第九十六章 爹娘到成都
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俊朗了，可惜我没有见过。你这么看我干吗？我脸上有东西？”
高子青一把抱起她，在尖叫声中将她放到床上，“娘子，你看我就够了，看别的郎君干什么？真是不收拾你都不行了。”
陈文竹喘息着推他，“你不累吗？”
“累，死也愿意。”
陈文竹二人提前一天赶回成都，次日上午，出了巷子恰好遇到有人私下卖牛肉，才五十文一斤，比官府指定的肉铺便宜了一半。陈文竹买了五斤放回家，两人去菜市买了些豆腐、肉、并一只鸡，再到铺子买齐了调料米面。高子青将她送回来，又出去买爹娘要用的被褥，买回来晒上半日，晚上就能用。
陈文竹准备把牛肉全做成牛肉粑，既可当零嘴吃，也可以做下酒菜，主要是耐放。
先将牛肉片去皮切成大块，沸水中煮至半熟，捞起晾凉，冷却后牛肉切细长条。火燃旺，锅中放汤、牛肉条，调入盐糖八角姜片等，再倒点酒和菜油煮开，改小火煮至肉汤快干时，不断翻炒直到肉条上起绒毛样肉丝，锅内水份全干时起锅，放于大盘内晾凉，待冷透即可。
牛肉粑是陈文竹在陈文兰开的食店里，见铛头做过一次后，自己又细细想了记到纸上。做得还算成功，看起来色泽棕黄，闻着味道醇香，吃起来松软、咸淡合适。自觉与铛头做的相差无几，高子青更是赞不绝口。
午饭时陈文竹盛了一盘，另炒了一个青菜，两人先凑合一顿。下午爹娘来还要准备饭菜，毕竟二老还是两人成亲三年多首次见面。饭后高子青将碗筷收拾干净，陈文竹见水已经烧好，便催他去杀鸡。
高子青把刀磨了两下，提着就去了天井。陈文竹在灶房拿个碗调点盐水准备接鸡血做汤，听得外面几声鸡叫，她端着碗出来时，高子青正好手起刀落，鸡头被剁了下来。陈文竹慌忙躲避飞溅过来的鸡血，笑骂道：“你还说你会杀，这哪里是杀鸡，分明是砍鸡。”
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俊朗了，可惜我没有见过。你这么看我干吗？我脸上有东西？”
高子青一把抱起她，在尖叫声中将她放到床上，“娘子，你看我就够了，看别的郎君干什么？真是不收拾你都不行了。”
陈文竹喘息着推他，“你不累吗？”
“累，死也愿意。”
陈文竹二人提前一天赶回成都，次日上午，出了巷子恰好遇到有人私下卖牛肉，才五十文一斤，比官府指定的肉铺便宜了一半。陈文竹买了五斤放回家，两人去菜市买了些豆腐、肉、并一只鸡，再到铺子买齐了调料米面。高子青将她送回来，又出去买爹娘要用的被褥，买回来晒上半日，晚上就能用。
陈文竹准备把牛肉全做成牛肉粑，既可当零嘴吃，也可以做下酒菜，主要是耐放。
先将牛肉片去皮切成大块，沸水中煮至半熟，捞起晾凉，冷却后牛肉切细长条。火燃旺，锅中放汤、牛肉条，调入盐糖八角姜片等，再倒点酒和菜油煮开，改小火煮至肉汤快干时，不断翻炒直到肉条上起绒毛样肉丝，锅内水份全干时起锅，放于大盘内晾凉，待冷透即可。
牛肉粑是陈文竹在陈文兰开的食店里，见铛头做过一次后，自己又细细想了记到纸上。做得还算成功，看起来色泽棕黄，闻着味道醇香，吃起来松软、咸淡合适。自觉与铛头做的相差无几，高子青更是赞不绝口。
午饭时陈文竹盛了一盘，另炒了一个青菜，两人先凑合一顿。下午爹娘来还要准备饭菜，毕竟二老还是两人成亲三年多首次见面。饭后高子青将碗筷收拾干净，陈文竹见水已经烧好，便催他去杀鸡。
高子青把刀磨了两下，提着就去了天井。陈文竹在灶房拿个碗调点盐水准备接鸡血做汤，听得外面几声鸡叫，她端着碗出来时，高子青正好手起刀落，鸡头被剁了下来。陈文竹慌忙躲避飞溅过来的鸡血，笑骂道：“你还说你会杀，这哪里是杀鸡，分明是砍鸡。”