第一百九章 风波2
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,一溜小跑退到厨房,赶紧打发人往旁边几家店问有没有山鸡,只要有,不管多少银子都要买回来。
伙计很快就回来回话,要么没有,有那么一只半只,也早早被人订下了,实在均不出来。
这宝林寺后山,一整座山上,种满了马尾松,山里的山鸡从小到大吃松子嫩松叶,肉里就有一股特别的清香味儿,成了京城食客们的心头好,可惜宝林寺后山不算太大,所产山鸡有限,因为怕猎户捉的太多,把山鸡捉绝种了,宝林寺就把后山管起来了,每月发一次号牌,猎户凭号牌进山捉山鸡,这样一来,这山鸡就成了很不容易吃着的美味。
墨七其实没怎么吃出来有什么清香,他吃着这山鸡,跟家鸡就是一个味儿,他之所以号称爱吃这山鸡,完全是因为这山鸡的稀缺难得,贵到离谱,但凡贵到离谱的东西,他都十分喜爱。
刘掌柜愁眉苦脸的和铛头商量,怎么办?铛头一边拎刀宰杀山鸡,一边头也不回道:“早上那客人,说全要,他又没问统共几只,你算银子是打总算的,也没说统共几只,照我说,一家一半!”
“话不能这么说,虽说他没问我没说,可做生意就讲究个实诚,这话东家常说……”刘掌柜一脸纠结。
“那你看着办,要是让周六少爷砸了咱们这小店,我看吧,砸了也就砸了,人家砸完,回头咱们还得捏着鼻子自己收拾,说不定东家还得托人送份礼到周家,陪礼道歉!”铛头将刀狠狠扎在砧板上。
“不就是怕这个!要不是……唉!”刘掌柜搓着手,转了几圈,一跺脚,“唉!还能咋办?没办法!行了行了,一半就一半吧,你用心好好做,东西少了就少了,咱们靠味道取胜!”
“咱这味道啥时候差了?靠味道,照我看,味道越好,吃的越多,那不就越显得少?”铛头斜着刘掌柜,刘掌柜顿步,回斜了他一眼。(未完待续。)
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,一溜小跑退到厨房,赶紧打发人往旁边几家店问有没有山鸡,只要有,不管多少银子都要买回来。
伙计很快就回来回话,要么没有,有那么一只半只,也早早被人订下了,实在均不出来。
这宝林寺后山,一整座山上,种满了马尾松,山里的山鸡从小到大吃松子嫩松叶,肉里就有一股特别的清香味儿,成了京城食客们的心头好,可惜宝林寺后山不算太大,所产山鸡有限,因为怕猎户捉的太多,把山鸡捉绝种了,宝林寺就把后山管起来了,每月发一次号牌,猎户凭号牌进山捉山鸡,这样一来,这山鸡就成了很不容易吃着的美味。
墨七其实没怎么吃出来有什么清香,他吃着这山鸡,跟家鸡就是一个味儿,他之所以号称爱吃这山鸡,完全是因为这山鸡的稀缺难得,贵到离谱,但凡贵到离谱的东西,他都十分喜爱。
刘掌柜愁眉苦脸的和铛头商量,怎么办?铛头一边拎刀宰杀山鸡,一边头也不回道:“早上那客人,说全要,他又没问统共几只,你算银子是打总算的,也没说统共几只,照我说,一家一半!”
“话不能这么说,虽说他没问我没说,可做生意就讲究个实诚,这话东家常说……”刘掌柜一脸纠结。
“那你看着办,要是让周六少爷砸了咱们这小店,我看吧,砸了也就砸了,人家砸完,回头咱们还得捏着鼻子自己收拾,说不定东家还得托人送份礼到周家,陪礼道歉!”铛头将刀狠狠扎在砧板上。
“不就是怕这个!要不是……唉!”刘掌柜搓着手,转了几圈,一跺脚,“唉!还能咋办?没办法!行了行了,一半就一半吧,你用心好好做,东西少了就少了,咱们靠味道取胜!”
“咱这味道啥时候差了?靠味道,照我看,味道越好,吃的越多,那不就越显得少?”铛头斜着刘掌柜,刘掌柜顿步,回斜了他一眼。(未完待续。)