第371章 叔侄家宴
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白菜”、“鱼香肉丝”~~~这想想就头大啊,不过这毛老大说的也有几分道理,他们自己上菜,反正是老王爷自己点的人做的菜,真有个不如意,直接冲着这哥俩就得了。
想到这里,齐茂昌一狠心,冲着崔三爷点了点头“那就让二位毛爷去吧,毕竟也是老王爷专门请来的,王爷要是有个赏,当面赏下来也是给二位毛爷脸上增光。”
崔三爷连忙点头“齐统领说的是,我这就给二位毛爷预备。”
他所谓的预备就是换件衣服,耽误不了什么功夫,总不能一身油呼呼的去面圣吧?当下找来三件新的膳房号服,让毛家哥俩外加小皮蛋直接套在了外面,然后端着三个食盘,在齐茂昌的亲自引领之下直奔前院。
别说毛家哥俩,就连皮蛋都是第一次进前面正院,如果不是手里端着老王爷指名要的师傅做的菜,估计皮蛋这辈子也没多少机会来到前院。
三个人在齐茂昌和崔三爷的引领下,穿堂过巷子的走了好一会,转过一道月亮门之后,一看两边的御林军都站满了,这才算是到了地方。
几人刚到屏风后面,立刻有几个太监迎了上来,先是一个大太监把每盘菜里都放了一根银针,随后过来三个小太监,每人手里端着个小碗,每样菜都拨了一丁点,挨个试吃。过了有半支香的功夫,大太监把银针取出验看,又挨个扒开小太监的眼皮看了看,这才点了点头,转身走到屏风边,高喊一声“主桌上菜~~~”
随着这一嗓子喊出去,整个院落里顿时安静下来。此时除了主桌之外,其余二十九桌早已摆满了,这可是前所未有的情况,两三百号人就在那里等着,宁可菜凉了也不敢动筷,就等着看这主桌大席到底是为了什么菜才能不顾礼法的这么个搞法。
毛家两兄弟和皮蛋三人鱼贯而入,旁边有三名小太监接过食盘后,三人侍立在侧,另有一名大太监从食盘上取菜上桌,放在专门准备的红泥小炉上。他放一个菜,旁边的毛老二就报一个菜名,每当他报出一个菜名,这整个院子里就更安静一分。
“鱼香肉丝”
“木须肉”
“蛋黄焗蟹”
“葱油鲤鱼”
“羊肉丸子汤”
“香椿炒鸡蛋”
……
毛老二这报一个菜名,堂下就一阵窃窃私语,等他报了完菜名,来了一句菜齐了之后,如果不是万岁爷在这坐着,估计堂下都吵吵翻了,这是什么玩意啊,王府做寿你给吃这个?街边馆子随便炒都有了。
万岁爷也气笑了,放下筷子招呼毛老大“我说毛永德啊~~”
“草民在。”毛老大噗通一下就跪下了,毛老二和皮蛋紧跟着跪在他身边,头都不敢抬。
万岁爷指了指满桌的家常菜“今天是朕的皇叔做寿,专门请你们来,你们就给朕吃这个啊?”
毛老大额头点地的答道“回万岁,草民只会做这样的家常小炒。老王爷招我们来,不也就是尝尝这家常小炒的味道吗?”
万岁爷伸手拍了拍想要说话的瑞王爷,故意一板脸“那没准是皇叔以为你们会做些能上得了席面的大菜呢?”
“万岁。”毛老二磕了头,回话道“草民和愚兄私以为,老王爷就是想吃这一口。”
“哦?你且说来听听?”万岁爷啪的一打扇子,笑眯眯的问道。
毛老二一听万岁爷话音里带了笑,胆子也壮了几分,开口回道“老王爷今年八十有六,即将进入鲐背之年,乃是世间人瑞。老王爷今日请草民兄弟二人,也是想趁机尝尝久没吃到的家常风味,和万岁爷一起享受一下民间家庭的天伦之乐。”
“哈哈哈!好!”这次没等万岁爷开口,瑞王爷已经仰天大笑“天伦之乐说得好!
