133喜悦的期待
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饺子馆的生意逐渐的好了起来,这是件高兴事这让大家的干劲十足,郝利以前都是给别人打工了,他明白这其中的道理,生意不好老板会难受情绪低落没有笑脸,更有甚者他会看到每天闲散的员工不爽也会变得更加严厉,这样的工作环境是令员工紧张的压抑的,有了情绪都会爆发的反弹的,所以说在哪里生意好都是皆大欢喜的事,
为了生意更好,郝利决定增加新项目,这新项目也是每天周曼云挺着大肚子出去遛弯的时候顺便考察来的结果,而这个新项目也经过了郝利郝月周曼云三人领导小组仔细的深入的分析研究过了,大家一致认为此项目可行
用了一个下午的时间把前面原来小卖店空置的屋子整理出来,添一些设备把它变成一个小小的明档的厨房,这个厨房是一个专门烙饼的饼屋(东北的饼大多专指的是烙饼如油饼,葱花饼,草帽饼,丝饼,千层饼,各种馅饼等等,而南方的饼屋以蛋糕类居多)
郝利干什么喜欢干脆利索,新项目从立项到运营只用了两天的时间,而这个饼屋的烙饼师傅就是去年在这里包饺子的面案包媛媛,她是个不错的面案,时下这两种成为饭店主打项目的面点饺子和饼她都能拿得起放得下是毫不含糊,去年因为厨师吕东方的原因她才离开的,现在吕东方不在了郝利又把她请回来了,
“嗨,别提那不是人的人了”说到吕东方,面案包姐一脸的厌恶
“哈哈,现在没人骚扰你了,这屋里就你一个人”郝月笑着说
“而且你是绝对的单间贵宾厨房,哈哈”郝利也笑着说
“好的,啥也不说了,一切就交给我了,请领导放心”包姐说完就开始和面准备
“哎呀,郝老板这是加饼啦,那好啊,今天换换口味不吃饺子了吃饼”几个常来的客人看到了玻璃门上新贴了一个大大的饼字,又看到了干净明亮的烙饼厨房
“好的,快里边请吧,几位”郝月赶紧招呼着客人
“有饼了不错呀,都有什么饼啊?”又有客人看到了,轰轰烈烈的饭时就这样开始了
虽然两个面案,两个厨房谁也不分主次,但是郝利已经跟包姐讲好了,毕竟饼是容易加工的食品它不像饺子那么工序复杂费时,所以在包姐忙完的时候要主动到后厨帮着包饺子,于是乎上下一心其乐融融
生意不错了,全体员工也乐了,郝利更是看在眼里笑在脸上,而令郝利真正乐在心上的是,看到周曼云挺起的骄傲的大肚腩,那里有自己的儿女在几天后就要降临了,郝利马上就要升级当爹了,还有什么比这种
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饺子馆的生意逐渐的好了起来,这是件高兴事这让大家的干劲十足,郝利以前都是给别人打工了,他明白这其中的道理,生意不好老板会难受情绪低落没有笑脸,更有甚者他会看到每天闲散的员工不爽也会变得更加严厉,这样的工作环境是令员工紧张的压抑的,有了情绪都会爆发的反弹的,所以说在哪里生意好都是皆大欢喜的事,
为了生意更好,郝利决定增加新项目,这新项目也是每天周曼云挺着大肚子出去遛弯的时候顺便考察来的结果,而这个新项目也经过了郝利郝月周曼云三人领导小组仔细的深入的分析研究过了,大家一致认为此项目可行
用了一个下午的时间把前面原来小卖店空置的屋子整理出来,添一些设备把它变成一个小小的明档的厨房,这个厨房是一个专门烙饼的饼屋(东北的饼大多专指的是烙饼如油饼,葱花饼,草帽饼,丝饼,千层饼,各种馅饼等等,而南方的饼屋以蛋糕类居多)
郝利干什么喜欢干脆利索,新项目从立项到运营只用了两天的时间,而这个饼屋的烙饼师傅就是去年在这里包饺子的面案包媛媛,她是个不错的面案,时下这两种成为饭店主打项目的面点饺子和饼她都能拿得起放得下是毫不含糊,去年因为厨师吕东方的原因她才离开的,现在吕东方不在了郝利又把她请回来了,
“嗨,别提那不是人的人了”说到吕东方,面案包姐一脸的厌恶
“哈哈,现在没人骚扰你了,这屋里就你一个人”郝月笑着说
“而且你是绝对的单间贵宾厨房,哈哈”郝利也笑着说
“好的,啥也不说了,一切就交给我了,请领导放心”包姐说完就开始和面准备
“哎呀,郝老板这是加饼啦,那好啊,今天换换口味不吃饺子了吃饼”几个常来的客人看到了玻璃门上新贴了一个大大的饼字,又看到了干净明亮的烙饼厨房
“好的,快里边请吧,几位”郝月赶紧招呼着客人
“有饼了不错呀,都有什么饼啊?”又有客人看到了,轰轰烈烈的饭时就这样开始了
虽然两个面案,两个厨房谁也不分主次,但是郝利已经跟包姐讲好了,毕竟饼是容易加工的食品它不像饺子那么工序复杂费时,所以在包姐忙完的时候要主动到后厨帮着包饺子,于是乎上下一心其乐融融
生意不错了,全体员工也乐了,郝利更是看在眼里笑在脸上,而令郝利真正乐在心上的是,看到周曼云挺起的骄傲的大肚腩,那里有自己的儿女在几天后就要降临了,郝利马上就要升级当爹了,还有什么比这种
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