162-香炸土豆
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也出来，“芜儿，这些土豆，府里头的人都不爱吃，厨子做得又不吃，我便让他们抬出去扔了。”
季清芜惊呼：“扔了？”这么好的土豆，他们居然说扔了，真的是很可惜啊，只是他们不懂得做得好吃罢了。
“这是域外的东西，着实是不适合我们中原人吃。”季相爷颌首道。
“我看未必，只是厨子不会怎么做而已，爹爹，这土豆的做法很讲究的，等孩儿亲自给你做一道土豆菜肴，保准你们吃过后返寻味！”
“什么？返寻味？是什么东西来的？”季相爷蹙眉。
季清芜将季相爷推了进去，“爹爹，你且和娘亲在这里等我便好，慢慢喝茶，我想大概一盏茶的时间便可以了。”她一直笑着，“待会你自己再去寻着什么叫做返寻味哈！”
说罢，她走到小厮的跟前，“你们将这两框土豆给我抬回去。”
“是，小姐。”小厮们对望着一下大家，见小姐吩咐下来的事情，连忙应着。
季清芜进了厨房，吓得厨房里正忙着活儿的婆子们、烧火丫鬟和其他的小厮，他们在这个厨房里从未见过小姐、老爷与夫人。
现在小厮抬着两框东西又折了回来，嘴里还叫做：“小姐，委屈你到厨房了。”
“没事，你们将这些土豆放在这里。”季清芜拂袖，轻轻地说道，“你们几个过来帮忙把土豆片给削了，洗干净，放在干净的碟子上。”
婆子见小姐吩咐下来，手放在身侧，胡乱地擦了擦，连忙走过去，可是拿起土豆的时候，却为难了，“小姐，这皮怎么削去啊？”
季清芜做了示范，一手拿着一只大土豆，一手拿着一把小刀，“像这样子，削去薄薄的一层皮便可。”
“土豆还要削皮才可以煮吃的吗？”抬着箩筐的小厮发问。
“你们便是洗洗便煮了吃？”季清芜真的是不能责怪他们嫌弃土豆难吃。
“厨子们见到这几框东西都头大如斗，无从下手啊，季相爷想尝新鲜，厨子都是硬着头皮去做的。”
“你们这么弄法，当然是不好吃啊，这些土豆要削皮，洗干净，然后切成长长的一条，放在水里泡着，让淀粉沉去。”季清芜说罢，拿着一个削好的土豆，放在砧板上，抡着菜
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也出来，“芜儿，这些土豆，府里头的人都不爱吃，厨子做得又不吃，我便让他们抬出去扔了。”
季清芜惊呼：“扔了？”这么好的土豆，他们居然说扔了，真的是很可惜啊，只是他们不懂得做得好吃罢了。
“这是域外的东西，着实是不适合我们中原人吃。”季相爷颌首道。
“我看未必，只是厨子不会怎么做而已，爹爹，这土豆的做法很讲究的，等孩儿亲自给你做一道土豆菜肴，保准你们吃过后返寻味！”
“什么？返寻味？是什么东西来的？”季相爷蹙眉。
季清芜将季相爷推了进去，“爹爹，你且和娘亲在这里等我便好，慢慢喝茶，我想大概一盏茶的时间便可以了。”她一直笑着，“待会你自己再去寻着什么叫做返寻味哈！”
说罢，她走到小厮的跟前，“你们将这两框土豆给我抬回去。”
“是，小姐。”小厮们对望着一下大家，见小姐吩咐下来的事情，连忙应着。
季清芜进了厨房，吓得厨房里正忙着活儿的婆子们、烧火丫鬟和其他的小厮，他们在这个厨房里从未见过小姐、老爷与夫人。
现在小厮抬着两框东西又折了回来，嘴里还叫做：“小姐，委屈你到厨房了。”
“没事，你们将这些土豆放在这里。”季清芜拂袖，轻轻地说道，“你们几个过来帮忙把土豆片给削了，洗干净，放在干净的碟子上。”
婆子见小姐吩咐下来，手放在身侧，胡乱地擦了擦，连忙走过去，可是拿起土豆的时候，却为难了，“小姐，这皮怎么削去啊？”
季清芜做了示范，一手拿着一只大土豆，一手拿着一把小刀，“像这样子，削去薄薄的一层皮便可。”
“土豆还要削皮才可以煮吃的吗？”抬着箩筐的小厮发问。
“你们便是洗洗便煮了吃？”季清芜真的是不能责怪他们嫌弃土豆难吃。
“厨子们见到这几框东西都头大如斗，无从下手啊，季相爷想尝新鲜，厨子都是硬着头皮去做的。”
“你们这么弄法，当然是不好吃啊，这些土豆要削皮，洗干净，然后切成长长的一条，放在水里泡着，让淀粉沉去。”季清芜说罢，拿着一个削好的土豆，放在砧板上，抡着菜
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