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白菜”、“鱼香肉丝”~~~这想想就头大啊,不过这毛老大说的也有几分道理,他们自己上菜,反正是老王爷自己点的人做的菜,真有个不如意,直接冲着这哥俩就得了。
想到这里,齐茂昌一狠心,冲着崔三爷点了点头“那就让二位毛爷去吧,毕竟也是老王爷专门请来的,王爷要是有个赏,当面赏下来也是给二位毛爷脸上增光。”
崔三爷连忙点头“齐统领说的是,我这就给二位毛爷预备。”
他所谓的预备就是换件衣服,耽误不了什么功夫,总不能一身油呼呼的去面圣吧?当下找来三件新的膳房号服,让毛家哥俩外加小皮蛋直接套在了外面,然后端着三个食盘,在齐茂昌的亲自引领之下直奔前院。
别说毛家哥俩,就连皮蛋都是第一次进前面正院,如果不是手里端着老王爷指名要的师傅做的菜,估计皮蛋这辈子也没多少机会来到前院。
三个人在齐茂昌和崔三爷的引领下,穿堂过巷子的走了好一会,转过一道月亮门之后,一看两边的御林军都站满了,这才算是到了地方。
几人刚到屏风后面,立刻有几个太监迎了上来,先是一个大太监把每盘菜里都放了一根银针,随后过来三个小太监,每人手里端着个小碗,每样菜都拨了一丁点,挨个试吃。过了有半支香的功夫,大太监把银针取出验看,又挨个扒开小太监的眼皮看了看,这才点了点头,转身走到屏风边,高喊一声“主桌上菜~~~”
随着这一嗓子喊出去,整个院落里顿时安静下来。此时除了主桌之外,其余二十九桌早已摆满了,这可是前所未有的情况,两三百号人就在那里等着,宁可菜凉了也不敢动筷,就等着看这主桌大席到底是为了什么菜才能不顾礼法的这么个搞法。
毛家两兄弟和皮蛋三人鱼贯而入,旁边有三名小太监接过食盘后,三人侍立在侧,另有一名大太监从食盘上取菜上桌,放在专门准备的红泥小炉上。他放一个菜,旁边的毛老二就报一个菜名,每当他报出一个菜名,这整个院子里就更安静一分。
“鱼香肉丝”
“木须肉”
“蛋黄焗蟹”
“葱油鲤鱼”
“羊肉丸子汤”
“香椿炒鸡蛋”
……
毛老二这报一个菜名,堂下就一阵窃窃私语,等他报了完菜名,来了一句菜齐了之后,如果不是万岁爷在这坐着,估计堂下都吵吵翻了,这是什么玩意啊,王府做寿你给吃这个?街边馆子随便炒都有了。
万岁爷也气笑了,放下筷子招呼毛老大“我说毛永德啊~~”
“草民在。”毛老大噗通一下就跪下了,毛老二和皮蛋紧跟着跪在他身边,头都不敢抬。
万岁爷指了指满桌的家常菜“今天是朕的皇叔做寿,专门请你们来,你们就给朕吃这个啊?”
毛老大额头点地的答道“回万岁,草民只会做这样的家常小炒。老王爷招我们来,不也就是尝尝这家常小炒的味道吗?”
万岁爷伸手拍了拍想要说话的瑞王爷,故意一板脸“那没准是皇叔以为你们会做些能上得了席面的大菜呢?”
“万岁。”毛老二磕了头,回话道“草民和愚兄私以为,老王爷就是想吃这一口。”
“哦?你且说来听听?”万岁爷啪的一打扇子,笑眯眯的问道。
毛老二一听万岁爷话音里带了笑,胆子也壮了几分,开口回道“老王爷今年八十有六,即将进入鲐背之年,乃是世间人瑞。老王爷今日请草民兄弟二人,也是想趁机尝尝久没吃到的家常风味,和万岁爷一起享受一下民间家庭的天伦之乐。”
“哈哈哈!好!”这次没等万岁爷开口,瑞王爷已经仰天大笑“天伦之乐说得好!
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