第81章 抢药膳
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颜格来说四物汤的材料，要用温水浸泡一段时间，降低它的药味。不过考虑到颜霜的情况，药效强烈一些也没什么。
“药膳这种新的烹饪方法是林公子你自己想出来吗？林公子怎么会那么多的东西？”陆一刀瞬间成了好奇宝宝。
“多尝试，有时候自然会领悟一些东西。比如说这药膳，最初无非就是让一些讨厌药汤的患者，能够顺利吃下药物才研究出来的。同时把一些药材加入食材里面，平时炖煮，也可以起到无病强身的效果，所谓药食同源，若是吃饭能吃出好身体，也是不错的结果。”林凡缓缓说道。
时间慢慢流逝，期间林凡已经把切好的蕉芋、胡萝卜和大葱，以及洋葱放了进去一起炖煮。直至差不多，把布袋拿出，慢慢捞出里面的东西，然后把米饭盛在两个小一点的砂锅里面。
看着林凡开始把羊肉切块，把蔬菜摆盘，一道菜在自己的面前成型，陆一刀咽了口唾沫，缓缓问道：“这倒是什么菜？”
“羊肉四物汤咖喱，实际上如果用的是羔羊肉会更好……”林凡对这道菜不是很满意，用蕉芋取代马铃薯，到底味道会这样，直至品尝了汤水之后，才松了口气。
不能完全取代，不过却让汤水多了一些清甜的感觉，把药味掩盖了一些。或许，会更方便颜霜入口。作为一个合格的业余厨师，既然要为专人烹饪一道菜肴，微调是关键，只会千篇一律的模仿，至少不是一个优秀的酒楼老板。
“这一份给你，有一份我留着，帮我看好！”林凡说完，把其中一锅端起来离开。
“放心好了！”陆一刀搓了搓手掌，这锅色香味俱全的饭食，让他口舌生津，馋的。
“呜哇！”他吃了一口羊肉，只觉得香料的味道已经完全渗了进去，关键是羊肉很软，没有那种筋道的感觉，非常好入口，“这个味道，是怎么做出来的？”
还能怎么做出来，去筋然后反
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颜格来说四物汤的材料，要用温水浸泡一段时间，降低它的药味。不过考虑到颜霜的情况，药效强烈一些也没什么。
“药膳这种新的烹饪方法是林公子你自己想出来吗？林公子怎么会那么多的东西？”陆一刀瞬间成了好奇宝宝。
“多尝试，有时候自然会领悟一些东西。比如说这药膳，最初无非就是让一些讨厌药汤的患者，能够顺利吃下药物才研究出来的。同时把一些药材加入食材里面，平时炖煮，也可以起到无病强身的效果，所谓药食同源，若是吃饭能吃出好身体，也是不错的结果。”林凡缓缓说道。
时间慢慢流逝，期间林凡已经把切好的蕉芋、胡萝卜和大葱，以及洋葱放了进去一起炖煮。直至差不多，把布袋拿出，慢慢捞出里面的东西，然后把米饭盛在两个小一点的砂锅里面。
看着林凡开始把羊肉切块，把蔬菜摆盘，一道菜在自己的面前成型，陆一刀咽了口唾沫，缓缓问道：“这倒是什么菜？”
“羊肉四物汤咖喱，实际上如果用的是羔羊肉会更好……”林凡对这道菜不是很满意，用蕉芋取代马铃薯，到底味道会这样，直至品尝了汤水之后，才松了口气。
不能完全取代，不过却让汤水多了一些清甜的感觉，把药味掩盖了一些。或许，会更方便颜霜入口。作为一个合格的业余厨师，既然要为专人烹饪一道菜肴，微调是关键，只会千篇一律的模仿，至少不是一个优秀的酒楼老板。
“这一份给你，有一份我留着，帮我看好！”林凡说完，把其中一锅端起来离开。
“放心好了！”陆一刀搓了搓手掌，这锅色香味俱全的饭食，让他口舌生津，馋的。
“呜哇！”他吃了一口羊肉，只觉得香料的味道已经完全渗了进去，关键是羊肉很软，没有那种筋道的感觉，非常好入口，“这个味道，是怎么做出来的？”
还能怎么做出来，去筋然后反
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