第23章 彭东家
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中年男子拱手进门,对着苏映雪上下一打量,“真当俊朗不凡,年少有为啊!”
“彭东家来得真早,吃饭了没?”苏映雪将一叠锅贴端到他面前。
彭东家本想拒绝,鼻翼微动闻到一股香味,不由惊奇道:“此乃何物,看形状似乎是饺子?”
苏映雪夹起一个锅贴道:“此物名为锅贴,做法与饺子类似,但是却用水煎,入口酥脆,不油不腻,配咸菜白粥,不失为人间美味。”
彭东家眼睛一亮,连忙夹起一个锅贴放进嘴巴,果真如秦修所言鲜美溢口,他连忙道:“不知如何水煎?”
苏映雪微微一笑,细说锅贴的做法,丝毫不隐藏,大周人日常也吃饺子,却没有水煎这种做法。
彭东家听完眼神发亮,这个锅贴做法虽简单,但也是一个商机啊,他看苏映雪的神情都不一样了,连连称赞:“早知宴海楼新东家是位行事磊落,出手大方之人,今日一见果然名不虚传!”
“彭东家过誉了,秦某初出茅庐,还望彭东家能多多指点指点。”苏映雪真诚道。
彭东家受了苏映雪的小恩惠,自然满口应下,两叠锅贴下肚,又寒暄了一番才开口道:“今日与老弟一见如故,差点忘了正事。”
“听说秦老弟有卖火锅秘方的打算?”彭东家微微眯起眼睛,眼中闪过一丝老奸巨猾,“宴海楼生意这般火爆,听说座位都排到一月之后了,秦老弟为何没有开分店的打算?”
苏映雪摇头道:“不是卖秘方,而是以加盟的模式下分红,做生意虽是多财善贾各凭本事,但是利益当头,独舟焉能比得上巨船,互惠互利才是至上,彭老哥定是比我懂这个道理。”
彭东家大致猜测到苏映雪的意思,眼珠子转了转道:“不知道加盟意思何解。”
苏映雪简单直白道:“宴海楼所有火锅汤底秘方,加盟酒楼都可以得到一份,只需分给宴海楼一部分利润即可。”
彭东家眸中闪过一丝精光:“包括以后研发的新品?”
苏映雪淡然一笑,心道这老狐狸,还没谈价格呢就想把以后都买断了,她犹豫了半晌才道:“素问彭东家仗义豪爽,秦某又与彭东家一见如故,就给彭东家一个面子,宴海楼以后出的所有火锅新菜品以及汤底,都算在加盟合约内。”
彭东家为难道:“可是这火锅特色看起来简易方便,过几月必有无数酒楼饭馆竞相模仿,届时火锅如春后竹笋般,秦老弟怎么能保证宴海楼的独一性?”
“不知彭东家可有尝过宴海楼火锅?”苏映雪道,“商场如战场,无论哪行哪业只有保持竞争性,才有精锐者率众而出,宴海楼既敢以加盟模式邀善战者共赢,就有那个底气让其他模仿者望尘莫及。”
苏映雪看了彭东家一眼,话题一转祭出大旗道:“本店几日前发生的事情彭掌柜应该听过一二,好在翎王爷仗义,以后不必担忧心怀不轨之人。”
“秦老弟啊,老哥自然是知道你的声誉,你可别怪老哥多嘴,这个合作
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中年男子拱手进门,对着苏映雪上下一打量,“真当俊朗不凡,年少有为啊!”
“彭东家来得真早,吃饭了没?”苏映雪将一叠锅贴端到他面前。
彭东家本想拒绝,鼻翼微动闻到一股香味,不由惊奇道:“此乃何物,看形状似乎是饺子?”
苏映雪夹起一个锅贴道:“此物名为锅贴,做法与饺子类似,但是却用水煎,入口酥脆,不油不腻,配咸菜白粥,不失为人间美味。”
彭东家眼睛一亮,连忙夹起一个锅贴放进嘴巴,果真如秦修所言鲜美溢口,他连忙道:“不知如何水煎?”
苏映雪微微一笑,细说锅贴的做法,丝毫不隐藏,大周人日常也吃饺子,却没有水煎这种做法。
彭东家听完眼神发亮,这个锅贴做法虽简单,但也是一个商机啊,他看苏映雪的神情都不一样了,连连称赞:“早知宴海楼新东家是位行事磊落,出手大方之人,今日一见果然名不虚传!”
“彭东家过誉了,秦某初出茅庐,还望彭东家能多多指点指点。”苏映雪真诚道。
彭东家受了苏映雪的小恩惠,自然满口应下,两叠锅贴下肚,又寒暄了一番才开口道:“今日与老弟一见如故,差点忘了正事。”
“听说秦老弟有卖火锅秘方的打算?”彭东家微微眯起眼睛,眼中闪过一丝老奸巨猾,“宴海楼生意这般火爆,听说座位都排到一月之后了,秦老弟为何没有开分店的打算?”
苏映雪摇头道:“不是卖秘方,而是以加盟的模式下分红,做生意虽是多财善贾各凭本事,但是利益当头,独舟焉能比得上巨船,互惠互利才是至上,彭老哥定是比我懂这个道理。”
彭东家大致猜测到苏映雪的意思,眼珠子转了转道:“不知道加盟意思何解。”
苏映雪简单直白道:“宴海楼所有火锅汤底秘方,加盟酒楼都可以得到一份,只需分给宴海楼一部分利润即可。”
彭东家眸中闪过一丝精光:“包括以后研发的新品?”
苏映雪淡然一笑,心道这老狐狸,还没谈价格呢就想把以后都买断了,她犹豫了半晌才道:“素问彭东家仗义豪爽,秦某又与彭东家一见如故,就给彭东家一个面子,宴海楼以后出的所有火锅新菜品以及汤底,都算在加盟合约内。”
彭东家为难道:“可是这火锅特色看起来简易方便,过几月必有无数酒楼饭馆竞相模仿,届时火锅如春后竹笋般,秦老弟怎么能保证宴海楼的独一性?”
“不知彭东家可有尝过宴海楼火锅?”苏映雪道,“商场如战场,无论哪行哪业只有保持竞争性,才有精锐者率众而出,宴海楼既敢以加盟模式邀善战者共赢,就有那个底气让其他模仿者望尘莫及。”
苏映雪看了彭东家一眼,话题一转祭出大旗道:“本店几日前发生的事情彭掌柜应该听过一二,好在翎王爷仗义,以后不必担忧心怀不轨之人。”
“秦老弟啊,老哥自然是知道你的声誉,你可别怪老哥多嘴,这个合作
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