第十八章 【我什么风浪没见过!】
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人不买账,消费的人少了,那食材肯定会大批大批地浪费。
而且老板居然还说24小时就要下架,这得亏多少钱啊!
可是她也不敢开口,毕竟自己也是打工的。
钱乐生知道肯定是有员工担心自己的经营范式,他一脸正经地开口道:“大家可能觉得我这样做,会亏钱,会倒闭!”
他故意吹嘘着笑道:“不瞒大家说,我确实已经做好了前两个月亏损的打算!”
“放心,开业前期的生意不好,我完全可以接受!”
“工资肯定还会照发,这点不用担心!”
“还有就是,现在的火锅店,特别是自助餐这一类的店,食材实在是太差了!”
“不新鲜,假牛肉,假羊肉,层出不穷!”
“我就是想走出一条不一样的路!”
“现在经济不景气啊,咱必须得敢于冒险,敢于尝试性的方式!”
“所以啊,以后如果说生意不好,大家也不用担心,我心里有数!”
钱乐生故意编造谎言地笑道:“再且我相信,真金不怕火炼,是金子总会发光!”
“我们产品好,食材新鲜,一定能杀出重围的!”
如此经过他的一番洗脑和激励,员工们就开始各就其职。
开始打扫卫生,收拾收拾,正式开启营业!
……
然而现实总是残酷的。
开业的前两天,这家火锅店没有任何的活动和运营推广,所以生意差到了极点。
路人经过的时候,都会打趣地笑话一句这家店的名字。
“吃坏肚子的火锅店!”
“哎,这家店老板够大胆的啊,这名字不怕没生意?”
还真的别说,这名字虽然让人啼笑皆非,工作人员也都觉得取得有些不太好。
但竟然出乎意料地还真的就吸引到了一部分客人。
当客人走进店里。
正准备找个位置坐下来的时候,才发现见鬼的事情。
那就是这家店居然没有椅子,而且还说要让客人站着吃。
“疯了吧你们?”
“哪有这样开门做生意的!”
“活该就是要倒闭,神经病!”
“就是,椅子都没有,谁吃啊!”
如此一波又一波,客人基本上都是骂骂咧咧就走了。
此刻店里的员工都聚在了一起,很是担心地模样,大家都讨论着这可怎么办啊!
然而老板却还是风轻云淡地模样。
如此到了夜里下班时分,店里还是没有任何一个客人。
钱乐生开口笑道:“大家放心啊,没问题的!”
“工资肯定照发,来来来,我看食材
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人不买账,消费的人少了,那食材肯定会大批大批地浪费。
而且老板居然还说24小时就要下架,这得亏多少钱啊!
可是她也不敢开口,毕竟自己也是打工的。
钱乐生知道肯定是有员工担心自己的经营范式,他一脸正经地开口道:“大家可能觉得我这样做,会亏钱,会倒闭!”
他故意吹嘘着笑道:“不瞒大家说,我确实已经做好了前两个月亏损的打算!”
“放心,开业前期的生意不好,我完全可以接受!”
“工资肯定还会照发,这点不用担心!”
“还有就是,现在的火锅店,特别是自助餐这一类的店,食材实在是太差了!”
“不新鲜,假牛肉,假羊肉,层出不穷!”
“我就是想走出一条不一样的路!”
“现在经济不景气啊,咱必须得敢于冒险,敢于尝试性的方式!”
“所以啊,以后如果说生意不好,大家也不用担心,我心里有数!”
钱乐生故意编造谎言地笑道:“再且我相信,真金不怕火炼,是金子总会发光!”
“我们产品好,食材新鲜,一定能杀出重围的!”
如此经过他的一番洗脑和激励,员工们就开始各就其职。
开始打扫卫生,收拾收拾,正式开启营业!
……
然而现实总是残酷的。
开业的前两天,这家火锅店没有任何的活动和运营推广,所以生意差到了极点。
路人经过的时候,都会打趣地笑话一句这家店的名字。
“吃坏肚子的火锅店!”
“哎,这家店老板够大胆的啊,这名字不怕没生意?”
还真的别说,这名字虽然让人啼笑皆非,工作人员也都觉得取得有些不太好。
但竟然出乎意料地还真的就吸引到了一部分客人。
当客人走进店里。
正准备找个位置坐下来的时候,才发现见鬼的事情。
那就是这家店居然没有椅子,而且还说要让客人站着吃。
“疯了吧你们?”
“哪有这样开门做生意的!”
“活该就是要倒闭,神经病!”
“就是,椅子都没有,谁吃啊!”
如此一波又一波,客人基本上都是骂骂咧咧就走了。
此刻店里的员工都聚在了一起,很是担心地模样,大家都讨论着这可怎么办啊!
然而老板却还是风轻云淡地模样。
如此到了夜里下班时分,店里还是没有任何一个客人。
钱乐生开口笑道:“大家放心啊,没问题的!”
“工资肯定照发,来来来,我看食材
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