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第一八九:冰糖川贝炖雪梨

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  白月给林朝雨看过之后,封云深又问了白月许多林朝雨要忌讳的东西,以及注意事项之类的,待问清楚之后,这才放了站都站不稳的白月回去。

  林朝雨看着白月离去的样子,感叹道:生活不容易呀!

  看来不仅仅是她原来的世界存在着加班这种事情,宁朝也是存在的。她待会儿还是让水仙给白月送些东西过去,她这两天也辛苦了。

  白月回去之后,先是补了两个小时的觉,这才挣扎着爬起来给林朝雨制作药。

  而封云深这边,却是帮林朝雨念起了话本子。

  封云深的声音悦耳好听,原本没有瞌睡的林朝雨,竟然被封云深念得有些困倦了,不知不觉中就睡了过去。

  封云深摸了摸林朝雨的脸,这才起身离开了仪德院。

  厨房的一众人看到封云深出现在厨房的时候,均露出了一种见鬼了的表情。

  刘掌勺率先反应过来,跟封云深见礼,其余人这才反应过来仓促的跟封云深见礼。

  都忍不住想着封云深过来是干什么的,想着此前府内外的传言,知道封云深中了毒。众人心都提到了嗓子眼,莫非督主中的毒,跟厨房有关。

  封云深抬了抬手,示意众人起身。

  到底觉得自己一个大男人来厨房有些不合适,便只留了刘掌勺,让其他人都出去。众人提心吊胆诚惶诚恐的离开,纷纷反思自己最近可有犯错。

  督主平日里虽然脸上一直带着平和的笑意,但他们看到总是不自觉的心存敬畏。

  封云深有些不自在的捻了捻手指,面上不显的问刘掌勺:“厨房今晚给夫人做什么菜。”

  刘掌勺恭敬的回答:“夫人嗓子不适,多以清淡的流食为主,今晚的菜单子是牛奶小米粥、冰糖川贝炖雪梨、豆腐蒸蛋、鲫鱼汤、芹菜炒面皮。”

  封云深微微颔首,沉吟道:“那冰糖川贝炖雪梨是如何做的?”

  其它的菜,听着都不甚好做。他即便是做也做不出那种味道的,封云深估摸着这冰糖川贝炖雪梨应该要简单一些。

  刘掌勺答:“取适量的冰糖、川贝、雪梨、蜂蜜、大枣加入水之后小火慢炖一刻钟即可。”

  封云深点了点头,这菜果真简单。

  其实严格说来,冰糖川贝炖雪梨算不得是一道菜,不过如今林朝雨嗓子不适,吃一些这个,有助于康复,所以刘掌勺就把这个放入了林朝雨晚上吃的菜单子里了。

  封云深道:“这冰糖川贝炖雪梨我来做,你在一旁伺候,我若不懂,在问你。”

  刘掌勺闻言,下巴差点都惊得掉道地上去了,惊疑不定的冒着被打板子的危险觑了一眼封云深的神色,见他没有说笑的意思,这才麻溜的去给封云深拿食材。

  按理说,这个季节是没有雪梨这种东西的了。

  但如封府这样的大户人家,是有冰窖的,冰窖有两个作用,一个是为夏天的时候囤冰,第二个用处就是会放一些反季水果在里面。

  封云深过来的时间,恰逢厨房正在为各个院子准备吃食的时间。

  如主子这些吃的食材,每一道菜都会提前分装好,厨子在做菜的时候,直接用就是了。刘掌勺找到冰糖川贝炖雪梨的食材之后,就端给了封云深。

  封云深接过。

  刘掌勺道:“督主,这个用砂锅炖出来味道要好一些。”一边说,一边引着封云深到了一堆砂锅的地方。

  刘掌勺麻利的拎了个砂锅洗干净,把炉子里的火点上,又往锅里头掺了水。

  封云深看着刘掌勺问:“这些东西是一并放下吗?”

  刘掌勺道:“雪梨要先去皮和去核,然后切成小块。”其余的食材都是处理和洗净了的,但因着水果唯恐切过之后变色不好看,所以都是做的时候在削皮的。

  封云深淡淡的“嗯”了一声,刘掌勺十分有眼力见的去取了刀,又麻利的给封云深端了凳子。

  临近冬天的时节,愣是把他给忙出了汗,比他自己做一道大菜还来得辛苦。

  封云深坐下之后,把配好的菜翻到了一边的桌案上,就开始削皮,这种事情对封云深来说很简单,他曾经过过一段无人伺候的日子。

  削皮、去核、切块,利落的就完成了。

  刘掌勺此前提心吊胆的看着封云深的手和刀,唯恐封云深把自己的手给伤了。见封云深手法娴熟,安心了不少。

  雪梨处理好了,封云深问:“然后呢?”

  刘掌勺抹了抹额头的虚汗:“一并放入锅内即可。”糖的分量都是配好了的。

  封云深依言照做。

  他此前也吃过这冰糖川贝炖雪梨,知道做起来简单,却不料这般简单。表示太简单的督主大人开口道:“那豆腐蒸蛋是如何做的?”

  刘掌勺内心哀嚎,啥!督主的意思是莫非是他要做那豆腐蒸蛋?

  封云深看了刘掌勺一眼,刘掌勺知道自己表现得太明显了,赶紧端正了态度为封云深说起了豆腐蒸蛋的做法。

  封云深做这豆腐蒸蛋就没有冰糖川贝炖雪梨那么顺当了。在打蛋的时候,蛋壳掉到了蛋清里,又在拿豆腐的时候,不小心把豆腐捏碎了。在搅蛋的时候,又把把碗给打碎了。如此折腾了好久,方才把豆腐蒸蛋做好。

  封云深在厨房忙活,林朝雨却是在呼呼大睡。

  但她这一觉并没有睡太久,因为她夜里是睡足了的。但即便如此,她醒来的时候也已经道了用晚膳的时间了。

  见林朝雨醒来,碧月第一时间就上前问:“夫人,要起吗?”

  林朝雨微不可闻的“嗯”了一声。

  水仙知道碧月眼下还未完全康复,先一步上前去将林朝雨扶了起来。

  碧月则拿了披风过来,给林朝雨披上。

  先前封云深把林朝雨塞在床上的时候,并没有给林朝雨换衣裳,而林朝雨自己个儿也忽略了这个事情。

  眼下起来,夜里寒凉,若不添衣裳,怕是要着凉的。

  碧月伺候了林朝雨快将近两年的时间了,最是知道林朝雨的身体底子又多差劲儿。

  林朝雨本来也就有一些冷,碧月给她披风,她就披上了。

  碧月小声同林朝雨道:“督主方才在这边,刚刚东月过来有事禀告,督主就在院子里去了。”

  林朝雨微微颔首,想问碧月封云深在这边的时候都干了什么,奈何是在有些不想说话,便没有问。

  碧月和水仙又伺候着林朝雨洗脸和涑口,等这些做完之后,碧月方才问:“夫人可要传膳。”

  林朝雨微微颔首。

  别便到门外去交代。


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