第368章 德胜居
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出轿。为啥？万岁爷手书在前面呢，你是敢骑马冲过去还是敢躲轿子里面装看不见？
遇见客满？对不住，门口来个小马扎，坐那等着！当初万岁爷都能坐那等，您几位怎么就不行了呢？您这是比万岁爷架子还大？万岁爷手书的“客随主便”就在我这供着呢，我是主，我说了算！
没人敢说德胜居摆谱，也没人敢说毛老二架子大，就连当初毛老大忙着炒菜没出来三呼万岁的事都被当成了德胜居菜品好吃的铁证“你看，毛老大为了炒个菜，连万岁爷都不搭理，这能难吃得了？”
越是摆谱，越是传的邪乎，这德胜居就越火。可这哥俩也是死性，死活不搬家也不扩店，就守着那三间瓦房耗。而且这会不比当初，几两银子就能买个座，能进去的恨不得把凳子坐穿咯。毛家哥俩也是任性，依然没有菜牌，吃啥看毛老大心情。毛老二那眼都是带钩的，这次结账您觉得贵了，给他在这腻歪还价，那得了，下次您来还贵。可也有例外，真是有穷人去吃饭，毛老大要的又贼便宜，几个大钱吃一桌山珍海味的也不是没人见过。
捣乱？装穷？耍心眼？毛老二去后堂把万岁爷手书拿出来往柜上一放，自己恭恭敬敬磕三个头，然后往旁边一坐，看你能耍出什么花来。
这么一来，愁的那些想去吃饭又排不上号的人都想骂街，而且骂街都不敢大声，只能自己窝那里嘀咕。其实进去的人也想骂街，一共三间瓦房七八张桌子，二三十号人就能挤个满满当当，冬天也就罢了，夏天里面能热死个人，等上菜的功夫全是啪啦啪啦摇扇子的动静。
这毛老大也是个倔头，外面加上毛老二都四个人了，他后厨还是一个人不加，宁可上菜慢，那也是一个人从早忙到晚。毛老二好像也没想过给他哥找个帮厨小工，甚至连那种不要工钱只当学徒的都不收，好像他们老毛家有什么祖传秘方怕人偷了去一般。
这祖传秘方的从几句牢骚变成了谣言，谣言越传越盛，可归根结底还是谣言，没人进过毛老大的厨房去看个究竟，更没人敢在毛老大炒菜的时候打扰他。毛老二都是那种敢把万岁爷关外面的愣货，毛老大那就更别提了。曾经有个京官的小妾在店里撒泼耍横，一大早带着随从把路口封了，刚开门就把店里的桌椅全占了。结账的时候嫌贵，说这破店又脏又小，死活不想给钱，反手还打了一伙计个大嘴巴。外边闹的正不可开交的时候，毛老大出来了。
他右手拎着菜刀，左手提着万岁爷御笔手书，脖子上挂着油乎乎的大围裙。这造型往那一站，认识御笔的怂了，不认识御笔的也怂了。最后毛老大直接把那小妾拎到了那官员宅子门口，在大庭广众之下给那被打的伙计讨了五十两银子的药钱才走。那京官哪受过这气，可偏偏又是自己没理，最后又羞又气，半个月后寻了个机会，调到了两广道老家谋差去了。
于是毛老大一战成名。
不过这些都是闲话，真正让毛老大从一个名人变成一个传奇的，还得是在老王爷府里发生的事情。
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出轿。为啥？万岁爷手书在前面呢，你是敢骑马冲过去还是敢躲轿子里面装看不见？
遇见客满？对不住，门口来个小马扎，坐那等着！当初万岁爷都能坐那等，您几位怎么就不行了呢？您这是比万岁爷架子还大？万岁爷手书的“客随主便”就在我这供着呢，我是主，我说了算！
没人敢说德胜居摆谱，也没人敢说毛老二架子大，就连当初毛老大忙着炒菜没出来三呼万岁的事都被当成了德胜居菜品好吃的铁证“你看，毛老大为了炒个菜，连万岁爷都不搭理，这能难吃得了？”
越是摆谱，越是传的邪乎，这德胜居就越火。可这哥俩也是死性，死活不搬家也不扩店，就守着那三间瓦房耗。而且这会不比当初，几两银子就能买个座，能进去的恨不得把凳子坐穿咯。毛家哥俩也是任性，依然没有菜牌，吃啥看毛老大心情。毛老二那眼都是带钩的，这次结账您觉得贵了，给他在这腻歪还价，那得了，下次您来还贵。可也有例外，真是有穷人去吃饭，毛老大要的又贼便宜，几个大钱吃一桌山珍海味的也不是没人见过。
捣乱？装穷？耍心眼？毛老二去后堂把万岁爷手书拿出来往柜上一放，自己恭恭敬敬磕三个头，然后往旁边一坐，看你能耍出什么花来。
这么一来，愁的那些想去吃饭又排不上号的人都想骂街，而且骂街都不敢大声，只能自己窝那里嘀咕。其实进去的人也想骂街，一共三间瓦房七八张桌子，二三十号人就能挤个满满当当，冬天也就罢了，夏天里面能热死个人，等上菜的功夫全是啪啦啪啦摇扇子的动静。
这毛老大也是个倔头，外面加上毛老二都四个人了，他后厨还是一个人不加，宁可上菜慢，那也是一个人从早忙到晚。毛老二好像也没想过给他哥找个帮厨小工，甚至连那种不要工钱只当学徒的都不收，好像他们老毛家有什么祖传秘方怕人偷了去一般。
这祖传秘方的从几句牢骚变成了谣言，谣言越传越盛，可归根结底还是谣言，没人进过毛老大的厨房去看个究竟，更没人敢在毛老大炒菜的时候打扰他。毛老二都是那种敢把万岁爷关外面的愣货，毛老大那就更别提了。曾经有个京官的小妾在店里撒泼耍横，一大早带着随从把路口封了，刚开门就把店里的桌椅全占了。结账的时候嫌贵，说这破店又脏又小，死活不想给钱，反手还打了一伙计个大嘴巴。外边闹的正不可开交的时候，毛老大出来了。
他右手拎着菜刀，左手提着万岁爷御笔手书，脖子上挂着油乎乎的大围裙。这造型往那一站，认识御笔的怂了，不认识御笔的也怂了。最后毛老大直接把那小妾拎到了那官员宅子门口，在大庭广众之下给那被打的伙计讨了五十两银子的药钱才走。那京官哪受过这气，可偏偏又是自己没理，最后又羞又气，半个月后寻了个机会，调到了两广道老家谋差去了。
于是毛老大一战成名。
不过这些都是闲话，真正让毛老大从一个名人变成一个传奇的，还得是在老王爷府里发生的事情。