第七十九章 海鳗南蛮
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“不都说日本人诚信吗？这怎么也会坐地起价呢？”
旅行团一位大爷重重地拍了一下大腿，满脸都是“爷对你们很失望”。
“老王你也别气，万一人家做得好吃呢？”
和颜悦色的大妈在一旁安慰道：
“来都来了！”
大妈一言既出，吉兆屋内顿时安静了不少。
是啊，来都来了。
这四个字的重要分量，不知道祖祖辈辈影响了多少吃货国人。
一旦想到“来都来了”。
吉兆屋内一众人等的怒气顿时消减。
由于完全听不懂众人的议论，高桥健的心态还算稳定。
他对自己烹饪的限定套餐很有自信，因此完全没想到大家是在为了价格困惑。
“爸，你这也太自信了吧......”
听着旅行团众人的议论，高桥慎情不自禁捏了一把汗。
这六百块钱一顿的午饭要是不好吃。
凭借各种应用的传播度，那估计以后就再也见不到吃货国游客了。
......
众人秉持着“来都来了”的信念，表情复杂地各自支付了一万日元。
狭小的厨房外，高桥慎和高桥由纪等待着上菜的瞬间。
围观了高桥健烹饪的全过程，高桥慎对于这一餐非常期待。
因为高桥健制作了不少他闻所未闻的料理。
“这个人也真是的，嘴上说着不在乎网红不网红。
“实际行动却很诚实嘛......”
高桥慎一面吐槽，一面接过餐盘。
今天的第一道菜便是芦笋刺身。
这道菜看起来清汤寡水，就只是几条冰镇芦笋，搭配上酱油和芥末而已。
反正是大众食堂，高桥健也没有心思研究装盘。
一盘寡淡的芦笋刺身就这么端上了桌。
“就这？就这？就这？”
大爷大妈脸上写满了困惑。
走出厨房的瞬间，高桥慎就感受到了巨大的压力。
“这道菜是‘芦笋刺身’，现在是最适合吃芦笋的季节。
“六月份的芦笋不仅味道甜，而且口感在软和硬之间取得了平衡......”
高桥慎回忆着《舌尖上的中国》，对着同声翻译软件说道。
“这不就是清水煮芦笋嘛？
“我们那里五块钱一斤的啊。”
虽然觉得高桥慎长得好看，但大妈对此并不领情。
花几百块钱吃的大餐，第一道菜竟然是自己都会做的简单菜肴！
大妈皱起眉头，夹起一条翠绿色的芦笋，沾着酱油吃了下去。
不知是否是错觉，高桥慎觉得大妈的表情好看了不少。
从起初的嫌弃，变成了有些惊异。
“他这个芦笋煮得好嫩哦。”
大妈对同行老姐妹感慨道：
“而且煮出来颜色还这么好看，真不知道饭店是怎么做出来的。
“冰冰凉凉的，吃起来还挺舒服的哦。”
听闻大妈的话语，其余客人也拿起筷子，开始品尝这盘其貌不扬的芦笋。
嗯......
入口非常爽脆......
能够感觉到芦笋的纤维轻轻摩擦牙齿，带来泥土的清新......
一盘冰镇芦笋，让一众食客从炎夏中解脱出来。
心情愉悦了不少。
于此同时，对这一餐的期望值也蹭蹭上窜。
......
这顿饭总共有三道菜、一碗汤、一份甜品、一份小食。
除了芦笋刺身，另外两道菜分别是“海鳗南蛮”和烤香鱼。
所谓“海鳗南蛮”，是一道日本名菜，最考验的是厨师的刀工。
要将海鳗鱼肉切“花块”，也就是每一刀都要薄切，但不能将鱼皮切断。
以达到海鳗肉在煮熟后如花一般舒展的效果。
紧接着将海鳗花裹上面粉，入锅油炸。
等到
“不都说日本人诚信吗？这怎么也会坐地起价呢？”
旅行团一位大爷重重地拍了一下大腿，满脸都是“爷对你们很失望”。
“老王你也别气，万一人家做得好吃呢？”
和颜悦色的大妈在一旁安慰道：
“来都来了！”
大妈一言既出，吉兆屋内顿时安静了不少。
是啊，来都来了。
这四个字的重要分量，不知道祖祖辈辈影响了多少吃货国人。
一旦想到“来都来了”。
吉兆屋内一众人等的怒气顿时消减。
由于完全听不懂众人的议论，高桥健的心态还算稳定。
他对自己烹饪的限定套餐很有自信，因此完全没想到大家是在为了价格困惑。
“爸，你这也太自信了吧......”
听着旅行团众人的议论，高桥慎情不自禁捏了一把汗。
这六百块钱一顿的午饭要是不好吃。
凭借各种应用的传播度，那估计以后就再也见不到吃货国游客了。
......
众人秉持着“来都来了”的信念，表情复杂地各自支付了一万日元。
狭小的厨房外，高桥慎和高桥由纪等待着上菜的瞬间。
围观了高桥健烹饪的全过程，高桥慎对于这一餐非常期待。
因为高桥健制作了不少他闻所未闻的料理。
“这个人也真是的，嘴上说着不在乎网红不网红。
“实际行动却很诚实嘛......”
高桥慎一面吐槽，一面接过餐盘。
今天的第一道菜便是芦笋刺身。
这道菜看起来清汤寡水，就只是几条冰镇芦笋，搭配上酱油和芥末而已。
反正是大众食堂，高桥健也没有心思研究装盘。
一盘寡淡的芦笋刺身就这么端上了桌。
“就这？就这？就这？”
大爷大妈脸上写满了困惑。
走出厨房的瞬间，高桥慎就感受到了巨大的压力。
“这道菜是‘芦笋刺身’，现在是最适合吃芦笋的季节。
“六月份的芦笋不仅味道甜，而且口感在软和硬之间取得了平衡......”
高桥慎回忆着《舌尖上的中国》，对着同声翻译软件说道。
“这不就是清水煮芦笋嘛？
“我们那里五块钱一斤的啊。”
虽然觉得高桥慎长得好看，但大妈对此并不领情。
花几百块钱吃的大餐，第一道菜竟然是自己都会做的简单菜肴！
大妈皱起眉头，夹起一条翠绿色的芦笋，沾着酱油吃了下去。
不知是否是错觉，高桥慎觉得大妈的表情好看了不少。
从起初的嫌弃，变成了有些惊异。
“他这个芦笋煮得好嫩哦。”
大妈对同行老姐妹感慨道：
“而且煮出来颜色还这么好看，真不知道饭店是怎么做出来的。
“冰冰凉凉的，吃起来还挺舒服的哦。”
听闻大妈的话语，其余客人也拿起筷子，开始品尝这盘其貌不扬的芦笋。
嗯......
入口非常爽脆......
能够感觉到芦笋的纤维轻轻摩擦牙齿，带来泥土的清新......
一盘冰镇芦笋，让一众食客从炎夏中解脱出来。
心情愉悦了不少。
于此同时，对这一餐的期望值也蹭蹭上窜。
......
这顿饭总共有三道菜、一碗汤、一份甜品、一份小食。
除了芦笋刺身，另外两道菜分别是“海鳗南蛮”和烤香鱼。
所谓“海鳗南蛮”，是一道日本名菜，最考验的是厨师的刀工。
要将海鳗鱼肉切“花块”，也就是每一刀都要薄切，但不能将鱼皮切断。
以达到海鳗肉在煮熟后如花一般舒展的效果。
紧接着将海鳗花裹上面粉，入锅油炸。
等到