第五十四章 功成
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不过，简笔画他倒是挺在行的。反正这兰老爷子属兔，这也算自己的一点心意。
结果，雕了半天都没成功，叶枫只好耐着性子，又拿了一个萝卜重头开始。功夫不负有心人，这一次，叶枫终于成功了。
虽然这刀功的确不咋地，但众人一看就能明白，这是一只兔子。
想了想，叶枫便把这只兔子放进了凉拌猪耳的中间。这盘菜就单单给兰老爷子那桌好了。
做完这些，叶氏正在做土豆烧排骨，刚刚下锅。叶枫趁其他人不注意，又扔进去一些八角和其他香料，叶氏心领神会，也不吭声，这才盖上锅盖开始炖。
等到朱嫂子进后院来说可以开饭了的时候，除了饭还需要蒸上一会儿，其余的都做好了。
叶氏便带着大伙往前面的桌上一个一个地上菜。
等十二个菜放齐了，兰老爷子简单说了几句“感谢大家捧场为他祝寿、酒微菜薄”之类的话，大家便开始吃了。
其实，从上菜的时候大家便知道今天是来对了。
这席面一看就知道主家慷慨，肉菜多，素菜少，而且量足，足够一桌人吃了。特别是像土豆烧排骨这种菜，那么大一陶盆，很是顶饿。
主家还没致辞，大家虽然流口水，但也竭力忍着。等兰老爷子的话一说完，众人开始了大吃，毫无形象的大吃。
过了一会儿，在陈继兴的带领下，几个小伙子合力将蒸好的饭打好放进了陶盆里，用盖子盖着，放在了屋檐下的凳子上。估摸着大伙儿吃的差不多了，陈继兴又把蛋花汤端了出去。
于是，已经吃饱了的众人又喝了一碗汤，直到肚子什么都塞不下去了。
有那之前本着看热闹的心情来的人，也是吃的满嘴油，心道这兰老爷家怎么突然就找到了这么厉害的厨子，看来，以后自家办事也要找这个厨子。
其实，今天的所有菜色叶氏等人是故意的，就是重口味。今天的客人里，以本村人居多，能经常吃油荤的人并不多，所以这重口味恰好迎合了他们的口味。
毫无意外的，这一顿饭吃的是宾主尽欢。
后院里，叶氏几人累得腰都直不起来了，但心里却满是兴奋和满足。经过大家的努力，鸭鸭乡厨的第一顿席面终于完成了。
休息了一会儿，大伙就着摆盘剩下的菜，蹲在地上，就着大陶盆夹着菜吃了起来。
下午，大伙略微休息了会儿，就又开始做菜。
叶家村这里的风俗说起来和陈家村的差不多，是要吃两顿的，即午饭和晚饭。
比起中午那顿，晚饭就简单多了。中午的菜量足，加之还有米饭、馒头和蛋汤，所以多少剩了一些。加之有些人是要急着回家的，吃了晚饭就来不及了。
于是，经一统计，不过是十二三桌人。
大伙一商议，便把剩下的食材全部都做了，毕竟也剩的不多了。且就算是多一些也不打紧的，大家可以带回家。
和午饭一样，晚饭一样的受欢迎。特别是大骨汤，比中午的蛋汤还受欢迎，好多人都喝了两碗才作罢。一边喝一边盘算着回家后自己也要去肉摊子上买上一些肉骨头，拿回家熬汤喝。
虽然买不起肉，但这骨头却是极便宜的，偶尔买几根炖一锅汤，倒是够全家人就着饼子吃了。
因为大伙儿都要回家，所以这顿饭吃到天还没黑的时候，宾客就基本上走了个干干净净的。走得时候，无一例外地都向站在门口送客的朱氏和兰老爷道谢，并真心地夸赞菜色味道好，肉多，量足，吃得很满意。
这些，都让朱氏俩口子觉得倍儿有面子，脸上的笑就没散过。
后院里，几人又打起精神，将所有的锅碗瓢盆一一洗净，女人们便开始坐着休息。陈继兴则带着几个小子将灶火彻底熄了，把灶拆了。待到砖石凉了，又把砖在屋檐下码的齐齐整整的，彻底将院子恢复了原状。
做完这些，也是累的不行了，直接坐在地上，等陈继万赶车过来接大家。
朱大嫂子则是满意地带了叶氏、赵氏和大牛妈三个女人进了灶间，一边感谢，一边准备算账。
