第五十五章 第一块基石
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油啤酒和蜂蜜啤酒，还有亚洲铁盘烤肉和火锅，这些食物当真是让人记忆深刻啊。
黄油啤酒和蜂蜜啤酒虽然名字里有啤酒这两个字，但实际上却是分有酒精版和无酒精版。
黄油啤酒的主要制作方法是将红糖与融化后的黄油小火加热融合，再加入淡奶油少量的盐来增强风味和醇厚感。
以一勺黄油糖浆为基底，随后倒入大量的香草汽水（或者是奶油冰激凌口味苏打水），因为基底是黄油糖浆，颜色厚重。所以香草汽水倒进去之后颜色会被黄油焦糖影响，呈现出一种如同啤酒一般的淡黄色，色泽诱人。
如果是在三把扫帚喝黄油啤酒的话还可以选择让老板娘在黄油啤酒的顶端加上一层打发好的奶油，撒上一层糖霜或者巧克力。这样的味道更佳。
而成年巫师喝的黄油啤酒则会在这样制作的基础上加上四十五度酒精的朗姆酒。朗姆酒的多寡可以根据个人口味调节，三把扫帚还提供百利甜、金酒、伏特加等烈酒掺入黄油啤酒中增加口味。
当然了，如果成年巫师不喜欢这种烈酒，那么三把扫帚的老板娘还可以将香草汽水替换成自家精酿的India-Pale-Ale啤酒。
当然，加啤酒的那个版本才是黄油啤酒最开始的真面目。只不过三把扫帚的老板娘这些年一直苦心钻研改良了很多饮品的风味，以适应更多的人。
尤其是无酒精版的黄油啤酒更是几乎所有未成年小巫师的最爱。因为香草汽水带着气泡，喝起来有和啤酒一样沙口的感觉。但是味道却更加香浓。
马尔福一直就很喜欢黄油啤酒来着。他们家也一直跟霍格莫德三把扫帚的老板娘定酒。
只不过在家里父亲和母亲都严格控制他饮用过多的黄油啤酒。虽然马尔福喝的是饮料版不含酒精。但是他父母也知道一点，那就是这种饮料实在是太容易让人长胖了。
看看克拉布和高尔家的两个孩子吧。才十一岁啊，就已经快要胖成一个一百二十斤的大傻子了。
铂金家族的少爷不能毁了马尔福家族向来都是帅哥的人设啊！
马尔福喜欢喝黄油啤酒，布拉克和高尔更是爱喝的不得了。而其他第一次尝试这种黄油啤酒的小巫师们也都爱不释口。
黄油啤酒算得上是巫师界的肥宅快乐水了。只不过三把扫帚没有把它大规模量产。
而在对角巷和其他地方也有模仿三把扫帚的黄油
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油啤酒和蜂蜜啤酒，还有亚洲铁盘烤肉和火锅，这些食物当真是让人记忆深刻啊。
黄油啤酒和蜂蜜啤酒虽然名字里有啤酒这两个字，但实际上却是分有酒精版和无酒精版。
黄油啤酒的主要制作方法是将红糖与融化后的黄油小火加热融合，再加入淡奶油少量的盐来增强风味和醇厚感。
以一勺黄油糖浆为基底，随后倒入大量的香草汽水（或者是奶油冰激凌口味苏打水），因为基底是黄油糖浆，颜色厚重。所以香草汽水倒进去之后颜色会被黄油焦糖影响，呈现出一种如同啤酒一般的淡黄色，色泽诱人。
如果是在三把扫帚喝黄油啤酒的话还可以选择让老板娘在黄油啤酒的顶端加上一层打发好的奶油，撒上一层糖霜或者巧克力。这样的味道更佳。
而成年巫师喝的黄油啤酒则会在这样制作的基础上加上四十五度酒精的朗姆酒。朗姆酒的多寡可以根据个人口味调节，三把扫帚还提供百利甜、金酒、伏特加等烈酒掺入黄油啤酒中增加口味。
当然了，如果成年巫师不喜欢这种烈酒，那么三把扫帚的老板娘还可以将香草汽水替换成自家精酿的India-Pale-Ale啤酒。
当然，加啤酒的那个版本才是黄油啤酒最开始的真面目。只不过三把扫帚的老板娘这些年一直苦心钻研改良了很多饮品的风味，以适应更多的人。
尤其是无酒精版的黄油啤酒更是几乎所有未成年小巫师的最爱。因为香草汽水带着气泡，喝起来有和啤酒一样沙口的感觉。但是味道却更加香浓。
马尔福一直就很喜欢黄油啤酒来着。他们家也一直跟霍格莫德三把扫帚的老板娘定酒。
只不过在家里父亲和母亲都严格控制他饮用过多的黄油啤酒。虽然马尔福喝的是饮料版不含酒精。但是他父母也知道一点，那就是这种饮料实在是太容易让人长胖了。
看看克拉布和高尔家的两个孩子吧。才十一岁啊，就已经快要胖成一个一百二十斤的大傻子了。
铂金家族的少爷不能毁了马尔福家族向来都是帅哥的人设啊！
马尔福喜欢喝黄油啤酒，布拉克和高尔更是爱喝的不得了。而其他第一次尝试这种黄油啤酒的小巫师们也都爱不释口。
黄油啤酒算得上是巫师界的肥宅快乐水了。只不过三把扫帚没有把它大规模量产。
而在对角巷和其他地方也有模仿三把扫帚的黄油
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