218 重整旗鼓
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大的梦想,自然也能容得下我用一些小手段。有一些不光彩的东西我不说出来,其实一直有心理压力,现在倒是觉得轻松很多。”
陆欢笑而不语,没有多说其实自己早已经知道了崔幕遮做的那些小动作,但是他真的也能理解他的想法,毕竟以他的身份背景,一个做手机出身的产品经理想要让陆欢信任需要跨过极大的努力才可以。
而如何能一登场就惊艳的吸引陆欢的注意力,这方面可以说崔幕遮把自己当做商品,成功的向陆欢推销了一次,最终两个人相谈甚欢,可以说得上互相欣赏。
皆大欢喜的结局,就是陆欢为自己收下团队迎来了一位经济方面的军师,而崔幕遮也终于找到了可以让自己带着理想一展拳脚的地方。
最后,崔幕遮对陆欢讲的设计是:“我们的最终目标是中式快餐连锁店,看起来恨不流的东西其实从利润率来说一点也不必米其林餐厅低,只不过是品味不一样而已。一家可以走向世界的饭店,这在华夏还是一个空白吧?
虽然这里面有国力的因素,只有大国的东西才能更好的输出,美国货畅销的原因就是因为他们是目前唯一的超级大国,在潜意识中人家就认为它的质量会比国货好。但是也不能否认华夏目光短浅的老板太多,立足于短期利益在打过招牌之后食物的品质就会迅速下降,而这一点质量控制上就是欧美的快餐品牌都能甩我们好几条街。所以我希望未来餐厅是一家可以长期保持自己水准的餐厅,即使前期亏损,但是熬到最后我们或许会成为华夏的肯德基麦当劳,一种可以让人随便进来上厕所的餐厅,这是太少华夏老板可以忍受的,而对于连锁加盟店的管理,也是需要经受长期考验的坚持,这方面,我就觉得兰州拉面和沙县小吃,已经成为了彻底的反面教材。”
陆欢、杜绮芳和崔幕遮一直谈到了天擦黑,里面争论的人发现老板不在了,也奇怪的出来找了一圈,然后发现在小厅里面谈论得越来越热烈的三个人,不自觉的也加入了讨论。
最后,大家把崔幕遮请回了会议室,一致通过了“未来餐厅”这个名字,不过最终对于经营方针,却也有了针对性的调整,这一次有了崔幕遮从一个局外人的角度思考很多问题,原本纠结起来纷繁复杂的难题换一个角度,终于迎刃而解。
最后陆欢决定“未来”这个名字用在酒吧、饭店还有以后将会成立的快餐店上,马上就要请专业的设计公司搞定商标、颜色标识还有公司的整体设计。这方面崔幕遮比较有关系,毕竟电子产品在这方面还是非常注重的,他的建议是招标,到时候会邀请一些中外的领军创意公司参与,从中择优选择,以保证最佳的效果。
而既然都归入了“未来”这个品牌下面,烽火酒吧和乱世佳人统一其经营方针和资源共享也就是必然的了。以后两家酒吧分别会以“未来酒吧烽火号”和“未来酒吧乱世佳人号”出现,归入巡
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大的梦想,自然也能容得下我用一些小手段。有一些不光彩的东西我不说出来,其实一直有心理压力,现在倒是觉得轻松很多。”
陆欢笑而不语,没有多说其实自己早已经知道了崔幕遮做的那些小动作,但是他真的也能理解他的想法,毕竟以他的身份背景,一个做手机出身的产品经理想要让陆欢信任需要跨过极大的努力才可以。
而如何能一登场就惊艳的吸引陆欢的注意力,这方面可以说崔幕遮把自己当做商品,成功的向陆欢推销了一次,最终两个人相谈甚欢,可以说得上互相欣赏。
皆大欢喜的结局,就是陆欢为自己收下团队迎来了一位经济方面的军师,而崔幕遮也终于找到了可以让自己带着理想一展拳脚的地方。
最后,崔幕遮对陆欢讲的设计是:“我们的最终目标是中式快餐连锁店,看起来恨不流的东西其实从利润率来说一点也不必米其林餐厅低,只不过是品味不一样而已。一家可以走向世界的饭店,这在华夏还是一个空白吧?
虽然这里面有国力的因素,只有大国的东西才能更好的输出,美国货畅销的原因就是因为他们是目前唯一的超级大国,在潜意识中人家就认为它的质量会比国货好。但是也不能否认华夏目光短浅的老板太多,立足于短期利益在打过招牌之后食物的品质就会迅速下降,而这一点质量控制上就是欧美的快餐品牌都能甩我们好几条街。所以我希望未来餐厅是一家可以长期保持自己水准的餐厅,即使前期亏损,但是熬到最后我们或许会成为华夏的肯德基麦当劳,一种可以让人随便进来上厕所的餐厅,这是太少华夏老板可以忍受的,而对于连锁加盟店的管理,也是需要经受长期考验的坚持,这方面,我就觉得兰州拉面和沙县小吃,已经成为了彻底的反面教材。”
陆欢、杜绮芳和崔幕遮一直谈到了天擦黑,里面争论的人发现老板不在了,也奇怪的出来找了一圈,然后发现在小厅里面谈论得越来越热烈的三个人,不自觉的也加入了讨论。
最后,大家把崔幕遮请回了会议室,一致通过了“未来餐厅”这个名字,不过最终对于经营方针,却也有了针对性的调整,这一次有了崔幕遮从一个局外人的角度思考很多问题,原本纠结起来纷繁复杂的难题换一个角度,终于迎刃而解。
最后陆欢决定“未来”这个名字用在酒吧、饭店还有以后将会成立的快餐店上,马上就要请专业的设计公司搞定商标、颜色标识还有公司的整体设计。这方面崔幕遮比较有关系,毕竟电子产品在这方面还是非常注重的,他的建议是招标,到时候会邀请一些中外的领军创意公司参与,从中择优选择,以保证最佳的效果。
而既然都归入了“未来”这个品牌下面,烽火酒吧和乱世佳人统一其经营方针和资源共享也就是必然的了。以后两家酒吧分别会以“未来酒吧烽火号”和“未来酒吧乱世佳人号”出现,归入巡
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