几人中负责记账的赵氏流利地说道：“朱大嫂子，你先前一共给了我们五十两银子。我们买了猪肉……斤，花银……两，菠菜……菜油……这些加起来一共是四十七两。”
赵氏果然是厉害，光是这记忆力就不是盖的。
朱氏倒是记不住那些菜分别花了多少钱，但是每当赵氏说一笔钱的时候，她便默默记下，最后一算，果然是四十七两。原本那五十两定金她也没想过有剩下的，毕竟自己的要求摆在那里，物价也是可以查知的。
因此，也就是一听，也就过了。
拿着赵氏递过来的三两银子，略一思索，朱氏便道：“这次的菜色大家都在夸赞，也是托了各位的福。这三两银子你们且拿着，就算是感谢你们的辛劳付出了。另外，这是十二两银，是你们的工钱。”
接过十五两银，大伙心里都乐开了花，但面上只不显，只是谦虚的微笑着。
顿了顿，朱氏又道：“那凉拌猪耳猪头和用萝卜雕小兔的是哪位？”
说着便指着一个钱袋道：“我爹和相公都非常高兴，这是一两银子，单单赏给这位大厨。”
叶氏见叶枫一直使眼色，便接过银子，上前说道：“是我做的，那就谢谢兰爷爷和兰伯伯了。”
众人心里都明白，也不揭穿。
末了，朱氏又道：“那凉拌猪耳的调料……你们放心，我就是在家里做做，绝不外传。”
见兰老爷父子俩都爱吃，她便想问了来，哪日自己也做一做。
“这是我家祖传的调料，配料特别复杂，一时半会儿也说不清的。等以后有机会，我再告诉你……”赵氏怕叶枫心直口快地就说了出去，赶忙挡了。
朱氏不过是随口问问，知道这是人家的秘方，又听赵氏这样讲，便知道对方是不会拿出来的，因此也就算了。
等陈继万赶着牛车来的时候，几个男人又将厨具一一搬上车，女人们依旧坐了牛车，男人们则在后面跟着，回家去了。
只不过，来的时候是兴奋和紧张。
而现在，是疲倦和满足。
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不过，简笔画他倒是挺在行的。反正这兰老爷子属兔，这也算自己的一点心意。
结果，雕了半天都没成功，叶枫只好耐着性子，又拿了一个萝卜重头开始。功夫不负有心人，这一次，叶枫终于成功了。
虽然这刀功的确不咋地，但众人一看就能明白，这是一只兔子。
想了想，叶枫便把这只兔子放进了凉拌猪耳的中间。这盘菜就单单给兰老爷子那桌好了。
做完这些，叶氏正在做土豆烧排骨，刚刚下锅。叶枫趁其他人不注意，又扔进去一些八角和其他香料，叶氏心领神会，也不吭声，这才盖上锅盖开始炖。
等到朱嫂子进后院来说可以开饭了的时候，除了饭还需要蒸上一会儿，其余的都做好了。
叶氏便带着大伙往前面的桌上一个一个地上菜。
等十二个菜放齐了，兰老爷子简单说了几句“感谢大家捧场为他祝寿、酒微菜薄”之类的话，大家便开始吃了。
其实，从上菜的时候大家便知道今天是来对了。
这席面一看就知道主家慷慨，肉菜多，素菜少，而且量足，足够一桌人吃了。特别是像土豆烧排骨这种菜，那么大一陶盆，很是顶饿。
主家还没致辞，大家虽然流口水，但也竭力忍着。等兰老爷子的话一说完，众人开始了大吃，毫无形象的大吃。
过了一会儿，在陈继兴的带领下，几个小伙子合力将蒸好的饭打好放进了陶盆里，用盖子盖着，放在了屋檐下的凳子上。估摸着大伙儿吃的差不多了，陈继兴又把蛋花汤端了出去。
于是，已经吃饱了的众人又喝了一碗汤，直到肚子什么都塞不下去了。
有那之前本着看热闹的心情来的人，也是吃的满嘴油，心道这兰老爷家怎么突然就找到了这么厉害的厨子，看来，以后自家办事也要找这个厨子。
