第13章 美食
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宠吧？”
“你为什么这么说？父皇对我可是最好的。”楚月儿奇怪的问。
“你身为公主怎么吃的菜这么差，一开始我是太饿了而且没办法挑我才吃的，虽然你们楚国做的点心还挺好吃，但是这些菜味道单一也就一般般吧！要不我给你做些美食吧而且每天都不重样！”林凡解决了温饱问题之后就开始琢磨怎么才能吃得更好。
“美食，你会做什么美食？皇宫里御厨做的美食我都吃过，京城附近的美食我基本也尝遍了，”楚月儿说到吃一脸自豪，要是放在现代，估计楚月儿最喜欢的工作就是美食博主吧。“就算你会做一些菜恐怕在我面前也称不上美食吧，更别说每天都不重样了，我估计我一顿就能吃完你会的所有菜。”
“厉害。可是你知道吗我们那个世界有八大菜系，每一个菜系都有很多菜，随便找个美食街你就能在里面吃上几年。”林凡笑了笑，楚月儿还是太年轻不知道中华民族在吃这方面的天赋。
“八大菜系，听起来很厉害但是不会是你编的吧？”楚月儿明显不信，林凡会的再多能有御膳房那么多厨师会的多。
“鲁菜的特点是清香、鲜嫩、味纯，十分讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇。经典名菜有糖醋黄河鲤鱼、清汤燕窝等等。
苏菜的特点是浓中带淡，口味偏甜而且刀工精细、玲珑细巧，汤浓而不腻，口味平和，咸中带甜。烹调时用料严谨，讲究造型。苏菜的经典菜有清炖蟹粉、狮子头、鸡汤煮干丝等等。
闽菜的特点是以海味为主要原料，制作细巧、色调美观，以“糟”味最具特色。最早起源于福建省闽候县。经典名菜有东坡肉、西湖醋鱼、太极明虾、龙井虾仁、叫花鸡等等。
粤菜特色是口味讲究鲜嫩，夏秋清淡，冬春浓醇，调味爱用蚝油、虾酱和鱼露等增加鲜味，颇具特色。菜的原料较广，花色繁多，并且善于变化。经典名菜包括三蛇龙虎凤大会、盐焗鸡、冬瓜盅等。
川菜以成都风味为正宗，而且味多味厚。其特点是麻辣鲜香，油重味重，离不开辣椒、胡椒、花椒。烹饪特别讲究火候，善于综合用味，收汁较浓并加上各种调料，相互配合。经典名菜有宫爆鸡丁、鱼香肉丝、麻婆豆腐、回锅肉等等。
湘菜特点是用料广泛，香鲜酸辣，而且多以辣椒、熏腊为原料烹饪。经典名菜包括东安子鸡、麻辣子鸡、汤泡肚、冰糖湘莲等等。
徽菜特色，是徽菜以烹制山野海味而闻名，而且选料朴实，味道醇厚，保持原汁原味。徽菜的烹调方法常用烧、焖、炖。经典名菜有符离集烧鸡、雪冬烧山鸡、奶汁肥王鱼等等。
浙菜的特点是特点是鲜美脆嫩。而且浙江盛产鱼虾，又风景优美，所以这里的食物以鲜美著名。著名菜肴有叫化童鸡、清汤鱼圆等等。
你们楚国炒的菜味道淡一，虽然能吃但是称不上美味，要是开一个酒店一定会发财。”林凡把一些名菜报出来之后楚月儿也不得不相信林凡可能真的会做那么多菜。
林凡曾经当过一段时间的美食主播，也就是在那段时间的时候，他发掘出来自己
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宠吧？”
“你为什么这么说？父皇对我可是最好的。”楚月儿奇怪的问。
“你身为公主怎么吃的菜这么差，一开始我是太饿了而且没办法挑我才吃的，虽然你们楚国做的点心还挺好吃，但是这些菜味道单一也就一般般吧！要不我给你做些美食吧而且每天都不重样！”林凡解决了温饱问题之后就开始琢磨怎么才能吃得更好。
“美食，你会做什么美食？皇宫里御厨做的美食我都吃过，京城附近的美食我基本也尝遍了，”楚月儿说到吃一脸自豪，要是放在现代，估计楚月儿最喜欢的工作就是美食博主吧。“就算你会做一些菜恐怕在我面前也称不上美食吧，更别说每天都不重样了，我估计我一顿就能吃完你会的所有菜。”
“厉害。可是你知道吗我们那个世界有八大菜系，每一个菜系都有很多菜，随便找个美食街你就能在里面吃上几年。”林凡笑了笑，楚月儿还是太年轻不知道中华民族在吃这方面的天赋。
“八大菜系，听起来很厉害但是不会是你编的吧？”楚月儿明显不信，林凡会的再多能有御膳房那么多厨师会的多。
“鲁菜的特点是清香、鲜嫩、味纯，十分讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇。经典名菜有糖醋黄河鲤鱼、清汤燕窝等等。
苏菜的特点是浓中带淡，口味偏甜而且刀工精细、玲珑细巧，汤浓而不腻，口味平和，咸中带甜。烹调时用料严谨，讲究造型。苏菜的经典菜有清炖蟹粉、狮子头、鸡汤煮干丝等等。
闽菜的特点是以海味为主要原料，制作细巧、色调美观，以“糟”味最具特色。最早起源于福建省闽候县。经典名菜有东坡肉、西湖醋鱼、太极明虾、龙井虾仁、叫花鸡等等。
粤菜特色是口味讲究鲜嫩，夏秋清淡，冬春浓醇，调味爱用蚝油、虾酱和鱼露等增加鲜味，颇具特色。菜的原料较广，花色繁多，并且善于变化。经典名菜包括三蛇龙虎凤大会、盐焗鸡、冬瓜盅等。
川菜以成都风味为正宗，而且味多味厚。其特点是麻辣鲜香，油重味重，离不开辣椒、胡椒、花椒。烹饪特别讲究火候，善于综合用味，收汁较浓并加上各种调料，相互配合。经典名菜有宫爆鸡丁、鱼香肉丝、麻婆豆腐、回锅肉等等。
湘菜特点是用料广泛，香鲜酸辣，而且多以辣椒、熏腊为原料烹饪。经典名菜包括东安子鸡、麻辣子鸡、汤泡肚、冰糖湘莲等等。
徽菜特色，是徽菜以烹制山野海味而闻名，而且选料朴实，味道醇厚，保持原汁原味。徽菜的烹调方法常用烧、焖、炖。经典名菜有符离集烧鸡、雪冬烧山鸡、奶汁肥王鱼等等。
浙菜的特点是特点是鲜美脆嫩。而且浙江盛产鱼虾，又风景优美，所以这里的食物以鲜美著名。著名菜肴有叫化童鸡、清汤鱼圆等等。
你们楚国炒的菜味道淡一，虽然能吃但是称不上美味，要是开一个酒店一定会发财。”林凡把一些名菜报出来之后楚月儿也不得不相信林凡可能真的会做那么多菜。
林凡曾经当过一段时间的美食主播，也就是在那段时间的时候，他发掘出来自己
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