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第四五六章:如此

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都尽量做的下饭。

  是的,下饭。

  家里虽没肉,但瓜子油还是不少的,每次白菜炖豆腐,这油啊,福福都不少放,还有辣椒,为了添味,每次也都油锅里炒香,再加酱一炒,味道也就出来了。

————

  灶里大火一顿,咸香酱辣都入了味,老白菜清咸,老豆腐更是炖开了花,滋味深入其中,汤汁浓厚,却是比肉也差不了多少。

  菜一下锅,家里的腌菜也是炖炖都少不了。

  腌的萝卜,还有咸葱叶子,那一瓣瓣蒜,更是少不了。

  等锅里的菜香一出来,屋里也放好了桌,拿了碗筷,端了咸菜,现在,家里三副碗筷了,多了苗苗的一副。

  外屋洗脸的盆子放好了洗脸水,益哥院子里跑的累的,一进屋,洗了脸,也就灶坑里蹲着,守着锅,等着吃饭。

  刚蹲下,小家伙眉毛一挑,想起了啥。

  “姐,”益哥眼里带笑,“咱烧地瓜?”

  见福福点头,益哥就跑进屋,手上拿了三个地瓜出来,不大不小的刚好三个,轻车熟路的拿了火铲子,灶里扒着灰,把地瓜一放,然后用柴火灰一堆,只等着烤熟。

  忙了这一通,然后就嘻嘻笑,还咽着口水,见苗苗看他,益哥就忙开口解释,“二姐,我烤的地瓜可好吃了,香甜香甜的,”益哥比划着,“特别好吃,不信一会你尝尝。”

  益哥一说完,苗苗就点头,但还有些不确定,回头看着福福,“姐,咱还烤地瓜?”

  “地瓜烤着比蒸了好吃,”福福解释,“一会咱先吃饭,吃完饭啊收拾完,就看会书,等要睡了,咱再吃地瓜。”

  “暖和身子,”福福笑,家里屋子小,虽然两个炕烧的也多,但也抵不住这寒冬腊月的天寒地冻,家里水缸一入冬就冻上了,想见屋子冷,只好平日里多吃点暖和的,去去寒,这烤地瓜,就是她和益哥隔三差五必备的,“睡前吃的饱饱的,能一觉睡到天亮。”

  地瓜个头不大,虽然大半夜,但吃了对胃也不负担,其实挺好。

  福福说完,见苗苗眼底带笑,点头,也跟着蹲在灶坑,看着灶里的地瓜埋在冒火星的柴火灰里,探过头看了一会,就问益哥,“放进去就行?”

  益哥点头,“二姐,这地瓜放进去就行,但得用柴火灰慢慢烤,不能柴火烧,柴火烧灰烤糊地瓜的,不好吃。”

  两个,就这样,蹲在灶坑说起了烤地瓜的事。

  福福还挺纳闷,两个相处的还挺自然,益哥张口闭口二姐叫着,就好似从小叫到大这般,当真是他二姐姐。

  苗苗也是,福福是知道的,苗苗戒心极重,但对益哥,福福看着灶坑说着烤地瓜的两人,不由心底一笑,你一句我一句,极其家常,却最是亲近。

  姐弟三人了,福福站在锅台旁,看着蒸气从锅盖边溢出来,满屋子飘着白白的热气,饭菜的香味也充斥其中,这人间烟火的味道,这世间真情的牵绊,想来,大抵也不过如此了。

  福福一边收拾着碗筷一边笑,看苗苗过来帮忙,吃的馒头大汗,通红着脸,正下地穿了鞋子,拿了碗筷外屋要刷,就连忙拦着,“你歇歇,姐姐刷。”

  苗苗的小手自打入冬以来就生了冻疮,以前在老张家忙里忙外,上院的时候养了几日稍好了许多,如今这沾水的活计,福福是不让她动的。

  苗苗伸手就要帮忙,福福就赶忙又上前拦着,“听姐姐的,”好不容易养的差不多,可不能不管不顾再复发了,“不能乱动。”

  见福福板起脸,苗苗这才离了锅台远一点,不抢着刷碗,就拿了抹布苕帚,屋里外的擦擦扫扫,片刻不闲。

  益哥就得空了。

  往常都是益哥的活计,如今有苗苗争着抢着做,就轮不到他了。

  这刚吃了饭,益哥也不好炕上坐着,就也跟着起身下地院子里忙活,嗯,傍黑天的,先是撵了家里的鸡进窝,然后就柴火堆旁,拿着斧头,砍着剁着柴火棍,再一棵棵捡起来,边上垒的一垛垛,工工整整。