第七十九章 年中
『如果章节错误,点此举报』
第(2/3)页
一些放在室外冻了起来,然后又弄了一些,切成一片一片的,放到油锅里炸了。
趁着油锅里的热油,乔生又炸了许多的菜团丸子,和肉丸子,又炸了些甜角。等出锅后,一直等着的兕子,等那炸熟地丸子和甜角冷却了之后,就偷偷往嘴里不停地塞。
乔生回头地时候,看她像个大仓鼠一样,鼓着腮,瞪着眼睛吃东西,就接了一杯温水,让她不要忘了喝水。
到了二十六,乔生让乔子仪去村里杀猪宰羊的人家割了猪肉羊肉,又问马村正家买了几只鸡。
到了二十七,乔生和乔子仪一同把买来地鸡也杀了,侍弄好后,和猪肉羊肉放在一块。
到了二十八,乔生让孙老道写春联,让兕子和乔巧一块在家里四处张贴,孙老道的字还不错,乔生看着挺方正,就是很多不认识。
不过上面的对联内容,都是乔生想出来的,就是一些乔生以前看过的那些寓意迎接新春新福的对子。
乔生不动剪纸,家里人也没人懂,所以窗花什么的,乔生就让孙老道写了福,运,喜等字眼,然后特意贴在了家里的所有窗户上。
到了门神的时候,乔生就让闲着无聊的李承乾画了锦鲤,瑞兽等象征吉祥的事物,贴在了大门,和各房的门上。
看着家里到处贴满了红对子,福运窗花,祥瑞门画,家里人都是摸不着头脑,可是看着挺喜庆,也就不管了。
等到了二十九这一天,乔生切了些羊肉,猪肉,又去地窖里拿了些自己保存下来的蔬菜。把肉都切碎了,炒熟,而后混搭着切碎的蔬菜,就盘好了两种肉食的饺子馅。
乔生很早之前酿酒的时候,弄了一些酵母,只不过后来因为种种事情忘了,现在想起来,正好拿来使用。
发面是前天就弄好的,今天刚好膨胀,本身不到半盆的面团,经过发酵之后,今天就直接膨胀到了一盆。
乔生把发好的面重新揉搓盘成面团,为了其中的滋味更好,乔生还放进去了一些掺了蜂蜜的水,和去核切碎了的枣。
然后拿着临时用洗干净的木棍扎好的蒸笼,把一个个面团放上去,放在锅里开始蒸。
第一锅有些泛黄的馒头出锅的时候,乔生以为自己用的酵母多了,可是等尝了之后,就发现不是。
随后想了想,觉得应该是面的问题,自己以前吃的面都是经过商业加工过的面。所以馒头才会那么白。他想到当时去农家乐的时候,吃的馒头也是泛黄的,当时是以为掺了杂面。
虽然,这馒头泛黄,样子有些不好看,可还是赢得了大家的一致好评,随后又蒸了菜包,糖包。
等到了晚上的时候,乔生感觉这根本就不够吃的,所以又发了一盆的面。
大年三十头这天,乔家人都穿的一新,大大小小今年都有新衣服。
李世民似乎忘了长孙氏、李承乾和兕子,衣服送来的有,可是都不是新的,乔氏也知道长孙氏穿着都
(本章未完,请翻页)
第(2/3)页
一些放在室外冻了起来,然后又弄了一些,切成一片一片的,放到油锅里炸了。
趁着油锅里的热油,乔生又炸了许多的菜团丸子,和肉丸子,又炸了些甜角。等出锅后,一直等着的兕子,等那炸熟地丸子和甜角冷却了之后,就偷偷往嘴里不停地塞。
乔生回头地时候,看她像个大仓鼠一样,鼓着腮,瞪着眼睛吃东西,就接了一杯温水,让她不要忘了喝水。
到了二十六,乔生让乔子仪去村里杀猪宰羊的人家割了猪肉羊肉,又问马村正家买了几只鸡。
到了二十七,乔生和乔子仪一同把买来地鸡也杀了,侍弄好后,和猪肉羊肉放在一块。
到了二十八,乔生让孙老道写春联,让兕子和乔巧一块在家里四处张贴,孙老道的字还不错,乔生看着挺方正,就是很多不认识。
不过上面的对联内容,都是乔生想出来的,就是一些乔生以前看过的那些寓意迎接新春新福的对子。
乔生不动剪纸,家里人也没人懂,所以窗花什么的,乔生就让孙老道写了福,运,喜等字眼,然后特意贴在了家里的所有窗户上。
到了门神的时候,乔生就让闲着无聊的李承乾画了锦鲤,瑞兽等象征吉祥的事物,贴在了大门,和各房的门上。
看着家里到处贴满了红对子,福运窗花,祥瑞门画,家里人都是摸不着头脑,可是看着挺喜庆,也就不管了。
等到了二十九这一天,乔生切了些羊肉,猪肉,又去地窖里拿了些自己保存下来的蔬菜。把肉都切碎了,炒熟,而后混搭着切碎的蔬菜,就盘好了两种肉食的饺子馅。
乔生很早之前酿酒的时候,弄了一些酵母,只不过后来因为种种事情忘了,现在想起来,正好拿来使用。
发面是前天就弄好的,今天刚好膨胀,本身不到半盆的面团,经过发酵之后,今天就直接膨胀到了一盆。
乔生把发好的面重新揉搓盘成面团,为了其中的滋味更好,乔生还放进去了一些掺了蜂蜜的水,和去核切碎了的枣。
然后拿着临时用洗干净的木棍扎好的蒸笼,把一个个面团放上去,放在锅里开始蒸。
第一锅有些泛黄的馒头出锅的时候,乔生以为自己用的酵母多了,可是等尝了之后,就发现不是。
随后想了想,觉得应该是面的问题,自己以前吃的面都是经过商业加工过的面。所以馒头才会那么白。他想到当时去农家乐的时候,吃的馒头也是泛黄的,当时是以为掺了杂面。
虽然,这馒头泛黄,样子有些不好看,可还是赢得了大家的一致好评,随后又蒸了菜包,糖包。
等到了晚上的时候,乔生感觉这根本就不够吃的,所以又发了一盆的面。
大年三十头这天,乔家人都穿的一新,大大小小今年都有新衣服。
李世民似乎忘了长孙氏、李承乾和兕子,衣服送来的有,可是都不是新的,乔氏也知道长孙氏穿着都
(本章未完,请翻页)