第二十六章 我认识的外籍教师群体
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饭40元左右。
这个午餐营养比较全面，包含肉类，两百沙拉，水果酸奶和各种主食，比如三明治，小汉堡，意大利面，水饺，炒米饭等等。
不少学生家庭是可以承受这个价位的。不过，教师职工几乎都宁愿自己带饭，或者中午出去附近吃饭。毕竟有微波炉可以用。自带午饭的学生，基本都是外籍教师子女。包括我们。
乔治决定让我准备他们仨的盒饭。他觉得学校午餐贵。我们一直需要节俭。
在我家，最考验我这个主妇工作能力的，不仅仅是每天的晚饭需要妥善安排，厨房的卫生需要善后；每天早晨上学前，我需要备好早餐，挑战我的是，还必须变出三份像样的午饭可以带走。每天午餐的品种不能重复，而且三个老外的口味经常不同。
有的不吃辣；有的不吃炒面条；有的不吃炒米饭，不吃鸡蛋，他们仨都不吃馒头，包子和饼子。好吃的炸酱面酸汤面哨子面不好带，饺子也是问题，来不及包，又怕到了中午会粘起来不好吃。
于是只能绞尽脑汁，我学会了自制三明治，汉堡包，披萨，以及各种半成品速食快餐，或者早晨五点起来开始蒸米饭，做一锅咖喱土豆鸡丁，有时候就只能炒两个菜，装三个饭盒。
每到周六，早晨一醒来，我就心跳加速，着急得回想，不记得冰箱里给他们仨准备了什么午饭。
半天才想起来，今天是周六，不用带饭，送了一口气。有时候，我应付不来，也会偷懒，提前去饭馆打包一些饭菜，明知隔夜菜不好，也只能凑合。
这样的忙碌，已经十年。
约好吃烤鸭的那天早晨，Susan 突然放弃了。她微信我，说今天的空气不好，她们不能出门。她说其实本来她也想约我们吃顿饭，但是过个圣诞节，手头没钱了，工资都寄回美国老家给老人了，只能等到下次开工资。
本来打算叫辆网约车，去接她们母女，虽然并不顺路，和烤鸭店完全是反方向，但是我知道，外教是个习惯节俭生活的群体，不能要求她们打车过来等我们。
她们能够应聘来到中国工作和生活，通常还拖家带口。
教学工作是临时工的性质，没有社保养老福利，只是学校签合同，一两年
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饭40元左右。
这个午餐营养比较全面，包含肉类，两百沙拉，水果酸奶和各种主食，比如三明治，小汉堡，意大利面，水饺，炒米饭等等。
不少学生家庭是可以承受这个价位的。不过，教师职工几乎都宁愿自己带饭，或者中午出去附近吃饭。毕竟有微波炉可以用。自带午饭的学生，基本都是外籍教师子女。包括我们。
乔治决定让我准备他们仨的盒饭。他觉得学校午餐贵。我们一直需要节俭。
在我家，最考验我这个主妇工作能力的，不仅仅是每天的晚饭需要妥善安排，厨房的卫生需要善后；每天早晨上学前，我需要备好早餐，挑战我的是，还必须变出三份像样的午饭可以带走。每天午餐的品种不能重复，而且三个老外的口味经常不同。
有的不吃辣；有的不吃炒面条；有的不吃炒米饭，不吃鸡蛋，他们仨都不吃馒头，包子和饼子。好吃的炸酱面酸汤面哨子面不好带，饺子也是问题，来不及包，又怕到了中午会粘起来不好吃。
于是只能绞尽脑汁，我学会了自制三明治，汉堡包，披萨，以及各种半成品速食快餐，或者早晨五点起来开始蒸米饭，做一锅咖喱土豆鸡丁，有时候就只能炒两个菜，装三个饭盒。
每到周六，早晨一醒来，我就心跳加速，着急得回想，不记得冰箱里给他们仨准备了什么午饭。
半天才想起来，今天是周六，不用带饭，送了一口气。有时候，我应付不来，也会偷懒，提前去饭馆打包一些饭菜，明知隔夜菜不好，也只能凑合。
这样的忙碌，已经十年。
约好吃烤鸭的那天早晨，Susan 突然放弃了。她微信我，说今天的空气不好，她们不能出门。她说其实本来她也想约我们吃顿饭，但是过个圣诞节，手头没钱了，工资都寄回美国老家给老人了，只能等到下次开工资。
本来打算叫辆网约车，去接她们母女，虽然并不顺路，和烤鸭店完全是反方向，但是我知道，外教是个习惯节俭生活的群体，不能要求她们打车过来等我们。
她们能够应聘来到中国工作和生活，通常还拖家带口。
教学工作是临时工的性质，没有社保养老福利，只是学校签合同，一两年
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