第75-76章 我教你啊
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万茜洗好土豆后又问我:"然后我再干嘛?"
"削皮你会么?算了算了,削皮还是我来吧!你还是去剥蒜吧!"说着我把一颗蒜给了她。
洗好肉,削好皮后,万茜也将蒜剥好了,我对她说:"土豆切成滚刀状,这样好吃,和排骨焖在一起也不会化掉。"
我切了一颗土豆后,万茜跃跃欲试:"我也想试试。"
还算孺子可教,切起来像模像样,"哎呀……"万茜叫了一声。
这个笨蛋是切到了自己的手指:"走,我给你消消毒,一会还是我切吧!"
给她包扎好后,我们又回到厨房,一切准备就绪后,就要正式开始了,万茜不知道想到什么,突然对我说道:"你先等一下。"然后就跑上了楼。
很快她就从二楼上下来了,就见她手里拿着一个小本说:"好脑子不如烂笔头,我怕我记不住,我拿个小白本记一下,免得过几天忘了。好了,请开始你的表演吧!"
我忍不住笑笑,心说这也是个逗逼:"好,首先锅内加水把排骨放进去,大火煮沸,撇去浮沫后捞出洗净备用。”
"好了,可以了。起锅放一边待用,煮排骨的汤水装一碗起来待用……"
"接下来锅内加水把土豆放进去煮,煮熟后起锅装盘待用……"
"现在就可以开炒了,锅加热放入适量的油,油热把排骨放进去炒,加少许盐,再加少许酱油,料酒炒至入味,然后把土豆倒入,再加少许盐翻炒均匀……"
"最后把煮排骨的汤水倒入小火慢慢焖煮半个小时左右,注意不要焦糊了,焖煮收汁就好了。"
"就这些么?"万茜边记边问我。
我点点头:"恩,还有半个小时才熟,你先去忙别的吧!"
“做好了,我叫你。”
“好的!”说完万茜便拿着她的小本本回二楼去了。
半小时后,菜好了,我盛出以后撒了些葱花叫万茜:"饭做好了?菜也出锅了,下来吃饭了。"
"好了好了……我这就来"
"
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万茜洗好土豆后又问我:"然后我再干嘛?"
"削皮你会么?算了算了,削皮还是我来吧!你还是去剥蒜吧!"说着我把一颗蒜给了她。
洗好肉,削好皮后,万茜也将蒜剥好了,我对她说:"土豆切成滚刀状,这样好吃,和排骨焖在一起也不会化掉。"
我切了一颗土豆后,万茜跃跃欲试:"我也想试试。"
还算孺子可教,切起来像模像样,"哎呀……"万茜叫了一声。
这个笨蛋是切到了自己的手指:"走,我给你消消毒,一会还是我切吧!"
给她包扎好后,我们又回到厨房,一切准备就绪后,就要正式开始了,万茜不知道想到什么,突然对我说道:"你先等一下。"然后就跑上了楼。
很快她就从二楼上下来了,就见她手里拿着一个小本说:"好脑子不如烂笔头,我怕我记不住,我拿个小白本记一下,免得过几天忘了。好了,请开始你的表演吧!"
我忍不住笑笑,心说这也是个逗逼:"好,首先锅内加水把排骨放进去,大火煮沸,撇去浮沫后捞出洗净备用。”
"好了,可以了。起锅放一边待用,煮排骨的汤水装一碗起来待用……"
"接下来锅内加水把土豆放进去煮,煮熟后起锅装盘待用……"
"现在就可以开炒了,锅加热放入适量的油,油热把排骨放进去炒,加少许盐,再加少许酱油,料酒炒至入味,然后把土豆倒入,再加少许盐翻炒均匀……"
"最后把煮排骨的汤水倒入小火慢慢焖煮半个小时左右,注意不要焦糊了,焖煮收汁就好了。"
"就这些么?"万茜边记边问我。
我点点头:"恩,还有半个小时才熟,你先去忙别的吧!"
“做好了,我叫你。”
“好的!”说完万茜便拿着她的小本本回二楼去了。
半小时后,菜好了,我盛出以后撒了些葱花叫万茜:"饭做好了?菜也出锅了,下来吃饭了。"
"好了好了……我这就来"
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