第二十二章 SOHO快餐店
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1973年8月18日,方强开始正式加入万达电子厂,开始从厂长助理做起,协助大哥帮忙管理电子厂。
同年比较让方万山感兴趣的一件事就是肯德基登陆香江了,方万山一直以为肯德基很早就在香江开设了,这次开设在荔枝角美孚新村及湾仔轩尼诗道282号威汉大厦名义经营首两家肯德基分店,没有想到引起香江媒体的广泛报道,哪怕平时只看电视新闻的奶奶也知道了,看来肯德基的魅力还是挺大的啊。
方万山自己其实一直想不通那种垃圾食品为什么那么多人喜欢吃,现在说没有中式快餐还能说这个方便,那个都到21世纪了,快餐点都开设的满大街都是了,营养的中式快餐不比那个垃圾食品好吃的多么?
可是还是有很多女人就是吃上这么一顿就发朋友圈炫耀,很是看不懂的。方家是开茶餐厅的,以后必然会没落或者说一定需要转型,既然肯德基这样的洋垃圾必然流行,方万山就想到那就自己也分一杯羹。
现在二哥方强去也去电子厂了,大哥稍后一些时间,那边就可以空出来了,正好大哥也原来做这餐饮行的,做下快餐应该比较得心应手。然后自己在去大围找几个厨师应该不难,说真的现在中国人什么都不算多,但是要说到吃的,大厨就多起来了。
店的位置也不能像肯德基这个外来户一样随意选择,方万山自己有先知先觉优势,一定要选择人流多的地方,年轻人小孩多。方万山目前想到的最好地方,就有二个位置可以选择,一个还是中环,上班族,一个是油麻地,电影院就在边上,潜力巨大。
当方万山找到大哥方万峰说起来这个打算,大哥想了一下就同意了。其实电子厂对大哥来说,就是看着,字面意思,他基本上很多都不懂,什么找供应商,销售,生产管理都是杜舟爸爸与邓强负责,他就签下字的工具人。
再就是与何球那边核对下财务就完事。现在方强过来了,这些小事基本可以交给他,不用一周就能理清楚,大哥方万峰还是很想干自己的老本行,这些自己门清。
肯德基的那些油炸鸡,薯条等
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1973年8月18日,方强开始正式加入万达电子厂,开始从厂长助理做起,协助大哥帮忙管理电子厂。
同年比较让方万山感兴趣的一件事就是肯德基登陆香江了,方万山一直以为肯德基很早就在香江开设了,这次开设在荔枝角美孚新村及湾仔轩尼诗道282号威汉大厦名义经营首两家肯德基分店,没有想到引起香江媒体的广泛报道,哪怕平时只看电视新闻的奶奶也知道了,看来肯德基的魅力还是挺大的啊。
方万山自己其实一直想不通那种垃圾食品为什么那么多人喜欢吃,现在说没有中式快餐还能说这个方便,那个都到21世纪了,快餐点都开设的满大街都是了,营养的中式快餐不比那个垃圾食品好吃的多么?
可是还是有很多女人就是吃上这么一顿就发朋友圈炫耀,很是看不懂的。方家是开茶餐厅的,以后必然会没落或者说一定需要转型,既然肯德基这样的洋垃圾必然流行,方万山就想到那就自己也分一杯羹。
现在二哥方强去也去电子厂了,大哥稍后一些时间,那边就可以空出来了,正好大哥也原来做这餐饮行的,做下快餐应该比较得心应手。然后自己在去大围找几个厨师应该不难,说真的现在中国人什么都不算多,但是要说到吃的,大厨就多起来了。
店的位置也不能像肯德基这个外来户一样随意选择,方万山自己有先知先觉优势,一定要选择人流多的地方,年轻人小孩多。方万山目前想到的最好地方,就有二个位置可以选择,一个还是中环,上班族,一个是油麻地,电影院就在边上,潜力巨大。
当方万山找到大哥方万峰说起来这个打算,大哥想了一下就同意了。其实电子厂对大哥来说,就是看着,字面意思,他基本上很多都不懂,什么找供应商,销售,生产管理都是杜舟爸爸与邓强负责,他就签下字的工具人。
再就是与何球那边核对下财务就完事。现在方强过来了,这些小事基本可以交给他,不用一周就能理清楚,大哥方万峰还是很想干自己的老本行,这些自己门清。
肯德基的那些油炸鸡,薯条等
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