第七百一十六章 一举两得
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的直挺挺的,这才绳子死死的扎住那小口子防止漏气出来。这就是为下一步做好准备。
赵明浩小时候看杀猪还不是用打气筒打气的。那完全要靠杀猪佬的肺活量了。以前就是直接用嘴吹的,那把一个猪吹出来,杀猪佬的脸都涨红了。
赵宏光让人抬过来一大通开水。用水瓢舀起来往猪身上浇水。一遍遍的浇水,直到他认为可以了。这才用专门去猪毛的刨子把猪毛刮下来。
这种刨子其实就是一块钢片弯成半圆形,一面磨的很锋利而已。这玩意在赵宏光
也就是二十分钟的样子,那猪被清理的干干净净。这时候把猪腿上的绳子解开。那猪就泄气一样软下来。
赵宏光接着很麻利的给猪来一个开膛破肚。里面的下水放在一个大盆中。被几个妇女抬走去一边清洗去了。那些猪血已经被加了调料灌进小肠煮了出来。
赵宏光接着把猪给分解。很快就把猪变成一块块猪肉。这些有一部分要腌制起来的。不然赵高楼现在一家不过三口人,怎么也吃不完这头猪啊。
所以今天弄的杀猪菜就很大方。猪大肠给煮出来后爆炒。猪骨头放进去一些肉还有猪加上一些大白菜萝卜什么的炖了一大锅。
猪肝猪心猪腰子都炒出来放在堂屋的圆桌上。反正一大桌菜肴都是猪身上的。
“明浩入席入席啊。”赵高楼对赵明浩道:“对了,你还有那几个……”
“不了不了。”赵明浩笑着拒绝道:“我就是看看热闹。这要回去陪她们吃饭。饭菜什么的估计她们已经准备好了。”
赵高义和赵小峰两人已经窜进了客厅中。不等别人进来坐下。他们两人已经拿起了筷子对着炒腰花下手了。这是他们两人最喜爱的。
“额。那这些菜打一些过去尝尝吧。”赵高楼急忙道:“我去拿盆……”
“不用不用。”赵明浩笑着摆手走人。
赵明浩在这里看了这么久。就是想回味一下小时候的那种心境。小时候一到这时候,那就是一脸最幸福的时
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的直挺挺的,这才绳子死死的扎住那小口子防止漏气出来。这就是为下一步做好准备。
赵明浩小时候看杀猪还不是用打气筒打气的。那完全要靠杀猪佬的肺活量了。以前就是直接用嘴吹的,那把一个猪吹出来,杀猪佬的脸都涨红了。
赵宏光让人抬过来一大通开水。用水瓢舀起来往猪身上浇水。一遍遍的浇水,直到他认为可以了。这才用专门去猪毛的刨子把猪毛刮下来。
这种刨子其实就是一块钢片弯成半圆形,一面磨的很锋利而已。这玩意在赵宏光
也就是二十分钟的样子,那猪被清理的干干净净。这时候把猪腿上的绳子解开。那猪就泄气一样软下来。
赵宏光接着很麻利的给猪来一个开膛破肚。里面的下水放在一个大盆中。被几个妇女抬走去一边清洗去了。那些猪血已经被加了调料灌进小肠煮了出来。
赵宏光接着把猪给分解。很快就把猪变成一块块猪肉。这些有一部分要腌制起来的。不然赵高楼现在一家不过三口人,怎么也吃不完这头猪啊。
所以今天弄的杀猪菜就很大方。猪大肠给煮出来后爆炒。猪骨头放进去一些肉还有猪加上一些大白菜萝卜什么的炖了一大锅。
猪肝猪心猪腰子都炒出来放在堂屋的圆桌上。反正一大桌菜肴都是猪身上的。
“明浩入席入席啊。”赵高楼对赵明浩道:“对了,你还有那几个……”
“不了不了。”赵明浩笑着拒绝道:“我就是看看热闹。这要回去陪她们吃饭。饭菜什么的估计她们已经准备好了。”
赵高义和赵小峰两人已经窜进了客厅中。不等别人进来坐下。他们两人已经拿起了筷子对着炒腰花下手了。这是他们两人最喜爱的。
“额。那这些菜打一些过去尝尝吧。”赵高楼急忙道:“我去拿盆……”
“不用不用。”赵明浩笑着摆手走人。
赵明浩在这里看了这么久。就是想回味一下小时候的那种心境。小时候一到这时候,那就是一脸最幸福的时
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