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田园有喜:农家弃妇要翻身扶柳纪羽
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第95章 盐肉是咋做的?

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早上扶柳意外地起得很晚,睁开眼睛的时候窗外的雪已经停了,阳光照在雪地上亮晶晶地。

身边早已没了纪羽的身影,扶柳披着衣服下炕,这才看见纪羽正蹲在厨房的地上整理着那些猎物呢。

这次纪羽确实是收获不少,狍子两只,熊掌一双,还有其他七七八八的小猎物,整整堆积了一厨房。

冬天存储猎物倒是方便的很不怕变质,只是扶柳愁她一个减肥的,纪羽一个养病的,都是需要忌荤腥的人,哪里受得住这天天肉来肉去的?可是这里的冬天不比她的时代,除了皇上之外就算有钱都吃不到菜,就更别提她这没钱的了。

她不想矫情,但这么吃下去真不行,若是能把这肉的肥肉去掉的话……

去掉?

有了!

扶柳将衣裳穿好,连忙将夏天时候存储的盐和酱油都拿了出来,这些东西一直都是省着吃的,倒是还剩下许多。

纪羽见她这般,微微诧异,“怎么?”

扶柳蹲在他的身边,将他剥皮了的肉都放进了一个大盆子里,“你和我的身体都是需要忌荤的,所以我们就要想办法将这肉处理一下再吃。”

她说话的功夫手上的动作也不闲着,将那肉都洗干净了之后,把肉的四面都抹上了一层盐,最后又在盐之上刷了一层酱油,等弄好之后,让纪羽将这些肉都挂在厨房边通风的地方。

她这方法是按照以前家乡做腊肉改良的,腊肉是需要冰糖,但那样保留在肉上的油脂太多了,所以她就用盐卤,等风干之后想吃的时候,撕下一小块炒一下,那上面的油脂便就化了。

两个人忙活了一个上午总算是将肉都处理好了,剩下的皮毛便是堆在了一边,纪羽说等稍微处理一下可以趁着集市的时候去买些铜钱。

扶柳趁着纪羽挂肉的时候便蹲在一边刷盆子啥的,余光忽见角落里那些动物的皮毛下有什么东西动了下,开始她以为是自己看错了,特意停下手中的动作又看了去,又见那皮毛动了动。

扶柳一下子就慌了,刚巧纪羽走了过来,她一下子挂在了他的身上,“纪羽,家里面闹老鼠了!”

纪羽微微皱眉,朝着那皮毛堆着的地方看了看,可还没等他走过去呢,就瞧见一个灰不溜丢的小脑袋露了出来。

那是一个半大的小东西,一身的毛又灰又脏,一双耳朵耸搭在脑袋上面,露出一双黑亮黑亮的小眼珠,正对着扶柳和纪羽呲牙咧嘴。

扶柳一看不是老鼠便不怕了,走过去一把捏起这小东西脖子上的肉,将它给拎了起来,仔细的看了看之后算是彻底的放了心,这不就是传说中的中华田园犬么!

“纪羽,你从哪带回来的小土狗?”

她一边问,一边用另一只手逗着这个小家伙,别看这小家伙小却厉害的狠,十分不让份儿的用爪子拍打着扶柳的手指,并对着那手指张开了嘴。

扶柳原本也没怎么在意,一个小奶狗能咬得多厉害?

纪羽却忽然冲了过来,一把握住了她的手指,看着那小东西目色发沉,“它是狼。”

“啪——!”

扶柳听了这话吓得手一松,那小狼崽摔在了地上,疼得‘呜嗷!’一声。