
五百个苹果、两百只炸鸡,全都卖了个精光。因为璇玑早就猜到了火爆程度,所以接受了预定。
至于鸡肉身边的,都是璇玑家庄子里养的,当然了,是加了空加水养出来的。所以肉质特别的细嫩,没有腥味儿。
那些只要了鸡翅、鸡腿的鸡,璇玑又教厨娘们把那些鸡肉做成了鸡米花、炸鸡块儿之类的。
因为璇玑让甜品汤店的人宣传的时候搭配了甜品汤搭配,所以王炸小吃系列并没有喧宾夺主。
正是因为这些高热量的食物吃了很容易上火,大家既想吃又怕上火,所以都会点下火的甜品汤。
璇玑看着如火如荼的生意,心里开心极了。炸鸡一两银子一只,厨娘们本以为会贵了,可是每天都是一出来就被一扫而光。
因为璇玑吩咐了,一天外订一百只,店里一百只,过时不候,所以大家很多时候都是预定的。
然而,来晚了连预定都只能往后退了。鸡米花十文钱一分,因为都是肉,面粉,所以大家也接受这个价格。然后炸鸡腿是二十文一只,买的人也很多。
苹果甜甜圈也是十文钱一份儿,因为水果是很精贵的东西,所以大家也能接受这个价格。
寻常人家只是偶尔买给孩子解解馋,所以也对这个价格没有意见。
相对炸鸡腿,炸鸡,苹果甜甜圈来说,薯条,薯片就便宜了。土豆也才一文钱一斤而已,薯片薯条五文钱一份。
令璇玑惊喜的是,一个伍姓厨娘居然还想到了用梨子做甜甜圈……
璇玑将那两个风干馒头全部弄成了馒头屑以后,她用了一个盆子装起来,然后去了甜品汤店的厨房。
厨娘们看到璇玑出现在厨房,大吃一惊,难道是她们做的东西有问题?
瞬间、大家脸上的表情都十分凝重。分分猜测到底是出了什么事情,璇玑看着满脸凝重的厨娘们。
心下不由得想,自己有辣么阔怕?明明她现在的穿着打扮,不管肿么看都是大帅锅一枚好伐?
“东家、咱们是做错了什么事吗?”
一个为首的厨娘壮着胆子,颤颤巍巍地问。
“咳咳~大家不用担心,本阁主今日来,是为了教你们做一种新的吃食的”
璇玑咳嗽了两下,清了清嗓子。
大家一听她这么说,高高悬起的心终于落地了。
璇玑把从空间里拿出来的两个苹果洗干净去皮、用干净的抹布擦干水分,切成了圆圆的一片一片的。
然后把中间的籽、核去掉了,苹果就像一个圈一样。璇玑打了二个鸡蛋只留了蛋黄,然后搅拌均匀。
将苹果圈均匀粘上面粉,再裹上一层蛋液,最后裹上馒头屑。锅中倒入适量的油,小火开始炸,炸至两面金黄色时控油捞出装盘即可。
炸好后,璇玑让大家都尝尝味道,六个厨娘一人拿了一块儿。璇玑自己也拿了一块尝味道,味道真的很棒。
酥脆香甜可口,这应该很受小朋友和女孩纸们的欢迎。
最后璇玑问了大家的意见,大家都表示非常好吃。所以、璇玑决定了将这款苹果甜甜圈也作为甜品汤店的特色小吃。
然后璇玑把炸鸡腿,炸鸡,炸鸡翅……的菜谱自己馒头屑的做法都教给了厨娘们。
这几个厨娘都是厨房的一把手,个个都做得一手的好菜。所以炸鸡神马的,对她们来说,小菜一碟儿。
厨娘们在做,璇玑则去了甜品汤店的后院等厨娘们的成品,做出来之后,璇玑一一尝过了,味道很棒。
于是、决定了第二天推出,璇玑将这些炸鸡、炸鸡腿命名为王炸小吃系列。
王炸小吃系列推出来以后,不出璇玑所料,非常的受欢迎。
五百个苹果、两百只炸鸡,全都卖了个精光。因为璇玑早就猜到了火爆程度,所以接受了预定。
至于鸡肉身边的,都是璇玑家庄子里养的,当然了,是加了空加水养出来的。所以肉质特别的细嫩,没有腥味儿。
那些只要了鸡翅、鸡腿的鸡,璇玑又教厨娘们把那些鸡肉做成了鸡米花、炸鸡块儿之类的。
因为璇玑让甜品汤店的人宣传的时候搭配了甜品汤搭配,所以王炸小吃系列并没有喧宾夺主。
正是因为这些高热量的食物吃了很容易上火,大家既想吃又怕上火,所以都会点下火的甜品汤。
璇玑看着如火如荼的生意,心里开心极了。炸鸡一两银子一只,厨娘们本以为会贵了,可是每天都是一出来就被一扫而光。
因为璇玑吩咐了,一天外订一百只,店里一百只,过时不候,所以大家很多时候都是预定的。
然而,来晚了连预定都只能往后退了。鸡米花十文钱一分,因为都是肉,面粉,所以大家也接受这个价格。然后炸鸡腿是二十文一只,买的人也很多。
苹果甜甜圈也是十文钱一份儿,因为水果是很精贵的东西,所以大家也能接受这个价格。
寻常人家只是偶尔买给孩子解解馋,所以也对这个价格没有意见。
相对炸鸡腿,炸鸡,苹果甜甜圈来说,薯条,薯片就便宜了。土豆也才一文钱一斤而已,薯片薯条五文钱一份。
令璇玑惊喜的是,一个伍姓厨娘居然还想到了用梨子做甜甜圈……