第二五一章:提回
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的放上去,圆鼓鼓的,格外好看。
老太太的饺子和小丫头包的,还不一样。
老太太却是舍得放馅子,每个饺子都馅子放的不少,圆鼓鼓的,馅子很大,小丫头却正好相反,她拿着馅子筷子,每每都是小心翼翼的舍不得多放,唯恐放多了。
福福一直没开口说,老太太却是开了口,教着小丫头,“不用舍不得,大点馅子就行。”
“这啊,不比你之前家里,不用抠抠索索的。”
说完,还拿着筷子给小丫头手上的饺子皮又放了馅子,见她包了起来,这才满意的。
馅子一多,小丫头包起饺子来就有些局促,手上捧着饺子皮,掐着手指头,一捏一捏的,很是不如刚刚包的随意。
不过包了三五个之后,却也习惯了许多,慢慢的去了局促,自己也稍微多放了饺子陷,满眼都是笑。
德正娘也屋里来了,接过福福手上的擀面杖,让福福也炕上坐着包饺子,德正家大娘擀起了面皮。
德正娘面皮擀的实在太快了,比福福擀的要快许多,她一个人擀,福福和大奶小丫头三个人包,也才将将能跟上。
人一多,活计就快了。
时候差不多,益哥也放下书卷,院子里抱了柴,生了火,就开始烧水,锅里是大半锅的水,要煮饺子的,刚滋拉响要冒热气,屋里饺子就包完了。
可是快呢。
大大小小有五个盖帘,饺子包的也是各不相同,大奶包的馅子大,小丫头包的小巧,福福的不大不小,也也正合适,就是有几个不算好看,不过齐齐的放在一处,却也看不出难看。
饺子一包完,她屋里收拾好,就开始外屋拿了干辣椒,让益哥灶坑里用会烤出焦香味,然后开始拌起了辣椒酱。
这次,她可是要好好拌一拌了。
比每次都细心,因为人多,这次辣椒拌的也多,好不容易管次饭,福福可是不能疏忽了。
小丫头看着好奇,凑着看她手上的辣椒,又菜板上帮忙剁,凑近好个闻,满是好奇。
“福福姐,这是辣椒?”
福福点头,看小丫头喜欢这个,就把拌辣椒的活计让给她,嘱咐她要去屋里窗台上掐几根小葱,摘两棵香菜,再扒两个蒜瓣,齐齐剁的碎碎的,然后和辣子一起,一会再淋些热油,撒点盐,放点豆酱,可是就好了。
小丫头得了嘱咐,更是欢快的不行,撒腿就往屋里跑,脱鞋上炕就拿着剪子,窗台篮子上小心的剪着葱和香菜,外屋听着,和炕里的老太太还说起了话,一句接着一句,福福屋里听不清,但听着却是格外欢快的调子。
老太太也是头一次,见了她折腾的这遭。
家里的栅栏,屋里的摆设,还有养的几篮子菜,老太太包完饺子就得了闲,屋里一样一样的看了起来,很是细致。
福福和德正娘外屋煮着饺子,她也把自己腌的咸菜每样都挑了许多,大碗小碗的端上饭桌,德正出门了,一早送了老太太下来就没照面,这会吃饭,德正娘说也不用等,只留了一个大盖帘的饺子没煮,东屋冻上了。
这么想着,她也轻松了许多,毕竟德正若是留下吃饭,多少,总觉得有些不合适。
家里狗子最是欢快的,这个脚跟前凑完,就凑到那个身边,一刻也停不下,跑来跑去的,这边饺子煮的差不多,它也闻了味,就更是欢快的满屋子跑,扒拉着它的饭碗,守着,那模样,惹得家里几个人一瞧见就笑。
等饺子端上桌,大盘大碟子的,放的满桌子都是,小丫头拌的辣椒酱,在福福一步一步的嘱咐下,也早就好了。
老太太热炕里坐着,碗里放了小半碗的饺子汤,这会人都上桌了,老太太就先端起碗,喝了汤,然后动了筷子,伸手夹了个饺子。
就这样,什么调料也没放,先吃了一口,咬了过后就连连点头,面上全是喜色,喜欢的。
长辈动了筷,德正娘也吃了起来,紧接着,几个小的,
