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018:花总

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欺负你,折磨你!不过关英啊,我要是你,我宁愿受点苦也愿意去啊,比我售酒好百倍啊。关英,你要是去了,工作一个星期不就可以还了我和小王八的钱了吗,干个几年,那你以后和孩子的生活都不成问题了啊。”

原本我还不同意,听到倩倩这么一说,是啊,就算花总想着报复我,就算再辛苦,忍下来几个月,最起码以后的生活要好的多。四层以上最正规,花总小心眼报复,总不能弄死我想来想去,我做了决定:干了!谁也不会和钱过不去。

第二天一大早,在倩倩的帮助下,经过一番修饰与化妆,面部的疤痕基本看不到,手残的我只能找倩倩帮忙化了淡妆。

依旧穿着倩倩的职业装,和倩倩两人一起一大早赶到了飞鱼餐饮部。

倩倩给了我个加油的动作,从三层下了电梯。

到达五层后,被花总带到了他办公室旁边的会议室里。酒楼每层两部电梯,每层都有一间独立厨房,一到四层每层八个房间,五层六个房间,每只有午、晚两餐。四、五两层是每顿饭每间房都有安排,每天食客满满,怪不得倩倩说上一个班最少提成二百元。

会议室里有十二名女子,个个身穿橙色工作服,进门后花总简单的介绍了我的名字就安排着她们的工作。

最后,花总说道:“秋姐,这一周让关英跟着你,带薪培训。一周后我检查,不合格,辞退你。合格,你升为餐饮部副总管。有问题吗?”

一名三十多岁的女子站出来说了句“是,花总。”

“花姐,我有问题!”说完,我又后悔死了,怎么忍不住老叫花姐呢。

其他传菜员都不说话,花总像是没听到一样说:“什么问题?”

“花总,我可以不住公寓宿舍,外面有房子住,能不能给我换成房补。”说完,我感觉周围的传菜员都在忍着笑一样。

“好,换乘房补,每月多加五百元,不过还是给你留个床铺,晚班下班后不许回家,必须住员工宿舍。”花总说。

好吧,这真是够照顾我的,花姐心地不错,能为员工安全着想。对我这么好,别人不会以为我和花总搞什么关系进来的吧,周围所有人都沉默不出声。算了,大家都知道花总同性恋,我白操心了。

就这样,一个星期内,我跟随着秋姐老干部,从衣着、妆容、表情、姿态、礼仪、到整个餐饮部的工作流程、八大菜系的了解、所有菜品、酒品、餐桌器具;从常来顾客的详细资料到各种突发事件的应急措施,七天下来我觉得自己脑袋里装的东西比一台电脑还要多。

我彻底了解了富人的餐桌是什么样的,并成为了飞鱼花总手下一名合格的传菜员。

五层传菜员是二十四名,每天六个房间内早班和晚班分别有两个传菜员,所以早晚两个班每次都是十二个人半个月一互换。

这天该晚班,吃过午饭大约1点多我就匆忙到了餐饮部,更衣室刚换好工作服装,秋姐过来喊我,说花总让我到他办公室一趟,我心想,传说中的折磨要来了吗?关上衣柜门,我迈向花总的办公室。