第一百零六章 一斤苦荞面的提成
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会儿……”王氏满面笑容地道。
因着她这身子,众人谁也不敢让她太过劳累,能带着肚子过来指点荞麦面的法子已经仁至义尽了,还能让人家一直在后厨站着不成。
“里正婶儿,你不用这么客气,早前我就说过了,这东西没什么难的,只要学会了法子,知道干粉的用法用量,谁都能做出来。”
“哎哟,这话可没你说的那么简单。”王氏给佟盛荷倒了茶,“这天底下知道吃食秘方的人多了去了,皇都皇宫王府那些厨子,哪个手里不几十个秘方?可谁肯轻易外传呐?盛荷呀,你能把这房子交给咱们河东村,就足以说明你的肚量了。往后,你就是河东村的恩人,咱们大家伙儿,谁也不会忘了你的恩情!”“
佟盛荷笑了笑,“就一个方子罢了,里正婶儿你千万别这样。对了,咱们这几日就要开始供应给那些饭庄八十斤的荞麦面,这可是一门长久的订单,材料,人工,时间,这些都要统筹得当,才能供应的上。”
王氏信心满满,“你放心,我和你里正伯早把这些事儿想了一遍,我那几个儿子,这几日已经着手去外村采购荞麦和苦荞麦了,那东西没啥人吃,价钱便宜的很。等我这几个媳妇学会了,就让她们去教村里的姑娘媳妇,咱们河东村百十来户人家呢,人多力量大,多少订单都不怕!”
王氏颇有一副指点天下的豪情壮志,罢了又道:“对了,还有个事与你商量……那荞麦面你是卖到饭庄上五文钱一斤……我和你里正伯商量着,每卖出去一斤,便给你两文钱的提成,若等以后生意好了,便加到两斤五文钱的提成,盛荷侄女儿,你看这样可行?”
佟盛荷有些意外,没想到王氏给开出来的价钱,竟然比她预想的高。
荞麦面五文钱一斤,虽说荞麦没什么成本,但是,却架不住做这东西的时候,工序麻烦,步步都需要谨慎操作,小心用量。
何况,里面的干粉和麦子粉都是要真金白银去买来的,一斤只赚三文钱,这对河东村来说,怕是有些吃力。
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会儿……”王氏满面笑容地道。
因着她这身子,众人谁也不敢让她太过劳累,能带着肚子过来指点荞麦面的法子已经仁至义尽了,还能让人家一直在后厨站着不成。
“里正婶儿,你不用这么客气,早前我就说过了,这东西没什么难的,只要学会了法子,知道干粉的用法用量,谁都能做出来。”
“哎哟,这话可没你说的那么简单。”王氏给佟盛荷倒了茶,“这天底下知道吃食秘方的人多了去了,皇都皇宫王府那些厨子,哪个手里不几十个秘方?可谁肯轻易外传呐?盛荷呀,你能把这房子交给咱们河东村,就足以说明你的肚量了。往后,你就是河东村的恩人,咱们大家伙儿,谁也不会忘了你的恩情!”“
佟盛荷笑了笑,“就一个方子罢了,里正婶儿你千万别这样。对了,咱们这几日就要开始供应给那些饭庄八十斤的荞麦面,这可是一门长久的订单,材料,人工,时间,这些都要统筹得当,才能供应的上。”
王氏信心满满,“你放心,我和你里正伯早把这些事儿想了一遍,我那几个儿子,这几日已经着手去外村采购荞麦和苦荞麦了,那东西没啥人吃,价钱便宜的很。等我这几个媳妇学会了,就让她们去教村里的姑娘媳妇,咱们河东村百十来户人家呢,人多力量大,多少订单都不怕!”
王氏颇有一副指点天下的豪情壮志,罢了又道:“对了,还有个事与你商量……那荞麦面你是卖到饭庄上五文钱一斤……我和你里正伯商量着,每卖出去一斤,便给你两文钱的提成,若等以后生意好了,便加到两斤五文钱的提成,盛荷侄女儿,你看这样可行?”
佟盛荷有些意外,没想到王氏给开出来的价钱,竟然比她预想的高。
荞麦面五文钱一斤,虽说荞麦没什么成本,但是,却架不住做这东西的时候,工序麻烦,步步都需要谨慎操作,小心用量。
何况,里面的干粉和麦子粉都是要真金白银去买来的,一斤只赚三文钱,这对河东村来说,怕是有些吃力。