第307章 做水晶软糖
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吧。”
李窈窕歪着头,这么说还真有些道理,这个大夫脑回路不一般呢。
院长给气乐了:“你医术不行脑子倒是挺会瞎想,赶紧走吧。”
大夫冷哼一声背着药箱离开。
没多久李窈窕为了能在高比出名而毒倒导师的事儿就被传的沸沸扬扬。
下午的时候李窈窕扶着颜婶来到广场,她坐在椅子上,脸色有些苍白,她这样子根本就不能做菜了。
李娇娇看着得意的光芒在眼中闪过。
魏武义扫了一眼她,淡淡的说道:“总算做了一样有用的。”
味老和香老都很担心,过去问候了一下就回去准备。
颜婶说道:“在八国大比上的甜点与我们吃的不一样,是单独的一人一份。
量不用多,三口两口就可以了。
我们冷盘用了花,现在就不能用花朵形状,免得失了新意。”
李窈窕点头:“我知道了,我想想做什么好。”
颜婶想了一下说道:“甜点必须特别甜,一口就能甜到发腻。”
“为什么?”李窈窕不解。
颜婶笑道:“其实这个比的就是一口吃饱的感觉。”
“啊……”
李窈窕倒是知道糖特别甜的时候,吃一口就会腻歪,从而达到饱腹感。
“这样……还要好看,真是有些挑剔了。”
颜婶失笑:“是啊,一般甜点都是入口即化,如同喝了蜜糖水,这也是为了照顾那些年纪大的人。
我们倒是可以从口感下手,比如你上次做的那个水晶花糕。”
李窈窕知道她说的是3D蛋糕,那个东西不可能做到一口就饱。
压缩饼干需要配水才能有饱腹感,同样不行。
颜婶见她满脸纠结,笑道:“别给自己压力,想到什么就做什么吧。”
李窈窕沉默不语,她在回想以前吃过的东西,到底什么能让人一口发腻。
其实甜点最大的作用就是增加饱腹感,让人在七分饱的情况下给予十分饱的感觉。
她倒是想到了一样东西,水晶软糖,外表
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吧。”
李窈窕歪着头,这么说还真有些道理,这个大夫脑回路不一般呢。
院长给气乐了:“你医术不行脑子倒是挺会瞎想,赶紧走吧。”
大夫冷哼一声背着药箱离开。
没多久李窈窕为了能在高比出名而毒倒导师的事儿就被传的沸沸扬扬。
下午的时候李窈窕扶着颜婶来到广场,她坐在椅子上,脸色有些苍白,她这样子根本就不能做菜了。
李娇娇看着得意的光芒在眼中闪过。
魏武义扫了一眼她,淡淡的说道:“总算做了一样有用的。”
味老和香老都很担心,过去问候了一下就回去准备。
颜婶说道:“在八国大比上的甜点与我们吃的不一样,是单独的一人一份。
量不用多,三口两口就可以了。
我们冷盘用了花,现在就不能用花朵形状,免得失了新意。”
李窈窕点头:“我知道了,我想想做什么好。”
颜婶想了一下说道:“甜点必须特别甜,一口就能甜到发腻。”
“为什么?”李窈窕不解。
颜婶笑道:“其实这个比的就是一口吃饱的感觉。”
“啊……”
李窈窕倒是知道糖特别甜的时候,吃一口就会腻歪,从而达到饱腹感。
“这样……还要好看,真是有些挑剔了。”
颜婶失笑:“是啊,一般甜点都是入口即化,如同喝了蜜糖水,这也是为了照顾那些年纪大的人。
我们倒是可以从口感下手,比如你上次做的那个水晶花糕。”
李窈窕知道她说的是3D蛋糕,那个东西不可能做到一口就饱。
压缩饼干需要配水才能有饱腹感,同样不行。
颜婶见她满脸纠结,笑道:“别给自己压力,想到什么就做什么吧。”
李窈窕沉默不语,她在回想以前吃过的东西,到底什么能让人一口发腻。
其实甜点最大的作用就是增加饱腹感,让人在七分饱的情况下给予十分饱的感觉。
她倒是想到了一样东西,水晶软糖,外表
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