第460章 《百味》五
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然一转,说唐记尽管不舍,也仍然愿意尊重员工的选择……
这不就是要开除人吗?
因为是主动离职,唐记甚至不需要赔多少钱!
闹事的员工们傻眼了,只得扭头去看挑拨他们辞职的人。
唐清也没有预料到事态的发展。
在他的预想里,大批员工罢工离职,会让各大唐记分店陷入无人可用的经营困难,到时候食客流失,营业额连日大跌,唐菱绝对会陷入绝境。
介时她没有任何办法,就只能转头求他回去主持大局。
到就是他名正言顺入住唐记的时候!
可为什么唐菱一点不慌?
同为罢工一员的眼线也有点慌。
年过四十的他要是离开唐记,重新投入求职的大海,可再也找不到这样待遇好、环境好的工作了!
“会不会是小唐总打算提拔那些老人啊。”
眼线的话倒是提醒了唐清。
唐菱回来之后接连拜访几位唐记老人的事情没有故意遮掩,所以唐清知道。
他甚至拥有那几位老人的完整名单,全部都是忠心于老爷子,在唐记内部不是属于顽固派就是属于中立派的。
唐清以前也试图用手段拉拢这些位老人,可是收效甚微。
那群固执腐朽的老人抱着可笑的观念和坚持,对金钱嗤之以鼻,和他的经营理念也天生冲突,根本走不到一块儿去。
要不是那些位老人实在是唐记总店的中流砥柱,怕是早就成为唐清排除异己的首要人物。
唐清知道那群老家伙的难缠,也不认为唐菱能从老家伙们手上讨得什么好。
更何况,那群老家伙已经年迈,跟老爷子不是同辈师兄弟,就是多年好友,以他们的年龄又能把唐记撑起来多久?
现在要从唐记离开的,可是大批的年轻厨师,也是唐记后厨真正的中坚力量。
以他们的人数,就算被老家伙们填上,也还有大批的空缺。
真正做过酒楼的就知道,好厨师有多么难寻。
唐菱在短短时间里,怎么解决这个问题?
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然一转,说唐记尽管不舍,也仍然愿意尊重员工的选择……
这不就是要开除人吗?
因为是主动离职,唐记甚至不需要赔多少钱!
闹事的员工们傻眼了,只得扭头去看挑拨他们辞职的人。
唐清也没有预料到事态的发展。
在他的预想里,大批员工罢工离职,会让各大唐记分店陷入无人可用的经营困难,到时候食客流失,营业额连日大跌,唐菱绝对会陷入绝境。
介时她没有任何办法,就只能转头求他回去主持大局。
到就是他名正言顺入住唐记的时候!
可为什么唐菱一点不慌?
同为罢工一员的眼线也有点慌。
年过四十的他要是离开唐记,重新投入求职的大海,可再也找不到这样待遇好、环境好的工作了!
“会不会是小唐总打算提拔那些老人啊。”
眼线的话倒是提醒了唐清。
唐菱回来之后接连拜访几位唐记老人的事情没有故意遮掩,所以唐清知道。
他甚至拥有那几位老人的完整名单,全部都是忠心于老爷子,在唐记内部不是属于顽固派就是属于中立派的。
唐清以前也试图用手段拉拢这些位老人,可是收效甚微。
那群固执腐朽的老人抱着可笑的观念和坚持,对金钱嗤之以鼻,和他的经营理念也天生冲突,根本走不到一块儿去。
要不是那些位老人实在是唐记总店的中流砥柱,怕是早就成为唐清排除异己的首要人物。
唐清知道那群老家伙的难缠,也不认为唐菱能从老家伙们手上讨得什么好。
更何况,那群老家伙已经年迈,跟老爷子不是同辈师兄弟,就是多年好友,以他们的年龄又能把唐记撑起来多久?
现在要从唐记离开的,可是大批的年轻厨师,也是唐记后厨真正的中坚力量。
以他们的人数,就算被老家伙们填上,也还有大批的空缺。
真正做过酒楼的就知道,好厨师有多么难寻。
唐菱在短短时间里,怎么解决这个问题?