第一九三章:包子
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都是,涨大发了,黄澄澄,味道酸香,一摸还粘手,扯开就见面里蜂窝妆十足,面发的可是好呢。
一个个面剂子,擀了不大的面皮,包的福福掌心大小的包子,盖帘上洒了面,一个个菜包子放上去,还不如蒸饺大,但眼瞅着轩的不行,蒸出来该是会大不少。
益哥凑上来,也想学。
看小家伙期期翼翼的,搓着小手,两眼冒光,福福就笑着应了,刚点了头,就见益哥已经出了门,外屋就洗手了。
包包子可比饺子简单不少,只要合上口,揉一揉,该是都不差。
饺子就不行,包的不好,没有饺子形状,像个面团揪丑了。
益哥手捧着面皮,学着她的样,夹了馅子进去,又开始掐边捏花,小心翼翼的,唯恐馅子出来,小手也不敢用力,轻了怕捏不住,重了怕太实,就一边犯难一边捏了起来。
还好,虽说用了不少工夫,但头一个包子模样还挺好看,并不差。
一来二去,益哥也在面板前忙活起来了,活计本就不多,又有益哥帮忙,倒是快了不少,晌午刚过,就两盖帘的包子都包好,锅里也生了火,蒸笼下锅,等着蒸了。
别说,除了一开始包的几个,益哥后来的包子和她包的放一块,倒是分不出来哪个是哪个,很是不错。
小家伙高兴的啊,额上出了薄薄细汗,看着黄澄澄的包子一个个下锅,手上看着柴,眼睛却直盯盯的瞧着锅里。
“姐姐,这个是我包的,”益哥笑,高兴的说个不停,“哎呀,这个也是。”
等盖了锅盖,收拾妥当,小家伙盯着锅里生的热气,还是笑个不停。往常,也熬个粥,炒个青菜的,也没见他这样。
福福无奈的摇头,包子饺子寻常日子不常吃,也是没的学,刚一上手就这么高兴,福福看着益哥,还是小孩子呢。
这一大锅的包子,该是也能吃些日子。
福福想着,近来这两日伙食都不错呢,前阵子包了大蒸饺,这会有蒸包子
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都是,涨大发了,黄澄澄,味道酸香,一摸还粘手,扯开就见面里蜂窝妆十足,面发的可是好呢。
一个个面剂子,擀了不大的面皮,包的福福掌心大小的包子,盖帘上洒了面,一个个菜包子放上去,还不如蒸饺大,但眼瞅着轩的不行,蒸出来该是会大不少。
益哥凑上来,也想学。
看小家伙期期翼翼的,搓着小手,两眼冒光,福福就笑着应了,刚点了头,就见益哥已经出了门,外屋就洗手了。
包包子可比饺子简单不少,只要合上口,揉一揉,该是都不差。
饺子就不行,包的不好,没有饺子形状,像个面团揪丑了。
益哥手捧着面皮,学着她的样,夹了馅子进去,又开始掐边捏花,小心翼翼的,唯恐馅子出来,小手也不敢用力,轻了怕捏不住,重了怕太实,就一边犯难一边捏了起来。
还好,虽说用了不少工夫,但头一个包子模样还挺好看,并不差。
一来二去,益哥也在面板前忙活起来了,活计本就不多,又有益哥帮忙,倒是快了不少,晌午刚过,就两盖帘的包子都包好,锅里也生了火,蒸笼下锅,等着蒸了。
别说,除了一开始包的几个,益哥后来的包子和她包的放一块,倒是分不出来哪个是哪个,很是不错。
小家伙高兴的啊,额上出了薄薄细汗,看着黄澄澄的包子一个个下锅,手上看着柴,眼睛却直盯盯的瞧着锅里。
“姐姐,这个是我包的,”益哥笑,高兴的说个不停,“哎呀,这个也是。”
等盖了锅盖,收拾妥当,小家伙盯着锅里生的热气,还是笑个不停。往常,也熬个粥,炒个青菜的,也没见他这样。
福福无奈的摇头,包子饺子寻常日子不常吃,也是没的学,刚一上手就这么高兴,福福看着益哥,还是小孩子呢。
这一大锅的包子,该是也能吃些日子。
福福想着,近来这两日伙食都不错呢,前阵子包了大蒸饺,这会有蒸包子
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