第25章 一碗蛋炒饭
『如果章节错误,点此举报』
第(1/3)页
“验证禁忌食材处理的是否完美,有许多种方法,不过最简单的还是试吃。如果试吃之后,一个时辰仍旧安然无恙,已经可以说明结果。”
秋明继续道。
林萧点点头,认真道:“徒儿愿意自己试吃自己烹制的食物。”
秋明有些惊讶看了林萧一眼,劝解道:“你可要想清楚,黄龙根虽说只是一品禁忌食材,但是到了肚腹之中,毒xing依旧不弱,足以让肚腹绞痛长达七日,明知如此,你还要坚持?”
“徒儿对于自己的刀工和毒丝处理有信心。”林萧的态度怎一个坚决了得。
“罢了。”秋明摇摇头,反正不会吃死人。
“你打算使用黄龙根的汁液,烹制什么菜品?”他继而有些好奇的问道。
黄龙根虽说是一品禁忌食材,可是本质上和其他所有的禁忌食材都不同。
它本身淡而无味,但是它的汁水,可以完美的催发衬托其他食材的鲜美滋味,属于难得一见的辅助型食材。
因为这个特点,可以说黄龙根有着近乎无限的可能,可以被放在任何的菜品当中,起到画龙点睛、更上一层楼的作用,哪怕是更高级的禁忌美食也是如此。
故而,秋明有此一问。
“请秋明师傅先离开后厨片刻,暂时保密。”林萧笑道。
秋明一瞪眼睛:“你小子,连对我这个做师傅的,都要保密不成?”
不过林萧的态度十分坚决,秋明叹了口气,终于一瘸一拐的离开了厨房。
他前脚刚离开,红yan yan的火光已经照亮满堂,同时传来紧锣密鼓一般的翻炒声响,只见金白两色在半空当中急速飞舞,迅速融合,仿佛快要融为一体。
……
平时的这个时候,美食楼一层已经座无虚席、人满为患,但是此时却是空空荡荡,正是因为庆功晚宴的缘故。
“咦,秋师傅您也被赶出来了啊?”
林可儿注意到秋明的出现,惊讶出声。
什么叫做赶?
秋明翻了翻眼睛,不过面对林可儿这样天真可人的小女孩,就是素来脾气暴躁的他,也完全发作不起来,况且林可儿还和他的徒儿关系密切。
“林萧他作为灵厨学徒,就算没有我这个师傅在一旁监督,也应该拥有独立掌控厨房全局和菜品品质的能力,我之所以离开,就是在培养他的这种独立的xing格和能力。”
秋明微微咳嗽两声,老气横秋说道。
“哦。”
林可儿有些不明觉厉的眨巴着眼睛看着秋明,秋明也是不善于说谎,当即有些老脸微红的感觉,干脆的一扭身,坐了下去。
“太好了,萧哥哥出来了!”
林可儿忽然起身,满脸兴奋的蹦跳着迎了过去。
“这么快?”秋明惊讶的睁大眼睛,他才出来多久?屁股都还没坐热,林萧已经完成了菜品?
此时,林萧正双手拖着一个托盘走出,托盘之上,几个白玉瓷碗摞成一叠,微微摇晃发出清脆声响,还有一个大海碗倒扣正中,显然他的‘作品’就在其中。
不过多
(本章未完,请翻页)
第(1/3)页
“验证禁忌食材处理的是否完美,有许多种方法,不过最简单的还是试吃。如果试吃之后,一个时辰仍旧安然无恙,已经可以说明结果。”
秋明继续道。
林萧点点头,认真道:“徒儿愿意自己试吃自己烹制的食物。”
秋明有些惊讶看了林萧一眼,劝解道:“你可要想清楚,黄龙根虽说只是一品禁忌食材,但是到了肚腹之中,毒xing依旧不弱,足以让肚腹绞痛长达七日,明知如此,你还要坚持?”
“徒儿对于自己的刀工和毒丝处理有信心。”林萧的态度怎一个坚决了得。
“罢了。”秋明摇摇头,反正不会吃死人。
“你打算使用黄龙根的汁液,烹制什么菜品?”他继而有些好奇的问道。
黄龙根虽说是一品禁忌食材,可是本质上和其他所有的禁忌食材都不同。
它本身淡而无味,但是它的汁水,可以完美的催发衬托其他食材的鲜美滋味,属于难得一见的辅助型食材。
因为这个特点,可以说黄龙根有着近乎无限的可能,可以被放在任何的菜品当中,起到画龙点睛、更上一层楼的作用,哪怕是更高级的禁忌美食也是如此。
故而,秋明有此一问。
“请秋明师傅先离开后厨片刻,暂时保密。”林萧笑道。
秋明一瞪眼睛:“你小子,连对我这个做师傅的,都要保密不成?”
不过林萧的态度十分坚决,秋明叹了口气,终于一瘸一拐的离开了厨房。
他前脚刚离开,红yan yan的火光已经照亮满堂,同时传来紧锣密鼓一般的翻炒声响,只见金白两色在半空当中急速飞舞,迅速融合,仿佛快要融为一体。
……
平时的这个时候,美食楼一层已经座无虚席、人满为患,但是此时却是空空荡荡,正是因为庆功晚宴的缘故。
“咦,秋师傅您也被赶出来了啊?”
林可儿注意到秋明的出现,惊讶出声。
什么叫做赶?
秋明翻了翻眼睛,不过面对林可儿这样天真可人的小女孩,就是素来脾气暴躁的他,也完全发作不起来,况且林可儿还和他的徒儿关系密切。
“林萧他作为灵厨学徒,就算没有我这个师傅在一旁监督,也应该拥有独立掌控厨房全局和菜品品质的能力,我之所以离开,就是在培养他的这种独立的xing格和能力。”
秋明微微咳嗽两声,老气横秋说道。
“哦。”
林可儿有些不明觉厉的眨巴着眼睛看着秋明,秋明也是不善于说谎,当即有些老脸微红的感觉,干脆的一扭身,坐了下去。
“太好了,萧哥哥出来了!”
林可儿忽然起身,满脸兴奋的蹦跳着迎了过去。
“这么快?”秋明惊讶的睁大眼睛,他才出来多久?屁股都还没坐热,林萧已经完成了菜品?
此时,林萧正双手拖着一个托盘走出,托盘之上,几个白玉瓷碗摞成一叠,微微摇晃发出清脆声响,还有一个大海碗倒扣正中,显然他的‘作品’就在其中。
不过多
(本章未完,请翻页)