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的放上去,圆鼓鼓的,格外好看。
老太太的饺子和小丫头包的,还不一样。
老太太却是舍得放馅子,每个饺子都馅子放的不少,圆鼓鼓的,馅子很大,小丫头却正好相反,她拿着馅子筷子,每每都是小心翼翼的舍不得多放,唯恐放多了。
福福一直没开口说,老太太却是开了口,教着小丫头,“不用舍不得,大点馅子就行。”
“这啊,不比你之前家里,不用抠抠索索的。”
说完,还拿着筷子给小丫头手上的饺子皮又放了馅子,见她包了起来,这才满意的。
馅子一多,小丫头包起饺子来就有些局促,手上捧着饺子皮,掐着手指头,一捏一捏的,很是不如刚刚包的随意。
不过包了三五个之后,却也习惯了许多,慢慢的去了局促,自己也稍微多放了饺子陷,满眼都是笑。
德正娘也屋里来了,接过福福手上的擀面杖,让福福也炕上坐着包饺子,德正家大娘擀起了面皮。
德正娘面皮擀的实在太快了,比福福擀的要快许多,她一个人擀,福福和大奶小丫头三个人包,也才将将能跟上。
人一多,活计就快了。
时候差不多,益哥也放下书卷,院子里抱了柴,生了火,就开始烧水,锅里是大半锅的水,要煮饺子的,刚滋拉响要冒热气,屋里饺子就包完了。
可是快呢。
大大小小有五个盖帘,饺子包的也是各不相同,大奶包的馅子大,小丫头包的小巧,福福的不大不小,也也正合适,就是有几个不算好看,不过齐齐的放在一处,却也看不出难看。
饺子一包完,她屋里收拾好,就开始外屋拿了干辣椒,让益哥灶坑里用会烤出焦香味,然后开始拌起了辣椒酱。
这次,她可是要好好拌一拌了。
比每次都细心,因为人多,这次辣椒拌的也多,好不容易管次饭,福福可是不能疏忽了。
小丫头看着好奇,凑着看她手上的辣椒,又菜板上帮忙剁,凑近好个闻,满是好奇。
“福福姐,这是辣椒?”
福福点头,看小丫头喜欢这个,就把拌辣椒的活计让给她,嘱咐她要去屋里窗台上掐几根小葱,摘两棵香菜,再扒两个蒜瓣,齐齐剁的碎碎的,然后和辣子一起,一会再淋些热油,撒点盐,放点豆酱,可是就好了。
小丫头得了嘱咐,更是欢快的不行,撒腿就往屋里跑,脱鞋上炕就拿着剪子,窗台篮子上小心的剪着葱和香菜,外屋听着,和炕里的老太太还说起了话,一句接着一句,福福屋里听不清,但听着却是格外欢快的调子。
老太太也是头一次,见了她折腾的这遭。
家里的栅栏,屋里的摆设,还有养的几篮子菜,老太太包完饺子就得了闲,屋里一样一样的看了起来,很是细致。
福福和德正娘外屋煮着饺子,她也把自己腌的咸菜每样都挑了许多,大碗小碗的端上饭桌,德正出门了,一早送了老太太下来就没照面,这会吃饭,德正娘说也不用等,只留了一个大盖帘的饺子没煮,东屋冻上了。
这么想着,她也轻松了许多,毕竟德正若是留下吃饭,多少,总觉得有些不合适。
家里狗子最是欢快的,这个脚跟前凑完,就凑到那个身边,一刻也停不下,跑来跑去的,这边饺子煮的差不多,它也闻了味,就更是欢快的满屋子跑,扒拉着它的饭碗,守着,那模样,惹得家里几个人一瞧见就笑。
等饺子端上桌,大盘大碟子的,放的满桌子都是,小丫头拌的辣椒酱,在福福一步一步的嘱咐下,也早就好了。
老太太热炕里坐着,碗里放了小半碗的饺子汤,这会人都上桌了,老太太就先端起碗,喝了汤,然后动了筷子,伸手夹了个饺子。
就这样,什么调料也没放,先吃了一口,咬了过后就连连点头,面上全是喜色,喜欢的。
长辈动了筷,德正娘也吃了起来,紧接着,几个小的,
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