第1265章匆匆
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法国厨师……对了,编剧找到后让他和胡金联系一下,让老胡给他提供素材。”
谈小天临走时给常红布置了一项任务。
中午,谈小天马不停蹄的赶到天食餐厅。
由于天食坐落在胡同里,车开不进去,谈小天步行了一百多米,来到大门口,抬头一望,好家伙,真气派。
过去稍显破败的四合院已经修缮一新,门口两只威武的石狮子,大红门上面铆着一排排铮明瓦亮的铜钉,门上面高悬一块黑底金子的牌匾,天食餐厅四个字很是醒目。
步入院中,青砖铺地,所有的服务员都穿着唐装旗袍,胡金、常佳、陆文清领头,他们一见到谈小天,一起拱手,“大人吉祥!”
谈小天指着胡金笑骂道:“你这是搞的什么乱七八糟的,我要的餐厅可不是这样的。”
胡金和他太熟了,摇头晃脑道:“别介意形式,先看看内容,保准你满意。”
三人簇拥着谈小天走进一处包房,常佳先给他做了一个简单的介绍,3000多平的三进四合院,被改造成了拥有27个包房的餐厅,典型的中式风格很受老外喜欢,开业到现在不到一个月时间,每天都有老外慕名而来。
谈小天不置可否,他想要的是一家能打进国际市场的高端餐饮品牌,胡金搞的这套在国内挺受欢迎,但走出国门呢?
谈小天对此心里没底。
胡金也不管谈小天想什么,直接让服务员上菜。
早就准备好的菜肴端上来,谈小天的脸色变好了。
显而易见,这里的瓷器都是特殊订做的,谈小天用的这套是青花仙鹤图,还印有天食的落款印章。
至于菜,是中餐,但效仿了西餐的上菜形式,一道道的上来。
头盘是开胃菜,胡金做的凉菜,然后是蔬菜汤,接下来是副菜海鲜,主菜肉类,最后是甜点中式点心。
胡金亲手打理的菜品,味道自然是没问题的,胡金坐在桌边看着谈小天吃的津津有味,问道:“这是你想要的吗?”
谈小天点头,“我的理想是让天食走进国际挣外国人的钱,那就让遵守他们制定的游戏规则,我相信一定有很多人说我们这样搞就不是中餐了,我们中餐是最厉害的,犯不着学外国人那一套。”
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法国厨师……对了,编剧找到后让他和胡金联系一下,让老胡给他提供素材。”
谈小天临走时给常红布置了一项任务。
中午,谈小天马不停蹄的赶到天食餐厅。
由于天食坐落在胡同里,车开不进去,谈小天步行了一百多米,来到大门口,抬头一望,好家伙,真气派。
过去稍显破败的四合院已经修缮一新,门口两只威武的石狮子,大红门上面铆着一排排铮明瓦亮的铜钉,门上面高悬一块黑底金子的牌匾,天食餐厅四个字很是醒目。
步入院中,青砖铺地,所有的服务员都穿着唐装旗袍,胡金、常佳、陆文清领头,他们一见到谈小天,一起拱手,“大人吉祥!”
谈小天指着胡金笑骂道:“你这是搞的什么乱七八糟的,我要的餐厅可不是这样的。”
胡金和他太熟了,摇头晃脑道:“别介意形式,先看看内容,保准你满意。”
三人簇拥着谈小天走进一处包房,常佳先给他做了一个简单的介绍,3000多平的三进四合院,被改造成了拥有27个包房的餐厅,典型的中式风格很受老外喜欢,开业到现在不到一个月时间,每天都有老外慕名而来。
谈小天不置可否,他想要的是一家能打进国际市场的高端餐饮品牌,胡金搞的这套在国内挺受欢迎,但走出国门呢?
谈小天对此心里没底。
胡金也不管谈小天想什么,直接让服务员上菜。
早就准备好的菜肴端上来,谈小天的脸色变好了。
显而易见,这里的瓷器都是特殊订做的,谈小天用的这套是青花仙鹤图,还印有天食的落款印章。
至于菜,是中餐,但效仿了西餐的上菜形式,一道道的上来。
头盘是开胃菜,胡金做的凉菜,然后是蔬菜汤,接下来是副菜海鲜,主菜肉类,最后是甜点中式点心。
胡金亲手打理的菜品,味道自然是没问题的,胡金坐在桌边看着谈小天吃的津津有味,问道:“这是你想要的吗?”
谈小天点头,“我的理想是让天食走进国际挣外国人的钱,那就让遵守他们制定的游戏规则,我相信一定有很多人说我们这样搞就不是中餐了,我们中餐是最厉害的,犯不着学外国人那一套。”
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