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穿越之厨娘
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笋干

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一些辣椒,拿来一块肉将它切碎,就这样用这些材料做了一碗咸菜肉丝炒笋。

  虽然笋是很美味的食材,但是也不能吃的太多,不然胃就会受不了,穆青青做了这两碗菜后又炒了一些其他的小菜。

  “快来吃饭了”穆青青喊着院子里的桃儿小九,又叫了穆老爷三人。

  “哇,真香啊”

  几人拿起筷子就开始开动了。

  “果然自己挖的笋就是鲜,这也太好吃了,不行我等会要多吃两碗米饭”穆尘在一旁边吃边说。

  “慢点吃,又没人跟你抢”穆青青说着这个可爱的弟弟,看着他狼吐虎咽像是几天没有吃过饭一样。不过穆青青也认为笋是现在这个季节最好吃的东西

  吃好饭后,几人帮着穆青青收拾了桌子和碗筷。

  “对了姐,那个笋我已经跟南宫公子洗干净了”

  “好的,一会我就做笋干”

  洗好碗筷后,穆青青把笋全部倒进了锅中,加入了一大桶水并且加了一些盐后盖上盖子。

  咕咚,咕咚锅中的笋自由自在的翻滚着,就像是游泳的人在花式表演一样。经过10分钟左右的烹煮,所变成了嫩绿嫩绿的。穆青青用筷子把它们一个一个的夹到了出来,晾干水分,等冷却后她把笋丝成了一小条一小条。

  “你们来帮我撕笋干啦”

  “来了”几人听到穆青青在叫他们来到厨房学着穆青青的样子开始撕着笋。

  “终于完成了,这次挖笋还累,这胳膊可真酸啊”

  “是呀,怎么会有这么多的笋,撕了以后感觉看起来比刚才多了不止1倍啊”

  穆青青从房里拿来了一个竹筛,把撕好的笋一根一根的整齐的摆了上去。

  “大功告成,只要未来几天都是大晴天,着所就能晒成笋干了”

  “那我要好好求求老天爷,让未来的天气都是太阳”穆尘对着天空说着。

  “时候也不早了,穆姑娘,我跟小九就先回去了”

  “嗯,快回去吧,不然夫人要担心了”

  “穆老爷,穆尘,桃儿我们先走了”说着南宫辰和小九出了院子。上了马车后小酒赶着马车往南宫府的方向驶去。