第791章 高端的定义
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追不上别人的脚步。”谢小雨说的格外轻松。
可是任谁都知道，真正去这样做，绝对不会这么轻松的，魄力和能力是必要基础，眼光以及常远的规划才是重点。
凌正道能够体会这一点，也正是因为如此，他对谢小雨更是佩服的五体投地。
一家新开业的高档饭店酒楼，最显著的特点就是门庭若市，门口停车场豪车云集，才会显得这里生意火爆。
可是在食为天中华楼门外的停车位上，却稀稀落落地停着三五辆车子，看上去生意极为的惨淡。
“小雨，你是不是没有做什么宣传，怎么你这看起来好像没有什么生意似的？”凌正道看到这里，便忍不住又问。
“的确没有做什么宣传，不过我要的就是这样的效果，如果来的人多了，又怎么能显示出中华楼的独特之处。”
凌正道先是有些不解，而后就明白了过来。有钱人嘛，自然喜欢标新立异不想随波逐流，要是食为天整天人头鼎沸，还真是显示不出什么高端之处。
“这么说你这里还是一家黑店了，来一个非要宰出血的那种。”凌正道明白了谢小雨的意图，不由就笑了起来。
“可以这么说吧，总之我的意思就是三年不开张，开张吃三年。”
看的出谢小雨对于土豪这类人是很有研究的，既然是土豪，自然是不怕花钱的，而且花的越多就越高兴，不然那根本算不上土豪。
当然要运营这样一家高端饭店，成本也是极高的，首先所有的食材必须要保证是当天的，第二天必须要弃用，放在冰箱里也不行。
当然谢小雨不会这么浪费的，被弃用的食材会送到食为天快餐和中档餐厅，放了一天的食材是不会变质的，只是土豪的胃太娇气罢了。
进入食为天中华楼后，里面的整体布局依旧是古今结合，属于年轻人看了不觉得土气，中年人看了不觉得高调，老年人能体会到情怀的那种氛围。
毕竟整个食为天中华楼从内到外，整整设计了两年，谢小雨为其也是投入巨大资金，自然有它与众不同之处。
“目前食为天中华楼，只在成州、临山以及云锦三家店。这三家店目前都在试营业，要想打造出这个高端品牌，还是需要一段时间的。”
的确品牌这种东西并不难打造，最简单
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追不上别人的脚步。”谢小雨说的格外轻松。
可是任谁都知道，真正去这样做，绝对不会这么轻松的，魄力和能力是必要基础，眼光以及常远的规划才是重点。
凌正道能够体会这一点，也正是因为如此，他对谢小雨更是佩服的五体投地。
一家新开业的高档饭店酒楼，最显著的特点就是门庭若市，门口停车场豪车云集，才会显得这里生意火爆。
可是在食为天中华楼门外的停车位上，却稀稀落落地停着三五辆车子，看上去生意极为的惨淡。
“小雨，你是不是没有做什么宣传，怎么你这看起来好像没有什么生意似的？”凌正道看到这里，便忍不住又问。
“的确没有做什么宣传，不过我要的就是这样的效果，如果来的人多了，又怎么能显示出中华楼的独特之处。”
凌正道先是有些不解，而后就明白了过来。有钱人嘛，自然喜欢标新立异不想随波逐流，要是食为天整天人头鼎沸，还真是显示不出什么高端之处。
“这么说你这里还是一家黑店了，来一个非要宰出血的那种。”凌正道明白了谢小雨的意图，不由就笑了起来。
“可以这么说吧，总之我的意思就是三年不开张，开张吃三年。”
看的出谢小雨对于土豪这类人是很有研究的，既然是土豪，自然是不怕花钱的，而且花的越多就越高兴，不然那根本算不上土豪。
当然要运营这样一家高端饭店，成本也是极高的，首先所有的食材必须要保证是当天的，第二天必须要弃用，放在冰箱里也不行。
当然谢小雨不会这么浪费的，被弃用的食材会送到食为天快餐和中档餐厅，放了一天的食材是不会变质的，只是土豪的胃太娇气罢了。
进入食为天中华楼后，里面的整体布局依旧是古今结合，属于年轻人看了不觉得土气，中年人看了不觉得高调，老年人能体会到情怀的那种氛围。
毕竟整个食为天中华楼从内到外，整整设计了两年，谢小雨为其也是投入巨大资金，自然有它与众不同之处。
“目前食为天中华楼，只在成州、临山以及云锦三家店。这三家店目前都在试营业，要想打造出这个高端品牌，还是需要一段时间的。”
的确品牌这种东西并不难打造，最简单
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