第四十章 一锅美味
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正好拿出来。
佟盛荷用小刀将山楂果一个个切为两半，重新放入另一个盆子里。
月牙知道佟盛荷做每件事都有自己的理由，干脆不问，跟着她一起弄就是了。
过了快一个时辰，锅上的盖子还没揭，那股子香辣浓郁的味道却弥漫在整个小院。
月牙使劲儿吸了一口气，“好香呀盛荷，比上回你炖的鸡还要香！”
佟盛荷哈哈一笑，“猪蹄可比鸡好吃多了！”
可这时候的鸡一只怕是得上百文，可猪蹄呢，一只贱卖到两文钱……
啧啧，佟盛荷感叹，古人的智慧，怕是没有全部用在吃上，不然，这时候的猪蹄怕是早就要比鸡还贵了。
忙活了一会儿就到了晚饭的时辰，佟盛荷从锅里捞出两只猪蹄和大肠，又热了六个荞麦面馍馍。
“尝尝。”她招呼月牙。
月牙咬着筷子尖，夹起一块猪蹄。
猪蹄煮了一个多时辰，皮和骨头已经分离开了，那味道和色泽好似全都挂在了皮上，皮当啷在筷子尖处，轻轻一揭，里面的情形全露了出来。
那股子浓郁扑鼻的香气将人整个罩住，肚子里的馋虫叫的嚣张，月牙咽了口口水，将那块挂着的皮含入口中，只微微一吸，那皮就如同香化了似的，直接滑进了肚里。
“我的天……”这一口月牙还没嚼就吃了进去，她赶忙再咬那猪蹄一口，香滑软糯，无与伦比的美味！
连皮带肉的猪蹄，简直人间绝味美食！
谁说猪蹄又腥又臭的，这难道不是天底下最好吃的食物吗？
月牙这边惊艳于猪蹄的美味，而佟盛荷那边也夹起一块猪蹄。
猪蹄滑滑的，实在不好拿，她干脆上了手。
这年代猪蹄便宜，猪又是吃泔水健康长大的农家猪，肉本就比她从前吃过的好吃，这蹄子，更是她未曾感受过的韧与筋道。
尤其是猪蹄前段的那块，咬一口，满满都是韧劲儿……
这猪蹄炖的极入味，香浓软滑，佟盛荷直觉得这两个猪蹄怕是不够她们吃。
不过，还有大肠呢。
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正好拿出来。
佟盛荷用小刀将山楂果一个个切为两半，重新放入另一个盆子里。
月牙知道佟盛荷做每件事都有自己的理由，干脆不问，跟着她一起弄就是了。
过了快一个时辰，锅上的盖子还没揭，那股子香辣浓郁的味道却弥漫在整个小院。
月牙使劲儿吸了一口气，“好香呀盛荷，比上回你炖的鸡还要香！”
佟盛荷哈哈一笑，“猪蹄可比鸡好吃多了！”
可这时候的鸡一只怕是得上百文，可猪蹄呢，一只贱卖到两文钱……
啧啧，佟盛荷感叹，古人的智慧，怕是没有全部用在吃上，不然，这时候的猪蹄怕是早就要比鸡还贵了。
忙活了一会儿就到了晚饭的时辰，佟盛荷从锅里捞出两只猪蹄和大肠，又热了六个荞麦面馍馍。
“尝尝。”她招呼月牙。
月牙咬着筷子尖，夹起一块猪蹄。
猪蹄煮了一个多时辰，皮和骨头已经分离开了，那味道和色泽好似全都挂在了皮上，皮当啷在筷子尖处，轻轻一揭，里面的情形全露了出来。
那股子浓郁扑鼻的香气将人整个罩住，肚子里的馋虫叫的嚣张，月牙咽了口口水，将那块挂着的皮含入口中，只微微一吸，那皮就如同香化了似的，直接滑进了肚里。
“我的天……”这一口月牙还没嚼就吃了进去，她赶忙再咬那猪蹄一口，香滑软糯，无与伦比的美味！
连皮带肉的猪蹄，简直人间绝味美食！
谁说猪蹄又腥又臭的，这难道不是天底下最好吃的食物吗？
月牙这边惊艳于猪蹄的美味，而佟盛荷那边也夹起一块猪蹄。
猪蹄滑滑的，实在不好拿，她干脆上了手。
这年代猪蹄便宜，猪又是吃泔水健康长大的农家猪，肉本就比她从前吃过的好吃，这蹄子，更是她未曾感受过的韧与筋道。
尤其是猪蹄前段的那块，咬一口，满满都是韧劲儿……
这猪蹄炖的极入味，香浓软滑，佟盛荷直觉得这两个猪蹄怕是不够她们吃。
不过，还有大肠呢。