第一百四十八章 他特别温柔
『如果章节错误,点此举报』
第(2/3)页
去给东家和二夫人看了,咱们绿柳饭庄这次赶超福源居,成功的反超他们!二夫人信守诺言,同意咱们开下去!往后,咱们绿柳饭庄又能火起来啦!”
大伙儿高兴的将朱永易抬起来往天上扔,徐掌柜去村里买了一头刚宰的羊,拾掇好了之后让洪桥食给大家伙儿昨烤全羊吃。
晚饭时间,饭庄就闭店不营业了,但屋里张灯结彩,人们的脸上满带着笑意,开心的像是刚中了头等状元。
快吃饭的时候,徐掌柜给佟盛荷叫到了楼上的包间。
“盛荷,刚才我去东家那儿,东家让我把这个月卖的那三道菜的银钱算给你,还说,往后这银钱咱们每个月一算。”
佟盛荷笑,“东家太见外了,徐掌柜,不用一个月一算,我知道咱饭庄现在正是重新起步要用钱的时候,等饭庄的生意稳定了之后再说吧,我不急着用钱。”
“那不行,东家是这么交代的,我就得这么做。”徐掌柜将已经准备好的银票拿出来,“盛荷,一共二百三十二两,二百两银票,剩下三十二两的碎银子,都在这儿。”
“这么多?”
佟盛荷惊讶了。
徐掌柜点头,“可不,这个月,咱们饭庄都凭你这几道菜起死回生了!”
当初佟盛荷跟赵廉松和洪桥食商定,每道菜直接抽三成的提成,买断的钱另算。
这三道菜推行出来之后,麻辣香锅和水煮肉片的定价是三百文一盘,麻婆豆腐是一百文一盘。
虽然有点小贵,不过,算上饭庄每个月房屋、人工、食材的各种成本,这定价在同等规模的饭庄里算是很实惠了。
饭庄每天的客流量很大,加上这三道菜也吸引来了一部分食客,每天午饭和晚饭供应这三道菜,每天平均有二三十桌客人将这三道菜都点上餐桌。
一个月下来,佟盛荷的抽成足有二百三十二两之多。
这还不算赵廉松给她的三道菜的买断价格。
徐掌柜说:“东家说了,他也没想到这三道菜会带来这么好的效益,这三道菜按照市值估算
(本章未完,请翻页)
第(2/3)页
去给东家和二夫人看了,咱们绿柳饭庄这次赶超福源居,成功的反超他们!二夫人信守诺言,同意咱们开下去!往后,咱们绿柳饭庄又能火起来啦!”
大伙儿高兴的将朱永易抬起来往天上扔,徐掌柜去村里买了一头刚宰的羊,拾掇好了之后让洪桥食给大家伙儿昨烤全羊吃。
晚饭时间,饭庄就闭店不营业了,但屋里张灯结彩,人们的脸上满带着笑意,开心的像是刚中了头等状元。
快吃饭的时候,徐掌柜给佟盛荷叫到了楼上的包间。
“盛荷,刚才我去东家那儿,东家让我把这个月卖的那三道菜的银钱算给你,还说,往后这银钱咱们每个月一算。”
佟盛荷笑,“东家太见外了,徐掌柜,不用一个月一算,我知道咱饭庄现在正是重新起步要用钱的时候,等饭庄的生意稳定了之后再说吧,我不急着用钱。”
“那不行,东家是这么交代的,我就得这么做。”徐掌柜将已经准备好的银票拿出来,“盛荷,一共二百三十二两,二百两银票,剩下三十二两的碎银子,都在这儿。”
“这么多?”
佟盛荷惊讶了。
徐掌柜点头,“可不,这个月,咱们饭庄都凭你这几道菜起死回生了!”
当初佟盛荷跟赵廉松和洪桥食商定,每道菜直接抽三成的提成,买断的钱另算。
这三道菜推行出来之后,麻辣香锅和水煮肉片的定价是三百文一盘,麻婆豆腐是一百文一盘。
虽然有点小贵,不过,算上饭庄每个月房屋、人工、食材的各种成本,这定价在同等规模的饭庄里算是很实惠了。
饭庄每天的客流量很大,加上这三道菜也吸引来了一部分食客,每天午饭和晚饭供应这三道菜,每天平均有二三十桌客人将这三道菜都点上餐桌。
一个月下来,佟盛荷的抽成足有二百三十二两之多。
这还不算赵廉松给她的三道菜的买断价格。
徐掌柜说:“东家说了,他也没想到这三道菜会带来这么好的效益,这三道菜按照市值估算
(本章未完,请翻页)