274 信不过自家餐厅
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这一天的时间,陆欢都在崔幕遮的办公室里面,有很多事情要谈,也有一大堆事情需要作出最终的决定。
现在未来餐厅的准备工作基本完成,装修经过崔幕遮聘请的专业团队重新设计,风格统一,在这里的开始经营接受客服反馈,如果成功的话烽火酒吧还有乱世佳人都要按照这个风格重新装修。
崔幕遮来到这里最希望做的,就是品牌整合,从渡城开始把未来的牌子打响,然后一路向全国推广,在五年为完成大陆市场的占领,就要开始国际路线。
宣传方面一个月前就开始了宣传造势,两家酒吧还有一中心医院,都在替未来餐厅做出推广。除了传统的传单以外,还分别划分了专用区域让未来餐厅供餐,除了广告,让好奇的客人可以当时就偿到了最美味的食物。
远在**做宣传的唐可儿,也在几个访谈节目上小小的提了一下她“好朋友”的未来餐厅,虽然没有引起当初烽火酒吧的热潮,但是亚洲第一天后的影响力不是盖的,起码未来餐厅的知名度一下子打响了。
通过陆欢的名义,崔幕遮给唐可儿发了一份长达三年的代言人合作协议,唐可儿没有接受高额的酬金,而是要求了一张特质的未来餐厅终生制会员卡,持这张卡她在未来餐厅任何一家餐厅或者酒吧,还有以后可能会开启的餐饮娱乐中心,都可以免费消费。
虽然以唐可儿这张脸,不拿卡也可以获得亚洲任何一家餐厅的免单,因为大明星吃过的餐厅必然会火爆一时,但是在记者面前公开了这么一件事情,里面的代表意味却是颇为耐人寻味。
这标志着唐可儿成为了未来餐厅第一个公布在媒体上的战略合作伙伴,大家纷纷讨论唐可儿选择这一张终生制会员卡,是吃货禁受不住诱惑还是看好未来餐厅的投资前景,可以将她的演艺事业更进一步。
硬件和宣传这些事情,可以说做到了现在陆欢能够承担的极致,做为一家饭店更重要的口味陆欢,陆欢也没有掉以轻心,发动自己的人脉挖到了一个非常有经验的一个厨师团队,从厨师长到主厨都帮着不少大型酒店、饭店打响过招牌,现在真正一家国际连锁的五星级酒店掌勺,陆欢挖这个团队过来,直接给预算增加了七位数的负担,不过为了大家的理想,这样的投入也是必然的。
厨师长擅长粤菜,里面很多师傅都是他以前带出来的徒弟,知根知底,当然按照现在饭店经营的方针其他菜系也是有的,只不过作为一家定位高端的饭店,没有粤菜镇场子是不行的。
这也算是矛盾的事情,粤菜是高端的代名词,但是因为价位还有准备时间的问题,被点的频率却很低,还不得不养着,不少饭店经营者都被这种问题为难过。
陆欢和杜绮芳一起改良过的菜谱经过一个月的磨合,后厨已经可以保证口味和营养兼顾,不少烽火酒吧的员工因为未来餐厅在酒吧里面有饭点
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这一天的时间,陆欢都在崔幕遮的办公室里面,有很多事情要谈,也有一大堆事情需要作出最终的决定。
现在未来餐厅的准备工作基本完成,装修经过崔幕遮聘请的专业团队重新设计,风格统一,在这里的开始经营接受客服反馈,如果成功的话烽火酒吧还有乱世佳人都要按照这个风格重新装修。
崔幕遮来到这里最希望做的,就是品牌整合,从渡城开始把未来的牌子打响,然后一路向全国推广,在五年为完成大陆市场的占领,就要开始国际路线。
宣传方面一个月前就开始了宣传造势,两家酒吧还有一中心医院,都在替未来餐厅做出推广。除了传统的传单以外,还分别划分了专用区域让未来餐厅供餐,除了广告,让好奇的客人可以当时就偿到了最美味的食物。
远在**做宣传的唐可儿,也在几个访谈节目上小小的提了一下她“好朋友”的未来餐厅,虽然没有引起当初烽火酒吧的热潮,但是亚洲第一天后的影响力不是盖的,起码未来餐厅的知名度一下子打响了。
通过陆欢的名义,崔幕遮给唐可儿发了一份长达三年的代言人合作协议,唐可儿没有接受高额的酬金,而是要求了一张特质的未来餐厅终生制会员卡,持这张卡她在未来餐厅任何一家餐厅或者酒吧,还有以后可能会开启的餐饮娱乐中心,都可以免费消费。
虽然以唐可儿这张脸,不拿卡也可以获得亚洲任何一家餐厅的免单,因为大明星吃过的餐厅必然会火爆一时,但是在记者面前公开了这么一件事情,里面的代表意味却是颇为耐人寻味。
这标志着唐可儿成为了未来餐厅第一个公布在媒体上的战略合作伙伴,大家纷纷讨论唐可儿选择这一张终生制会员卡,是吃货禁受不住诱惑还是看好未来餐厅的投资前景,可以将她的演艺事业更进一步。
硬件和宣传这些事情,可以说做到了现在陆欢能够承担的极致,做为一家饭店更重要的口味陆欢,陆欢也没有掉以轻心,发动自己的人脉挖到了一个非常有经验的一个厨师团队,从厨师长到主厨都帮着不少大型酒店、饭店打响过招牌,现在真正一家国际连锁的五星级酒店掌勺,陆欢挖这个团队过来,直接给预算增加了七位数的负担,不过为了大家的理想,这样的投入也是必然的。
厨师长擅长粤菜,里面很多师傅都是他以前带出来的徒弟,知根知底,当然按照现在饭店经营的方针其他菜系也是有的,只不过作为一家定位高端的饭店,没有粤菜镇场子是不行的。
这也算是矛盾的事情,粤菜是高端的代名词,但是因为价位还有准备时间的问题,被点的频率却很低,还不得不养着,不少饭店经营者都被这种问题为难过。
陆欢和杜绮芳一起改良过的菜谱经过一个月的磨合,后厨已经可以保证口味和营养兼顾,不少烽火酒吧的员工因为未来餐厅在酒吧里面有饭点
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