其实，今天的所有菜色叶氏等人是故意的，就是重口味。今天的客人里，以本村人居多，能经常吃油荤的人并不多，所以这重口味恰好迎合了他们的口味。
毫无意外的，这一顿饭吃的是宾主尽欢。
后院里，叶氏几人累得腰都直不起来了，但心里却满是兴奋和满足。经过大家的努力，鸭鸭乡厨的第一顿席面终于完成了。
休息了一会儿，大伙就着摆盘剩下的菜，蹲在地上，就着大陶盆夹着菜吃了起来。
下午，大伙略微休息了会儿，就又开始做菜。
叶家村这里的风俗说起来和陈家村的差不多，是要吃两顿的，即午饭和晚饭。
比起中午那顿，晚饭就简单多了。中午的菜量足，加之还有米饭、馒头和蛋汤，所以多少剩了一些。加之有些人是要急着回家的，吃了晚饭就来不及了。
于是，经一统计，不过是十二三桌人。
大伙一商议，便把剩下的食材全部都做了，毕竟也剩的不多了。且就算是多一些也不打紧的，大家可以带回家。
和午饭一样，晚饭一样的受欢迎。特别是大骨汤，比中午的蛋汤还受欢迎，好多人都喝了两碗才作罢。一边喝一边盘算着回家后自己也要去肉摊子上买上一些肉骨头，拿回家熬汤喝。
虽然买不起肉，但这骨头却是极便宜的，偶尔买几根炖一锅汤，倒是够全家人就着饼子吃了。
因为大伙儿都要回家，所以这顿饭吃到天还没黑的时候，宾客就基本上走了个干干净净的。走得时候，无一例外地都向站在门口送客的朱氏和兰老爷道谢，并真心地夸赞菜色味道好，肉多，量足，吃得很满意。
这些，都让朱氏俩口子觉得倍儿有面子，脸上的笑就没散过。
后院里，几人又打起精神，将所有的锅碗瓢盆一一洗净，女人们便开始坐着休息。陈继兴则带着几个小子将灶火彻底熄了，把灶拆了。待到砖石凉了，又把砖在屋檐下码的齐齐整整的，彻底将院子恢复了原状。
做完这些，也是累的不行了，直接坐在地上，等陈继万赶车过来接大家。
朱大嫂子则是满意地带了叶氏、赵氏和大牛妈三个女人进了灶间，一边感谢，一边准备算账。
几人中负责记账的赵氏流利地说道：“朱大嫂子，你先前一共给了我们五十两银子。我们买了猪肉……斤，花银……两，菠菜……菜油……这些加起来一共是四十七两。”
赵氏果然是厉害，光是这记忆力就不是盖的。
朱氏倒是记不住那些菜分别花了多少钱，但是每当赵氏说一笔钱的时候，她便默默记下，最后一算，果然是四十七两。原本那五十两定金她也没想过有剩下的，毕竟自己的要求摆在那里，物价也是可以查知的。
因此，也就是一听，也就过了。
拿着赵氏递过来的三两银子，略一思索，朱氏便道：“这次的菜色大家都在夸赞，也是托了各位的福。这三两银子你们且拿着，就算是感谢你们的辛劳付出了。另外，这是十二两银，是你们的工钱。”
接过十五两银，大伙心里都乐开了花，但面上只不显，只是谦虚的微笑着。
顿了顿，朱氏又道：“那凉拌猪耳猪头和用萝卜雕小兔的是哪位？”
说着便指着一个钱袋道：“我爹和相公都非常高兴，这是一两银子，单单赏给这位大厨。”
叶氏见叶枫一直使眼色，便接过银子，上前说道：“是我做的，那就谢谢兰爷爷和兰伯伯了。”
众人心里都明白，也不揭穿。
末了，朱氏又道：“那凉拌猪耳的调料……你们放心，我就是在家里做做，绝不外传。”
见兰老爷父子俩都爱吃，她便想问了来，哪日自己也做一做。
“这是我家祖传的调料，配料特别复杂，一时半会儿也说不清的。等以后有机会，我再告诉你……”赵氏怕叶枫心直口快地就说了出去，赶忙挡了。
朱氏不过是随口问问，知道这是人家的秘方，又听赵氏这样讲，便知道对方是不会拿出来的，因此也就算了。
等陈继万赶着牛车来的时候，几个男人又将厨具一一搬上车，女人们依旧坐了牛车，男人们则在后面跟着，回家去了。
只不过，来的时候是兴奋和紧张。
而现在，是疲倦和满足。